Bạn có thể chuyển sang phiên bản mobile rút gọn của Tri thức trực tuyến nếu mạng chậm. Đóng

#FORMAT

Làm cơm trộn cá hồi và sốt mayonnaise

Cá hồi và cơm nguội kết hợp nước tương, kim chi, bơ và mayonnaise là món ăn tạo thành xu hướng trên các trang mạng xã hội. Chỉ mất 15 phút, bạn đã hoàn thành công thức này.

lam com tron ca hoi anh 1
lam com tron ca hoi anh 1

Cá hồi và cơm nguội kết hợp nước tương, kim chi, bơ và mayonnaise là món ăn tạo thành xu hướng trên các trang mạng xã hội. Chỉ mất 15 phút, bạn đã hoàn thành công thức này.


Nguyên liệu cho 2 người ăn

  • 100 g cá hồi phi lê
  • 2 chén cơm
  • Đá viên
  • Nước tương
  • Mayonnaise
  • Tương ớt Sriracha
  • 1 quả bơ cắt hạt lựu
  • Kim chi
  • Snack rong biển


Công thức

Bước 1:

Đầu tiên, ướp cá hồi với muối, tiêu, mè, dầu olive.

Cho cá vào nồi chiên không dầu khoảng 10 phút, ở nhiệt độ 200 độ C.

lam com tron ca hoi anh 2

Bước 2: Bạn dùng muỗng xé nhỏ miếng cá hồi.

lam com tron ca hoi anh 4

Bước 3: Lấy phần cơm nguội từ tủ lạnh và cho vào giữa một viên đá. Đậy lại bằng bọc thực phẩm và cho vào lò vi sóng 1-1,5 phút.

Nước đá sẽ nhanh chóng tan chảy và thấm đều vào hạt cơm giúp chúng không còn khô cứng.

lam com tron ca hoi anh 6

Bước 4: Thêm một lượng nước tương vừa ăn và trộn đều cơm.

lam com tron ca hoi anh 8

Bước 5: Sau đó, bạn cho bơ tươi đã cắt hạt lựu và sốt mayonnaise lên trên.

lam com tron ca hoi anh 10

Bước 6: Cơm ngon nhất khi thưởng thức nóng, cùng kim chi hoặc cuốn với lá rong biển.

lam com tron ca hoi anh 12
Bài liên quan

Song Nguyên

Theo Iamafoodblog

Bạn có thể quan tâm