Trải nghiệm chợ xứ Quảng tại TP.HCM
Chợ bà Hoa nằm sâu trong đường Trần Mai Ninh, quận Tân Bình (TP.HCM) là nơi lưu giữ trọn vẹn hương vị mộc mạc, bình dị của ẩm thực miền Trung.
Công thức nấu canh khoai sọ sườn heo
Hương vị ngọt và bùi của khoai sọ kết hợp với sườn heo mang lại cho người nội trợ tô canh nóng hổi, hấp dẫn.
Tuyệt chiêu làm trứng bác ngon
Không cần quá cầu kỳ, người nội trợ có thể tự làm được phần bánh mì trứng bóng mịn và hấp dẫn với phương pháp đơn giản sau đây.
Cao lầu Hội An chinh phục gia đình du khách Mỹ
Không khí cổ kính và nhiều món ngon như trà thảo mộc, cao lầu của Hội An (Quảng Nam) chinh phục gia đình người Mỹ trong chuyến du lịch đến Việt Nam.
Mẹo làm thịt viên chiên giòn với bột năng
Thịt ba chỉ được nhào mịn cùng bột năng và các gia vị đơn giản mang lại cho người nội trợ món ăn giòn rụm, nịnh miệng cả người lớn lẫn trẻ nhỏ.
Bí quyết làm cá om dưa chua
Ngoài các cách chế biến như hấp và nướng, người nội trợ có thể thử kết hợp cá với dưa chua để có món ăn hấp dẫn, hợp khẩu vị cả nhà.
Làm cánh gà chiên trứng muối kèm nước sốt
Công thức làm cánh gà chiên trứng muối chuẩn vị thơm ngon, dễ dàng thực hiện tại nhà, phù hợp với nhiều người.
Cách làm cà ri gà chuẩn Nhật Bản
Cà ri là một trong những món ăn phổ biến nhất ở Nhật Bản, thường được kết hợp cùng cơm trắng, mì udon hoặc bánh mì.
Cách làm bánh bao xá xíu
Bánh bao xá xíu có nguồn gốc từ Quảng Đông, Trung Quốc. Món ăn nổi tiếng trên khắp thế giới nhờ hương vị hấp dẫn cùng cách làm đơn giản.
Công thức làm nem rán giòn mới lạ ngày Tết
Nem rán là món ăn truyền thống nổi tiếng của người Việt, xuất hiện phổ biến trên mâm cơm hàng ngày, các bữa tiệc hay ngày Tết.
Cách làm gà xào dứa và đậu Hà Lan
Công thức món xào đơn giản từ các nguyên liệu có sẵn là thịt gà, đậu Hà Lan, dứa, hành tây với hương vị đậm đà của nước sốt được pha theo tỷ lệ thích hợp.
Công thức làm sủi cảo Tứ Xuyên
Sủi cảo sốt cay Tứ Xuyên là món ăn được nhiều người ưa thích nhờ hương vị đậm đà và hấp dẫn, thích hợp cho những ngày mùa đông giá lạnh.
Thịt bò chấm sốt me cay
Phương pháp ướp đơn giản cùng hỗn hợp sốt me chua cay giúp bạn có được miếng thịt bò không chỉ ngon miệng, màu sắc bên ngoài còn rất đẹp mắt và hấp dẫn.
Công thức làm gà xào phô mai chuẩn Hàn Quốc
Thịt gà được tẩm ướp với tương và bột ớt Hàn sau đó kết hợp cùng phô mai sợi mang lại cho người nội trợ món ăn thơm cay ngày se lạnh.
Nơi loại kem không chảy ra đời
Công thức bí mật của người dân vùng Kahramanmaras (Thổ Nhĩ Kỳ) tạo ra loại kem có thể chống chọi với thời tiết mùa hè nóng nực.
Gân bò nấu sa tế cho ngày rét
Phương pháp ướp gân bò với hỗn hợp sốt sa tế, bơ đậu phộng và xì dầu giúp bạn có được món ăn đậm đà, nóng hổi cho những ngày đông lạnh giá.
Món súp gà trứng dễ làm cho mùa đông
Hương vị của thịt gà, trứng cùng các nguyên liệu đơn giản như gừng, nghệ và hành lá mang lại cho các thành viên trong gia đình bát súp nóng hổi, hấp dẫn.
Cách làm mì thịt gà Tứ Xuyên
Sự kết hợp của sốt Tứ Xuyên cùng thịt gà giúp người nội trợ có được đĩa mì cay đậm đà, hấp dẫn cho các thành viên trong gia đình.
Cách làm cơm chiên cà ri cho ngày đông lạnh
Sự kết hợp của trứng cùng bột cà ri giúp bạn có được tô cơm chiên thơm ngon và nóng hổi cho những ngày mùa đông lạnh giá.
Cách làm thịt lợn chua ngọt bằng nồi chiên không dầu
Thịt vai lợn được chế biến bằng nồi chiên không dầu có kết cấu ngoài giòn trong mềm và không bị ngấy. Món ăn có thể kết hợp cùng cơm trắng và trứng ốp la.
Câu tôm ăn tại chỗ ở TP.HCM
Khi trải nghiệm dịch vụ câu tôm, thực khách vừa được thư giãn vừa thưởng thức được vị tươi ngon của hải sản chế biến tại chỗ.
Công thức làm trứng hấp tảo bẹ kiểu Hàn
Trứng hấp núi lửa kiểu Hàn là món ăn được nhiều người ưa chuộng nhờ cách chế biến đơn giản cùng hương vị thơm ngon.
Công thức làm mì gà quay giòn thơm
Có nguồn gốc từ Trung Quốc, mì trộn gà quay với miếng đùi giòn da, thịt mềm thơm phức kết hợp mì trứng béo bùi, nước sốt và rau cải chinh phục khẩu vị thực khách.
Món bánh xèo đặc sản ở Bạc Liêu
Bánh xèo Giồng Nhãn ở Bạc Liêu được ăn cùng hơn 20 loại rau, mang hương vị phong phú và khác lạ, gây ấn tượng với thực khách.
Học nấu mì trứng, đậu hũ non cho ngày rét
Hương vị cay của mì Hàn Quốc cùng đậu hũ non và trứng giúp người nội trợ có được món ăn nóng hổi, đậm đà trong những ngày giá lạnh.
Mẹo làm cơm thập cẩm nấu ống tre thơm ngon
Phương pháp sử dụng ống tre giúp hạt cơm mềm, thơm và ngọt. Món ăn trở nên hấp dẫn hơn khi kết hợp với lá chuối cùng hỗn hợp ngô, nấm hương, đậu Hà Lan.
Mẹo làm thịt gà xé cay
Nếu chưa biết chế biến thịt ức gà sao cho ngon, người nội trợ có thể thử kết hợp với dưa chuột cùng hỗn hợp xì dầu cay thơm ngon.
Khám phá phố ẩm thực mới tại TP.HCM với 100.000 đồng
Phố đi bộ Kỳ Đài Quang Trung (quận 10, TP.HCM) vừa mới thành lập thu hút đông thực khách đến vui chơi và ăn uống vào dịp cuối tuần.
Mẹo khử mùi khét và làm sạch lò vi sóng
Mùi khét, dầu mỡ hay cặn thức ăn bám lâu ngày sẽ khiến lò vi sóng bị hôi và ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe.
Cách làm trứng xào cà chua
Trứng xào cà chua là món được nhiều người ưa chuộng nhờ cách chế biến đơn giản cùng hương vị gần gũi, thích hợp khi ăn với cơm trắng.
Phương pháp ướp và chế biến thịt viên ngon
Chỉ với những nguyên liệu và gia vị đơn giản, người nội trợ sẽ có được phần rau xà lách bọc thịt viên chiên cùng cà rốt muối thơm ngon, hấp dẫn.
Công thức làm cơm thịt kho kiểu Đài Loan
Thịt ba chỉ kho nhừ, hay còn có tên gọi Lu Rou Fan, là món truyền thống được người Đài Loan (Trung Quốc) yêu thích. Món ăn có màu cánh gián, ngon nhất khi dùng kèm cơm nóng.
Cách làm mực nhồi thịt chiên
Cuối tuần bạn có thể đổi vị cho bữa ăn gia đình với món mực nhồi thịt chiên có nhân thơm ngon đậm đà, mực dai giòn bắt miệng.
Ăn sáng với trứng ốp la kiểu Thái
Sự kết hợp của trứng, thịt heo xay cùng húng tây, tỏi, ớt giúp người nội trợ có được món ăn đầy đủ hương vị cho bữa sáng.
Ăn phở Việt ở đảo quốc sư tử
Phở bò nấu theo chuẩn Hà Nội được bán tại một nhà hàng món Việt ở Singapore. Bát phở thơm nức, đậm mùi bò với nước dùng hầm từ xương và những lát thịt siêu mỏng.
Thịt gà cuộn giăm bông phô mai
Cordon bleu là món thịt bọc giăm bông, phô mai tẩm bột và chiên áp chảo hoặc ngập dầu. Người nội trợ có thể đập dập trước khi chế biến để miếng thịt mềm hơn.
Làm đậu hũ non sốt thịt bằm cho tối cuối tuần
Đậu hũ non sốt thịt bằm mềm mịn, nóng hổi là món ngon đúng điệu trong ngày trời trở lạnh. Bạn có thể học theo công thức đơn giản dưới đây.
Công thức ướp và rán cá vàng giòn
Không cần quá cầu kỳ, phương pháp ướp và chế biến đơn giản sau đây sẽ mang lại cho người nội trợ miếng cá giòn, đậm vị để chiêu đãi cả gia đình.
Cách nấu canh gà, đậu hũ non cho ngày rét
Thời tiết se lạnh, bạn có thể cùng gia đình quây quần thưởng thức tô canh gà cay nấu cùng đậu hũ non và kim chi. Đây là món ăn được người Hàn Quốc ưa thích.
Đĩa cơm khổng lồ ăn kèm đùi gà, cừu
Đầu bếp Burak Özdemir liên tục khiến người theo dõi thích thú với những biến tấu món ăn "siêu to khổng lồ".
Cách làm gà xào cay chuẩn vị Hàn
Gà xào cay là món đặc sản rất được ưa chuộng ở Hàn Quốc. Cách thực hiện món ăn này tại nhà khá đơn giản, mang đến vị ngon đặc biệt cho các tín đồ ăn cay.