Các vật dụng giúp đơn giản và tối ưu hóa không gian bếp
Sử dụng kệ có thanh ray và đồ vật có thể thu gọn để bố trí lại tủ bếp giúp bạn tăng không gian có thể sử dụng lên nhiều lần.
Mẹo làm khoai tây chiên lát mỏng giòn tan như bim bim
Khoai tây chiên là món ăn quen thuộc được nhiều người ưa thích, đặc biệt là trẻ nhỏ. Người nội trợ có thể làm theo mẹo sau để có miếng khoai vàng, giòn, thơm, hấp dẫn ngay khi cắn.
5 gợi ý sinh tố cho bữa sáng đủ dinh dưỡng
Sinh tố là thức uống được chế biến từ 2 hay nhiều loại trái cây, rau củ quả khác nhau. Các nguyên liệu để làm sinh tố như xoài, bơ, cà rốt, đu đủ, dứa...
Canh sườn nấu bí đao vừa bổ dưỡng vừa thanh mát
Bổ sung nhiều vitamin và chất dinh dưỡng, món canh sườn heo hầm bí đao tươi mát, đặc biệt phù hợp để gia đình bạn đánh bay cái nóng những ngày hè.
Ăn thử phở áp chảo TP.HCM trên chương trình thực tế Hàn Quốc
MC của chương trình Star's Top Recipe at Fun-Staurant (Hàn Quốc) có chuyến "food tour" vòng quanh TP.HCM. Anh thưởng thức nhiều món đặc sản Việt và ấn tượng với phở áp chảo.
Kích thích vị giác với thịt ba chỉ kho kiểu Đài Loan
Lu Rou Fan là món thịt ba chỉ ninh nhừ có màu nâu cánh gián của người Đài Loan (Trung Quốc). Miếng thịt thường được cắt miếng nhỏ 2x2 cm, ăn kèm với cơm trắng và rau cải.
Khách Tây gợi ý 4 món ngon không thể bỏ lỡ tại Đà Nẵng
Được mệnh danh là thành phố đáng sống nhất Việt Nam, Đà Nẵng ghi điểm bởi nền ẩm thực đa dạng. Bánh tráng cuốn thịt heo, mì Quảng... là những món ăn bạn có thể thử khi ghé nơi này.
Thăm bếp nhà vợ chồng ca sĩ Đăng Khôi
Vợ chồng ca sĩ Đăng Khôi cho biết cả hai lên ý tưởng và tự tay thiết kế căn bếp mang phong cách Tân cổ điển sang trọng. Khu vực nấu ăn rộng khoảng 24 m2.
Làm thạch từ vỏ dưa chuột thanh mát ngày hè
Tránh lãng phí vỏ dưa chuột, người nội trợ có thể làm theo cách sau để có miếng thạch ngon, đậm đà với sốt xì dầu, tỏi, ớt.
Công thức làm kem trà xanh không cần dùng máy
Kem trà xanh được nhiều người lựa chọn thưởng thức trong những ngày hè nóng bức. Công thức đơn giản dưới đây sẽ giúp bạn làm thành công món kem này ngay tại nhà.
Món chân giò luộc màu nâu trứ danh Hàn Quốc
Jokbal là món chân giò luộc kiểu Hàn Quốc có màu nâu cánh gián đẹp mắt, thịt mềm thơm, thấm đẫm gia vị đậm đà. Người Hàn thường dùng jokbal như món ăn đêm hấp dẫn cùng rượu soju.
Mực khô chiên mắm hút tín đồ ăn đêm ở TP.HCM
Dọc các nẻo đường ở trung tâm TP.HCM, bạn có thể thấy nhiều xe bán hàng ăn như mực chiên, ngô xào tép, bánh mì... Trong đó, mực chiên mắm là món ăn được nhiều người ưa thích.
Học làm thạch dừa thơm mát, giải nhiệt cực đã
Mùa hè nóng nực nếu có món thạch dừa vừa ngon vừa mát thì còn gì bằng. Bí quyết làm món này rất đơn giản, cho dù bạn không khéo tay cũng dễ dàng hoàn thành.
Gà nhồi xôi nướng trên đường phố Hàn Quốc
Gà nhồi xôi với lớp da vàng, giòn rụm và phần nhân giàu dinh dưỡng, đậm vị là món ăn đường phố hấp dẫn, bạn không thể bỏ qua khi đến xứ sở kim chi. Món ngon có giá khoảng 14 USD.
Khách Tây gợi ý 4 món ăn đường phố đáng thử ở Sài thành
Không chỉ quy tụ nền ẩm thực đa dạng khắp thế giới, TP.HCM còn nổi tiếng với loạt món ăn đường phố như gỏi cuốn, hột vịt lộn, súp cua... chinh phục du khách.
Màn chém trái cây nhanh như ninja ở Thái Lan
Đến Bangkok (Thái Lan), bạn sẽ có cơ hội chiêm ngưỡng tay nghề gọt hoa quả điêu luyện của những người bán hàng được ví như "ninja" trên đường phố.
Bột chiên - món ăn vặt hút thực khách TP.HCM
Bột chiên là món ăn được du nhập vào Việt Nam. Bột được làm đặc, cắt thành miếng nhỏ sau đó chiên giòn với trứng, ăn kèm nước tương và đồ ngâm chua...
Rượu nông dân của Hàn Quốc được làm thế nào?
Makgeolli (nongju) là một loại rượu truyền thống của Hàn Quốc, được làm bằng cách lên men hỗn hợp cơm và nước. Đây là thức uống khá phổ biến với người dân đất nước này.
Trứng cuộn vân mây hấp đùi gà nấm
Trứng cuộn vân mây thơm ngon kết hợp cùng đùi gà nấm hấp dẫn tạo nên sự hoàn hảo cho món ăn. Tác phẩm do đầu bếp nổi tiếng Trung Quốc thực hiện.
Làm bánh bông lan phô mai chuẩn Nhật bằng nồi cơm
Bông lan phô mai là món bánh được rất nhiều người Nhật ưa thích. Bánh có kết cấu mềm mịn, với màu vàng nâu hấp dẫn ngay từ vẻ bên ngoài.
Cách ướp và chế biến cánh gà đơn giản, ai cũng có thể làm
Cách ướp và chế biến đơn giản dưới đây sẽ mang lại cho bạn miếng cánh gà có màu nâu, quyện với sốt xì dầu và mật ong vô cùng hấp dẫn.
Bí quyết pha nước chanh mật ong chuẩn vị như ngoài hàng
Nước chanh là lựa chọn của nhiều người trong thời tiết nắng nóng. Công thức mới lạ dưới đây sẽ giúp bạn tự tay làm thành công món đồ uống mát lạnh này ngay tại nhà.
Bí quyết làm món salad hoa quả thanh mát ngày hè
Món salad hoa quả không chỉ thơm ngon mà còn chống ngấy hiệu quả khi ăn kèm thịt, đồ nướng. Món này cũng thích hợp ăn trong ngày hè bởi tác dụng thanh mát, giải nhiệt.
Máy nấu mì tự động ở Hàn Quốc
Đến với Công viên Yeouido Hangang, Seoul, Hàn Quốc, thực khách có thể trải nghiệm nấu mì bằng máy tự động chỉ với giá 2,5 USD/suất.
Tôm bọc trứng muối chiên giòn, cả nhà đều thích
Tôm bọc trứng muối chiên giòn là món ăn ngon và lạ miệng nhưng không kém phần hấp dẫn, bất kể là người lớn hay trẻ em đều thích.
Đầu bếp Việt chia sẻ bí quyết nấu tô phở chuẩn vị Hà Nội
Tô phở đất Hà thành hớp hồn thực khách bởi vị nước dùng đậm đà, khó cưỡng. Bí quyết nấu món ăn này được chủ quán phở có tiếng chia sẻ với trang SCMP.
Món mì ramen bia mát lạnh cho ngày hè oi bức
Món ramen bia này chỉ được nhà hàng phục vụ trong những ngày hè nóng nực. Bạn có thể ăn kèm với khoai chiên hoặc rau.
Quán cơm rang kiểu Việt trên đường phố Hàn Quốc
Nếu có dịp ghé qua ga Jungang, thành phố Ansan, Hàn Quốc, bạn có thể thưởng thức đĩa cơm rang mang hương vị Việt. Giá mỗi suất là 3,8 USD.
Bữa tối 330 USD phục vụ thịt bò Kobe có gì đặc biệt?
Món bít tết bò Kobe kiểu Teppanyaki ở nhà hàng Misono (Nhật Bản) được đầu bếp chế biến và phục vụ trực tiếp ngay trước mặt thực khách.
Trái dừa không có nước - đặc sản miền Tây Nam Bộ
Nếu có dịp ghé thăm miền Tây sông nước, bạn có thể thử trái dừa với hình thù kỳ lạ nhưng được người dân địa phương ưa thích. Cùi dừa bên trong thường được dầm với nước đường và đá.
Cách làm trứng nhồi thịt đơn giản, ngon cơm
Nếu muốn mâm cơm gia đình trở nên lạ mắt hơn, người nội trợ có thể kết hợp các nguyên liệu đơn giản sau đây để có món trứng nhồi thịt đậm sốt, hấp dẫn ngay từ miếng đầu tiên.
4 cách làm cơm nắm đủ chất cho dân văn phòng
Jumeok-bap là món cơm nắm tay của người Hàn Quốc, bao gồm các nguyên liệu đơn giản như cơm trắng, ngô, ruốc, nấm... Món ăn phù hợp với người bận rộn, không có thời gian nấu nướng.
Cách làm bánh khọt tôm chuẩn miền Tây
Bánh khọt thường được làm từ bột gạo, bột nghệ, đậu xanh ăn kèm nhân tôm và nước mắm ngọt. Món ăn thu hút thực khách tới với vùng sông nước miền Tây.
Ốp trứng đà điểu ăn giữa rừng
Một quả trứng đà điểu có thể nặng hơn 2 kg, đủ để chế biến bữa cho 18 người ăn. Để trứng chín, bạn có thể mất tới 25 phút.
Cách làm thịt lợn xào chua ngọt chuẩn cơm mẹ nấu
Nếu chưa biết chế biến thịt lợn sao cho ngon, người nội trợ có thể áp dụng cách đơn giản sau để có miếng thịt ngoài giòn trong mềm cùng hỗn hợp chua ngọt hấp dẫn.
3 công thức sinh tố mát lạnh cho ngày hè
Với các loại hạt khô, vài lát hoa quả tươi cùng sữa và mật ong, bạn có thể pha chế những cốc sinh tố thơm ngon, mát lạnh mà bổ dưỡng để tiếp thêm năng lượng cho ngày oi bức.
Món mì ramen dế mèn của người Nhật
Nhà hàng Antcicada ở Tokyo, Nhật Bản, chuyên phục vụ món mì ramen dế mèn độc đáo. Dù được đánh giá là thơm ngon nhưng không phải thực khách nào cũng dám ăn thử.
Món bánh đúc lá dứa gợi về một thời đã qua
Món bánh đúc lá dứa gắn liền với tuổi thơ của bao thế hệ người dân miền Tây Nam Bộ. Hương thơm đậm chất thôn quê khiến món bánh này chiếm được cảm tình từ nhiều người.