Bạn có thể chuyển sang phiên bản mobile rút gọn của Zing News nếu mạng chậm. Đóng

Bộ sưu tập cơm bento của bà mẹ 9X hút dân mạng

Những đĩa bento của Thư Nguyễn làm cho con gái đã gây ấn tượng với hội yêu bếp bởi tạo hình các nhân vật hoạt hình sinh động, màu sắc bắt mắt.

lam com bento anh 3

Màu sắc món ăn đều chế biến từ rau củ gồm lá dứa, củ dền, bắp cải tím, hoa đậu biếc... hấp dẫn thị giác. Một số chi tiết nhỏ như mắt, mũi, miệng được tạo hình bằng phô mai lát, rong biển và dùng dao hoặc kéo để tỉa nhỏ. Những hình dáng cầu kỳ còn lại phụ thuộc vào sự khéo léo, tỉ mỉ của người chế biến. Thư cho rằng nặn bằng tay sẽ dễ điều chỉnh chi tiết và tạo sự tự nhiên cho nhân vật.

lam com bento anh 6

Đĩa miến trộn tạo hình cá heo được bé và các bà nội trợ trên mạng xã hội đặc biệt yêu thích. Để tạo nên màu sắc bắt mắt này, miến khoai lang Hàn Quốc sẽ luộc với nước hoa đậu biếc và củ dền. Một số loại rau củ như bí ngòi, cà rốt, khoai tây hấp chín cũng được bà mẹ 9X nghiền cùng nước củ dền tạo màu hồng nhạt, sau đó dùng màng bọc thực phẩm nắn và tạo hình cá.

lam com bento anh 9

Bữa sáng với tạo hình đôi chim hồng hạc dễ thương cũng là một trong số những đĩa bento nhận được nhiều sự quan tâm nhất. Thư nói thêm: "Mình vẫn nấu riêng phần cơm của bé và gia đình bởi bé đang trong giai đoạn phát triển nên cần hạn chế gia vị, nguyên liệu tự nhiên và hữu cơ".

lam com bento anh 12

Trong mỗi bữa, Thư chuẩn bị đầy đủ dinh dưỡng, năng lượng cho bé với tinh bột, món chính từ gà chiên, mực xào, cá, thịt... cho đến nhóm rau củ bổ sung chất xơ như rau xào, hấp, luộc và không thể thiếu một bát canh.

lam com bento anh 13

Nói về quá trình sáng tạo đồ ăn, bà mẹ trẻ cảm thấy khó nhất là tạo hình ông già Noel và nàng tiên cá bởi đòi hỏi nhiều công đoạn cắt tỉa tỉ mỉ và chế biến phức tạp. Để nhân vật giống thật nhất, Thư sử dụng khoai tây nghiền trộn hoa đậu biếc, củ dền, lá dứa và cắt tỉa mắt, mũi, miệng bằng rong biển.

Công thức đồ uống giải khát lạ miệng từ quả mận Mận là loại trái cây được nhiều người yêu chuộng và đang vào mùa chín rộ, thơm ngon nhất. Cách làm dưới đây sẽ giúp bạn tạo nên ly nước hấp dẫn như ở quán trong tiết trời oi bức.

Chàng trai Việt chỉ cách làm mì sốt cua ngon như nhà hàng

Từng nếm thử mì cua nổi tiếng tại nhà hàng pizza ở Hà Nội, một bạn trẻ đã tìm ra cách chế biến đơn giản, dễ làm, gần chuẩn vị nhất cho món ăn này.

9X Việt trổ tài vào bếp với bộ ảnh hộp cơm đẹp mắt

Những hộp cơm mang đi làm bắt mắt, ngon và bổ dưỡng được làm bởi bàn tay của Nguyễn Đức Sơn khiến dân mạng chú ý.

Độc giả Thư Nguyễn

Bạn có thể quan tâm

Giáng sinh Món ngon Ẩm thực