Bạn có thể chuyển sang phiên bản mobile rút gọn của Zing News nếu mạng chậm. Đóng

Zing NewsTri thức trực tuyến

Đậu phụ thối chiên, trà trứng và loạt món ngon nức tiếng Thượng Hải

Thượng Hải (Trung Quốc) không chỉ là điểm đến có những danh thắng hấp dẫn mà còn là thiên đường ẩm thực với vô vàn món ngon truyền thống Trung Quốc.

Dau phu thoi chien, tra trung va loat mon ngon nuc tieng Thuong Hai hinh anh 3
Trứng trà (trứng luộc thảo mộc): Đến Thượng Hải, du khách không khó để tìm kiếm món ăn nghe tên đã thấy bổ dưỡng này. Trứng trà được luộc trong nước trà xanh hoặc các loại thảo mộc, khi trứng chín, lòng trắng có vân màu nâu đẹp mắt. Hương trà cùng thảo mộc làm át vị tanh của trứng nhưng không làm mất độ ngậy. Ảnh: Ảnh: Weibo.
Dau phu thoi chien, tra trung va loat mon ngon nuc tieng Thuong Hai hinh anh 6
Để thưởng thức món bánh bao theo đúng kiểu Thượng Hải, bạn nhẹ nhàng gắp miếng bánh vào thìa lớn, tránh làm rách lớp vỏ mỏng để nước thịt tràn ra ngoài. Sau đó rưới lên miếng bánh một chút dấm hồng và lát gừng thái mỏng rồi từ từ thưởng thức. Ảnh: Nigel31415. 

Người ăn chay có sức khỏe và chất lượng cuộc sống kém hơn ăn thịt?

Nghiên cứu mới của Áo gây tranh cãi khi nói người ăn chay không khỏe bằng những người ăn thịt, kể cả khi họ ít hút thuốc và nhậu nhẹt cũng như tập thể dục nhiều hơn.

Bích Phương

Bạn có thể quan tâm

Nhà hàng Món ngon