Để khách tiếp tục xếp hàng, chờ đợi sau Lễ hội bánh mì
Lễ hội Bánh mì có thể vươn ra thế giới, là đại sứ cũng như biểu tượng ẩm thực của Việt Nam như pizza của Italy, nếu bổ sung yếu tố liên quan đến môi trường, sáng tạo, theo chuyên gia.
Bò kho, thắng cố, cà ri Việt lọt top món hầm ngon nhất Đông Nam Á
Loạt món ngon đại diện của ẩm thực Việt Nam góp mặt trong danh sách những món hầm ngon nhất Đông Nam Á được chuyên trang nổi tiếng Taste Atlas công bố cuối tháng 3 vừa qua.
Khách Tây chờ 50 phút giữa trời 35 độ C cho một ổ bánh mì ở TP.HCM
Giữa thời tiết khoảng 35 độ C, Steven (quốc tịch Anh) "đội" nắng đợi mua một ổ bánh mì để thỏa cơn tò mò tại Lễ hội Bánh mì 2025.
Nhiều gian hàng 'vỡ trận' tại Lễ hội Bánh mì TP.HCM
Quá giờ ăn tối, dòng người vẫn đổ về lễ hội Bánh mì lần thứ 3 tại công viên Lê Văn Tám (quận 1) gây tình trạng ùn tắc tại một số gian hàng "hot" như Huynh Hoa, Pew Pew...
Nghề đánh giá món ăn (food reviewer) dần thất thế khi hầu hết doanh nghiệp F&B tại Việt Nam đều có ít nhất một kênh để truyền thông và tiếp thị, theo IPOS.vn.
Chen chúc đợi mua bánh mì 'hot' bậc nhất TP.HCM
Thực khách trong và ngoài nước không ngại xếp hàng giữa cái nắng ban trưa tại TP.HCM đợi thưởng thức đa dạng bánh mì tại Lễ hội Bánh mì lần thứ 3.
Tranh cãi món bánh mì nhân gà rán tại KFC
KFC Australia biến tấu nhân bánh mì Việt Nam với phi lê Zinger cay (gà rán giòn), dưa chuột tươi, cà rốt thái nhỏ, rau mùi, hành lá và ớt đỏ.
'Hot' quán bánh mì lòng lợn của 4 nhân viên bị đuổi khỏi Alibaba
Câu chuyện 4 nhân viên cũ của Alibaba chung vốn mở nhà hàng gây sốt mạng xã hội Trung Quốc nhờ truyền cảm hứng cho cá nhân muốn thoát khỏi chu kỳ "neijuan".
Món Việt 'thống trị' danh sách bánh kẹp và cuốn ngon nhất ASEAN
Trong danh sách 16 món bánh kẹp và cuốn ngon nhất Đông Nam Á được Taste Atlas công bố mới đây, các đại diện của Việt Nam chiếm thế áp đảo với 12 vị trí.
Khách Tây 'hồn lìa khỏi xác' khi lần đầu thử cà phê Việt Nam
Lần đầu thử cà phê đen đá ở TPHCM, vị khách Tây hài hước nhận xét ngụm đầu tiên ngon, "ngụm thứ 2 như hồn lìa khỏi xác" và có thể "nhìn thấu thời gian" khi uống ngụm thứ 3.
Sắp diễn ra đại tiệc buffet bánh mì ở TP.HCM
Lễ hội Bánh mì Việt Nam lần thứ 3 năm 2025 sẽ diễn ra từ ngày 21/3 đến ngày 24/3 tại Công viên Lê Văn Tám, dự kiến thu hút hơn 150.000 khách.
Cháo lòng, bún đậu lọt top món ăn đường phố ngon nhất Đông Nam Á
Mới đây, hàng loạt đại diện của Việt Nam như cháo lòng, bún đậu mắm tôm... đã được Taste Atlas đưa vào danh sách 100 món ăn đường phố ngon nhất Đông Nam Á.
Người hâm mộ Netflix có thể ghé thăm một nhà hàng tại Mỹ do chính nền tảng này sở hữu. Thực đơn tại đây lấy cảm hứng từ loạt phim đình đám như Squid Game, Stranger Things...
Hé lộ loạt món ăn Việt trong nhà hàng mới của Chi Pu tại Thượng Hải
Sau thành công của 2 nhà hàng phở, Chi Pu tiếp tục chọn Thượng Hải để khai trương La Ganh 2.0. Nhà hàng thứ 3 bán hơn 50 món Việt truyền thống, thay vì chỉ có phở như trước đây.
Quán bánh mì ở Hà Nội bị tố bán 'thịt mốc đen'
Tối 8/2, MXH lan truyền bài viết tố quán bánh mì N.H (Quán Thánh, Ba Đình, Hà Nội) bán thịt mốc đen cho thực khách thu hút lượt tương tác "khủng".
Những quán cà phê mở xuyên Tết cho cuộc tụ họp đầu năm ở Hà Nội
Bắt nhịp nhu cầu của thực khách, nhiều quán cà phê mở bán xuyên Tết phục vụ khách hàng. Tuy nhiên, thời gian mở cửa và mức giá có thể điều chỉnh so với ngày thường.
5 quán trà chiều cho cuộc hội ngộ cuối năm ở TP.HCM
Không khí Tết ngập tràn tại các nhà hàng, quán cà phê với những set trà chiều, bánh mứt, trở thành địa điểm "hẹn hò" không thể bỏ qua dịp cuối năm.
Cà phê mặn, bao bì đẹp và cách con người ăn uống năm 2025
Các nhà dự báo ẩm thực cho rằng năm 2025 sẽ có nhiều xu hướng bất ngờ như sự "lên ngôi" của cà phê mặn, món ăn chế biến sẵn từ cửa hàng tiện lợi hoặc nước xốt "độc lạ".
'Trend' ẩm thực thống lĩnh 2025
Đồ ăn tự nấu, gia vị pha sẵn được dự đoán là xu hướng nổi bật, "làm mưa, làm gió" nền ẩm thực thế giới trong năm 2025.
3 'thủ phủ ẩm thực' Việt Nam lại lọt top tuyệt vời nhất thế giới
Với nhiều đặc sản truyền thống đậm đà hương vị cùng trải nghiệm ẩm thực đột phá, Huế, Hà Nội, TP.HCM vừa lọt top những thành phố có nền ẩm thực tuyệt vời nhất thế giới năm 2024.
Nườm nượp ăn món thịt từ chảo dầu chiên 100 năm ở Mỹ
Dyer's Burgers, quán ăn nổi tiếng ở Mỹ, chiên thịt viên bằng một chảo mỡ trong hơn 100 năm và khẳng định đó là bí quyết tạo nên những chiếc bánh mì kẹp thịt thơm ngon của quán.