Bày tiệc đãi khách tại nhà ngày Tết không vất vả
À La (audio)
Bày tiệc đãi khách tại nhà ngày Tết không vất vả
Bằng kinh nghiệm chuyên phục vụ tiệc riêng tư tại gia, đầu bếp Sakal Phoeung bật mí những cách giúp người nội trợ bớt tất bật trong căn bếp vào dịp Tết.
Người trẻ hiện đại uống có gu, không say khướt
Câu chuyện say khướt trên bàn tiệc không còn xa lạ. Tuy nhiên, người trẻ đã có những suy nghĩ mới mẻ hơn để đồ uống có cồn trở thành hương vị đặc biệt trong những cuộc vui.
Đầu bếp Italy: 'Chúng tôi yêu đồ ăn đến mức bảo thủ'
Tình yêu của người Italy dành cho đồ ăn của họ lớn đến mức "bảo thủ". Họ không chấp nhận những sáng tạo kiểu pizza cho thêm dứa, tương cà...
Giá trị đồ ăn Việt không chỉ đo bằng tiền
Đầu bếp Summer Lê chia sẻ ẩm thực Việt đa dạng, còn nhiều nguyên liệu lạ chưa được khai thác hết tiềm năng.
Tiệm bánh ít lãi, 4 năm trụ vững ở TP.HCM
Mỗi chiếc bánh ở Ivoire đều được làm thủ công từng khâu, có giá dao động khoảng 200.000 đồng, cao gấp 3-4 lần một tô phở.
Người Việt chưa chuộng chocolate như cà phê
Hạt cacao trồng tại Việt Nam được bạn bè quốc tế đánh giá cao. Thế nhưng, nguyên liệu giá trị này chưa thực sự phổ biến và gần gũi với người Việt.
Nhà hàng pop-up cho thực khách thích cái mới
Bản chất của nhà hàng pop-up là dã chiến. Đây là nơi đầu bếp trẻ "ra mắt" thực khách, thử nghiệm hương vị mới với mức chi phí thấp, linh động thời gian.
Lên bar mặc quần short, đồ ngủ cũng được
Đi bar không phải thứ gì đó quá "cao sang" như nhiều người từng nghĩ trước đây. Bạn có thể ăn mặc thoải mái, thậm chí là quần short hay đồ ngủ để lên uống rượu.