Hội chợ sách cổ ở New York trở lại
Một thế giới tài liệu cổ với nhiều nội dung thú vị, như sách nấu ăn dành cho người khuyết tật, sách tạo tiếng động dành cho trẻ em thế kỷ 19,… đã trở lại New York.
Cách Instagram 'chiều hư' một đầu bếp
Công thức, cách trang trí món ăn đầy rẫy mạng xã hội. Nhiều người cho rằng điều này sẽ khiến thế hệ đầu bếp mới lười sáng tạo và mất đi tính cá nhân,.
10 tiệm sách ngoại văn cho bạn đọc Việt
Ngoại ngữ, nhất là tiếng Anh, được phổ cập đã góp phần hình thành lớp độc giả đọc ngoại văn đông đảo. Sau đây là một số địa chỉ mua ngoại văn tiếng Anh, Pháp, Hàn, Nhật.
Người cứu 1,5 triệu cuốn sách viết bằng ngôn ngữ cổ của người Do Thái
Aaron Lansky dành cả đời để xây dựng Trung tâm Sách tiếng Yiddish, thu gom và lưu trữ các bản sách của một ngôn ngữ đang ngày càng mai một, cứu lấy một kho tàng tri thức nhân loại.
Ưu thế và điểm yếu của doanh thu ngành sách Mỹ
Trang Publishers Weekly dẫn nhận định của Kristen McLean, nhà phân tích về ngành sách của Circana BookScan, cho biết bà lạc quan về doanh số bán sách tại Mỹ vào năm 2024.
Truyền thông quốc tế đánh giá Ocean City là khu đô thị đáng sống
Với đại đô thị Ocean City, Vinhomes được truyền thông quốc tế nhận định đang dấn thân vào một “vùng đất” mới, tạo ra khái niệm “chữa lành từ chính căn nhà”.
Món đậu nấu cơm cầu may cho năm mới
Một món ăn truyền thống ở Nam Mỹ gồm các thành phần quen thuộc như cơm, thịt lợn và đậu Hà Lan được cho là mang lại thịnh vượng trong năm mới.
Món bánh ngon 'phát khóc' ra đời từ một lần nấu sai công thức
Nếu bạn gọi món sopa hoặc súp ở Paraguay, đừng mong đợi một tô nước dùng bốc khói. Thay vào đó, bạn sẽ nhận được một miếng bánh ngô (bắp) đậm đà và béo ngậy.
Món canh từng chỉ được ăn vào ngày Mùng một Tết ở Hàn Quốc
Bánh Tteok có màu trắng tượng trưng cho vẻ đẹp và sự thanh khiết, còn hình bầu dục của các miếng bánh Tteok tượng trưng cho hình tròn của đồng tiền xu với ý nghĩa cầu mong tài lộc.
Nhà hàng Michelin tên 'Nhím' đóng cửa vĩnh viễn
Sau 56 năm hoạt động, nhà hàng hai sao Michelin "Le Gavroche" - vốn có công thay đổi bộ mặt nền ẩm thực tinh tế London (Anh) - đóng cửa trong tháng 1, gây nhiều tiếc nuối.
Lễ hội thuần chay 2024 lan tỏa tinh thần sống xanh
Lễ hội thuần chay 2024 không chỉ giới thiệu ẩm thực, chế độ ăn, mà còn tôn vinh lối sống yêu thương, tinh thần bảo vệ môi trường.
Sự xuất hiện của nhiều ngành nghề mới trong những năm gần đây khiến giới trẻ tò mò, muốn theo đuổi, thế nhưng không phải bậc phụ huynh nào cũng biết, cũng hiểu về những ngành này.
Món ăn được cả thế giới nhắc tới của 'Vua bữa sáng' Bill Granger
Vị đầu bếp Australia tài ba vừa qua đời Bill Granger được cả thế giới biết tới với món bánh mì nướng trái bơ trở thành biểu tượng ngày nay.
Ông 'Vua bữa sáng' đột ngột qua đời
Đầu bếp nổi tiếng người Australia Bill Granger - "cha đỡ đầu" của món bánh mì nướng bơ - đã qua đời ở tuổi 54 tại Anh.
Tiêu Phong, Dương Quá ảnh hưởng tới tính cách của Thu Minh
Thu Minh thích những đại anh hùng với tính cách được khắc họa rõ nét, cả cái cách họ trải qua vô vàn bể dâu để rồi cái thiện, sự tử tế vẫn chiến thắng cái ác, cái xấu.
Thói quen đọc sách của người Australia thay đổi sau đại dịch
Độc giả Australia đang quay trở lại nhu cầu đọc sách thông thường sau một khoảng thời gian tăng vọt vì dịch Covid-19, theo công ty phân tích dữ liệu ngành sách Nielsen BookScan.
Tác phẩm giải đố trinh thám ăn khách trong mùa Giáng sinh tại Anh
Cuốn sách “Murdle” của GT Karber thậm chí đã vượt qua cuốn Guinness World Records để giành vị trí dẫn đầu mùa Giáng sinh tại Anh.
Ngôi sao mạng xã hội viết sách dạy nấu ăn
Nổi lên nhờ nền tảng video ngắn, Jon Kung giới thiệu những công thức nấu ăn lấy cảm hứng từ sự đa văn hóa anh được trải nghiệm.
'Bữa tối của một cô gái' gây tranh cãi trên TikTok
Nhiều cô nàng độc thân, bận rộn thích thú theo trend ăn bữa tối bằng những đồ ăn nhẹ có sẵn trong tủ lạnh như trái cây, bánh mì, pho mát, dầu ô liu.
Đầu bếp Mỹ ca ngợi rau củ và việc ăn uống theo mùa
Với sách “6 mùa”, tác giả khuyến khích ăn theo mùa bởi ăn đúng thời vụ giúp chúng ta tận hưởng những hương vị tốt đẹp nhất mà đất trời ban tặng.