Quán bán chả cá mập suốt 29 năm
Hai mẹ con Siw Khim và Ju Ming ở Indonesia nổi tiếng với món chả cá mập suốt nhiều năm. Bí quyết của họ nằm ở việc sử dụng lượng bột vừa đủ.
Tiệm cà phê Pokémon hút khách ở Nhật Bản
Nếu là một fan của Pokémon, bạn không thể bỏ qua tiệm cà phê độc đáo ở Osaka (Nhật Bản) với món ăn và đồ uống đều được trang trí hình các nhân vật nổi tiếng.
Tự làm khoai tây chiên ngon đúng điệu tại nhà
Nếu muốn tự làm đồ ăn vặt để nhâm nhi xem phim ở nhà, bạn có thể chiên những miếng khoai tây vàng óng, giòn rụm và thơm phức với công thức đơn giản sau.
Thử món bánh đúc mặn ở Tiền Giang
Đến Tiền Giang, du khách sẽ được thưởng thức món bánh đúc đặc biệt, ăn kèm giá, rau sống, thịt băm và chấm nước mắm.
Đầu bếp chế biến cá da trơn cỡ lớn
Cá da trơn là bộ cá rất đa dạng, được nhiều đầu bếp lựa chọn do giá thành thấp và chất lượng thịt tốt. Một số món ăn với cá da trơn như cá rán giòn, cá sốt, cá hấp...
Ếch om chuối đậu cho ngày đông lạnh
Vào những ngày gió rét, nhiều người thích tụ tập bên nồi ốc om chuối đậu nóng hổi để xua tan cái lạnh mùa đông.
Thử salad xoài hải sản ở Cam Ranh
Đến Cam Ranh, du khách nên dành thời gian thử đặc sản salad ngon khó cưỡng của vùng đất này. Món ăn có đủ vị ngọt, chua, cay từ nhiều loại thành phần.
Cách làm đậu hũ trứng sốt thịt heo
Đậu hũ được làm từ trứng có vị thơm, kết hợp với hỗn hợp sốt thịt bằm giúp người nội trợ có được món ăn mới lạ nhưng rất hấp dẫn.
Há cảo chiên kiểu Hàn Quốc
Bạn có thể làm món bánh mandu nổi tiếng của người Hàn Quốc với một số nguyên liệu quen thuộc. Món bánh giòn giòn cay cay này rất thích hợp để thưởng thức trong những ngày mát trời.
Nhà hàng thay thế khách bằng hàng trăm gấu trúc bông
Để mang lại niềm vui đồng thời phản đối lệnh đóng cửa do Covid-19, Fichera đã xếp gấu trúc bông uống bia cả ngày lẫn đêm ở thành phố Frankfurt, Đức.
Cách chiên đậu phụ không dính chảo
Bạn có thể trộn đậu cùng trứng gà đánh tan để đậu có lớp vỏ giòn và không dính chảo khi chiên. Đậu chiên thêm ngon hơn khi nấu cùng sốt tương, dầu hào và các loại gia vị khác.
Cảnh lấy trứng cá hồi đạt gần 10 triệu lượt xem
Công đoạn thu hoạch trứng cá hồi ở một trang trại đã thu hút lượng lớn khán giả hiếu kỳ.
Món cá lóc nướng mỡ hành ở Cà Mau
Dạo từ ngã tư đường Nguyễn Trãi đến ngã ba đường Đinh Tiên Hoàng, du khách sẽ bắt gặp những hàng cá lóc nướng thơm khó cưỡng.
Mực khổng lồ giá 4,5 triệu đồng ở TP.HCM
Những con mực tươi nặng hơn 10 kg được bày bán ở quán ăn vỉa hè trên đường Ba Tháng Hai (quận 11) thu hút tín đồ ẩm thực. Khi có khách gọi, chủ quán cắt nhỏ mực và đem đi chế biến.
Đầu bếp chỉ cách sơ chế cá hồi cỡ lớn
Cá hồi được thực khách yêu thích bởi hương vị thơm ngon và giá trị dinh dưỡng cao. Bạn có thể thực hiện các bước sơ chế, lọc xương cá hồi sạch sẽ tại nhà theo hướng dẫn dưới đây.
Công thức làm cua sốt tiêu đen
Cua biển chứa hàm lượng protein và canxi cao, tốt cho sức khoẻ. Độ tươi, ngọt của loại hải sản này hòa quyện trong sốt tiêu cay thơm tạo nên món ăn hấp dẫn chinh phục thực khách.
Đầu bếp đường phố xẻ thịt cá sấu làm cà ri
Thịt cá sấu màu trắng hồng, có vị ngọt và mùi thơm tự nhiên, thường được chế biến thành nhiều món như nướng, lẩu, xào sả ớt, om chuối đậu hay cà ri.
Cách làm cơm trộn thịt bò kiểu Hàn Quốc
Bibimbap là món cơm truyền thống của người Hàn Quốc. Món ăn được yêu thích nhờ cách làm đơn giản nhưng vẫn đầy đủ hương vị từ rau củ, trứng cho tới thịt bò.
Trải nghiệm bún đậu mắm tôm khổng lồ ở TP.HCM
Mẹt bún đậu mắm tôm khổng lồ với đường kính 1,2 m thuộc một quán ăn ở quận Tân Phú, TP.HCM. Phần ăn gồm đậu rán, bún, thịt, chả cốm, tóp mỡ, dồi trường và nem chua.
Cách làm bít tết sốt nấm
Nước sốt nấm dân dã tôn lên hương vị béo ngậy của miếng bít tết. Bạn có thể chuẩn bị bữa tối với bít tết sang chảnh ngay tại nhà với công thức đơn giản sau.
Đậu phụ hấp trứng bắc thảo được chế biến thế nào?
Đậu hũ đơn giản thường ngày có thể chế biến thành nhiều món ngon. Bạn có thể tham khảo công thức biến tấu món đậu hũ với trứng bắc thảo và thịt băm dưới đây.
Người dân xếp hàng mua món mì chiên khô
Món mì chiên khô trứ danh của một tiệm ăn nhỏ ven đường thu hút hàng trăm thực khách đến thưởng thức mỗi ngày. Có gì trong món này khiến người dân Singapore xếp hàng dài chờ đợi?
Chế biến gan đà điểu trên đường phố Thái Lan
Gan đà điểu có vị ngọt đặc trưng. Người nội trợ có thể chế biến gan thành các món xào, nướng hoặc làm pate.
Làm tôm chiên giòn phủ sốt kem cay
Món tôm tẩm bột chiên giòn của bạn sẽ có thêm hương vị hấp dẫn với phần sốt cay đậm đà cùng công thức dễ làm sau.
Đầu bếp Thái chế biến mực nang khổng lồ
Thịt mực nang nhạt nhưng khi được hòa trộn với các hương liệu, gia vị sẽ mang lại cho bạn món ăn rất hấp dẫn và đặc sắc.
Cách làm bánh flan kiểu Italy
Flan (caramen) là món bánh quen thuộc, được nhiều người yêu thích nhờ vị thơm, béo ngậy. Cách làm kiểu Italy dưới đây giúp bạn có được miếng bánh kết cấu chắc và mịn hơn.
Công thức chiên bông cải làm bánh
Chỉ với nguyên liệu đơn giản, bạn đã có thể làm món bánh bông cải chiên lạ mắt đãi gia đình cuối tuần.
Cách làm ức gà chiên bọc phô mai
Phương pháp ướp và chế biến đơn giản giúp người nội trợ có được miếng ức gà ngoài giòn trong mềm, đặc biệt là phần phô mai béo ngậy trong lớp thịt.
Cách làm gà nướng bọc lá sen
Phương pháp ướp đơn giản cùng hương vị từ lá sen giúp người nội trợ có được miếng gà đẹp màu, đậm vị chiêu đãi cả gia đình.
Lặn biển bắt cá nóc độc tại Thái Lan
Cá nóc rất nguy hiểm với độc tố bên trong có thể giết 30 người trưởng thành. Người dân ở Koh Lanta (Thái Lan) bắt chúng về và chế biến, loại bỏ các bộ phận độc hại.
Công thức làm tôm tẩm bột chiên xù
Để đổi vị bữa ăn cuối tuần, bạn có thể thử công thức làm tôm tẩm bột chiên xù vàng. Món ăn giòn, có màu sắc bắt mắt, chấm tương ớt hoặc sốt mayonnaise ngon đúng điệu.