Gợi ý thực đơn mâm cơm chiều 30 Tết cho các gia đình

Gần đến ngày 30 tháng Chạp, hội nội trợ bắt đầu rục rịch chuẩn bị cho mâm cơm cuối năm tươm tất. Bên cạnh những món ăn truyền thống quen thuộc, năm nay, các chị em có thể đổi mới món ăn thêm sinh động, bắt mắt, hiện đại hơn. Thêm màu đặc sắc cho món xôi, há cảo là một gợi ý thú vị. Ngoài ra, các món hải sản như tôm, mực cũng sẽ làm mâm cơm thêm hấp dẫn. Ảnh: Thuỳ Duyên Nguyễn.

Mâm cơm những ngày Tết thường nhiều đạm, bạn nên bổ sung thêm các món rau củ để chống ngán. Một số món khác như nem chua, thịt đông, vừa giúp mâm cơm thêm đầy đặn, lại tăng thêm vị ngon cho bữa ăn. Ảnh: quỳnh aries.

Thay vì chuẩn bị gà luộc như mọi năm, bạn có thể đổi sang món gà quay ngon miệng, màu sắc bắt mắt. Ngoài những cái tên quen thuộc như bánh chưng, nộm, giò, nem, các bà nội trợ có thể cân nhắc thêm món bánh cuốn cho mâm cơm thêm hương vị đặc sắc. Ảnh: So Capricious.

Các gia đình có con nhỏ nên để ý thực đơn phù hợp với sở thích của các bé. Những món như khoai tây chiên, dăm bông, chả tôm... sẽ khiến các bé thêm hứng thú với mâm cơm tất niên. Ảnh: Trang Khàn.

Các bà nội trợ có nhiều thời gian nên dành công sức trang trí tỉ mỉ cho mâm cơm cuối năm được tươm tất. Bạn có thể chặt gà gọn gàng và xếp lại thành hình lạ mắt, kết hợp trang trí các loại rau củ để tạo màu cho bữa cơm, làm xôi có hình thù độc đáo... Bằng sự khéo léo và sáng tạo, mâm cơm cuối cùng trong năm mới sẽ tạo hứng khởi cho các thành viên trong gia đình. Ảnh: Kim JinHua.