Học nấu canh cá cho bữa tối ngon cơm
Canh cá nấu kiểu Singapore hấp dẫn nhờ hương vị đậm đà của xương, vị ngọt của gừng, đặc biệt là những lát cá thịt được tẩm ướp hoàn hảo.
Món ăn truyền thống vào dịp rằm tháng Giêng ở Trung Quốc
Tết Nguyên tiêu (Rằm tháng Giêng) ở Trung Quốc diễn ra vào ngày 15 Âm lịch hàng năm. Người dân thường chuẩn bị 2 món ăn truyền thống từ gạo nếp trong ngày này.
Học làm món gà sốt chua ngọt biến tấu khác lạ
Gà sốt chua ngọt có nhiều cách thực hiện, tuy nhiên nếu bạn dành thời gian làm nước sốt theo công thức dưới đây sẽ tạo nên món ăn thơm ngon hấp dẫn nhất, lại rất đưa cơm.
Cách làm trứng chần mềm thơm, bổ dưỡng
Sau đây là 2 cách làm trứng chần mềm thơm, không cứng. Bạn cần chú ý nhiệt độ nước, nếu thích ăn trứng lòng đào, bạn có thể nấu trong thời gian ngắn hơn.
Những món phải thử nếu chỉ có 1 đêm tại TP.HCM
Tham gia tour thưởng thức ẩm thực tại TP.HCM, du khách nước ngoài được hướng dẫn viên chở bằng xe máy đến một số điểm nổi tiếng và ghé quán ăn đặc sắc của địa phương.
Học làm kimbap nhân thịt hộp, cá ngừ
Cơm cuộn kimbap có nhiều biến tấu khác nhau, một trong số đó là kiểu gấp với cách làm đơn giản. Người nội trợ có thể tùy chọn nhân bên trong như thịt hộp, kim chi hay cá ngừ hộp.
Học nấu canh khoai môn đậu hũ
Khoai môn khi được kết hợp với đậu hũ mang lại cho cả gia đình tô canh sánh, thơm ngon và hấp dẫn.
Món bò trộn xì dầu tỏi ớt đưa cơm
Sự kết hợp của thịt bò cùng hỗn hợp xì dầu tỏi ớt mang lại cho người nội trợ món ăn đậm đà, thơm ngon.
Pháp đề xuất bánh mì baguette là di sản phi vật thể
Liên đoàn Thợ làm bánh Pháp đã nộp đơn xin UNESCO công nhận bánh mì baguette là di sản phi vật thể thế giới.
Dạy làm cá hồi ngâm nước tương chuẩn vị
Cá hồi ngâm nước tương là món ăn được nhiều người Hàn Quốc ưa thích nhờ kết cấu thịt mềm, thơm ngon cùng cách chế biến rất đơn giản.
Làm rượu gạo ở Trung Quốc
Nghề nấu rượu gạo có lịch sử lâu đời hơn 1.000 năm ở Trung Quốc. Loại rượu này có cách làm đơn giản từ gạo nếp hấp chín trộn với men, vị ngọt và ít cồn.
Cách làm cơm chiên trứng kiểu Thái
Sự kết hợp của cà chua, cải bắp và trứng mang lại cho người nội trợ tô cơm chiên lạ miệng, hấp dẫn. Món ăn đậm đà hơn khi nêm thêm nước mắm ớt.
Tự làm món đuôi bò hầm dưa cải đổi vị
Đuôi bò hầm dưa cải là món ăn có hương vị thơm ngon, thịt mềm tan hấp dẫn. Làm món này bạn cần bỏ chút thời gian vì thịt đuôi bò cần hầm kỹ mới đạt tiêu chuẩn.
Vì sao lợn Tây Tạng bổ như nhân sâm?
Người dân Tây Tạng (Trung Quốc) có phương pháp chăn nuôi đặc biệt khiến thịt loài lợn bản địa của họ cực kỳ bổ dưỡng.
Cách đơn giản làm dưa chuột muối giòn ngon
Dưa chuột muối là món ăn kèm hấp dẫn nhiều thực khách bởi vị chua ngọt, tươi mát. Để kéo dài thời gian sử dụng món này, người nội trợ chỉ cần bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh.
Gà nấu chảo đá cùng 12 loại thảo mộc ở Tây Tạng
Món gà đặc biệt này của người dân Tây Tạng (Trung Quốc) được làm kỳ công và sử dụng loại chảo đặc trưng nhằm giữ trọn hương vị.
Đặc sản trà kéo ở Malaysia
Teh tarik (trà kéo) là thức uống nóng truyền thống nổi tiếng ở Malaysia. Vào mùa lễ hội, người dân thường tổ chức các cuộc thi làm loại trà này.
Món xíu mại biểu tượng ẩm thực đường phố Hong Kong
Ở Hong Kong (Trung Quốc), xíu mại là món ăn đường phố phổ biến. Bạn có thể tìm thấy món này ở bất cứ đâu trong thành phố từ gánh hàng rong cho đến nhà hàng dim sum sang trọng.
Tôm chiên trứng muối lạ miệng cho bữa tối
Những người thích hương vị béo, ngậy, mằn mặn của trứng muối có thể thích thú khi kết hợp món này cùng tôm chiên.
Cách làm tôm chiên chấm sốt hấp dẫn
Tôm chiên giòn được nhiều người ưa thích nhờ huơng vị thơm ngon cùng kết cấu giòn rụm. Món ăn trở nên hấp dẫn hơn khi kết hợp với hỗn hợp sốt wasabi mayonnaise.
Nhà hàng chuyên phục vụ sai món vẫn được thực khách yêu thích
Mặc dù được phục vụ những món ăn khác hoàn toàn so với yêu cầu trước đó, thực khách đến nhà hàng The Restaurant of Order Mistaken (Nhật Bản) vẫn vui vẻ dùng bữa mà không phàn nàn.
Cách làm thịt băm xào cà tím đưa cơm
Sự kết hợp giữa cà tím, thịt băm cùng hỗn hợp sốt cà chua hoặc tương ớt mang lại cho người nội trợ món ăn đậm đà và hấp dẫn.
Bữa trưa của học sinh trên thế giới có gì?
Học sinh Ấn Độ thường mang theo cơm được bố mẹ chuẩn bị sẵn. Ở Nhật Bản, học sinh ăn trưa tại trường và tự dọn dẹp chén đĩa sau khi dùng bữa.
Học làm bít tết sốt kem nấm chuẩn nhà hàng
Nạc lưng bò được ướp đơn giản với muối tiêu, sau đó đem áp chảo và kết hợp sốt kem nấm giúp bạn có món ăn thơm ngon cho các thành viên trong gia đình.
Bò xào cay đổi vị bữa tối
Nếu đang băn khoăn về món ăn cho bữa tối, bò xào cay với cách làm đơn giản sẽ là lựa chọn để đổi vị của bạn.
Làm trứng xào hành lá đưa cơm
Có nhiều cách chế biến trứng thành món ăn hấp dẫn, bạn có thể tham khảo công thức trứng xào hành lá cho bữa ăn đơn giản, nhanh gọn.
Cách làm măng tây nướng muối tiêu
Măng tây là món ăn được nhiều người ưa chuộng nhờ giá trị dinh dưỡng cao, hương vị thơm ngon cùng cách chế biến đơn giản.
Học làm đỉa biển xào ba chỉ mới lạ
Đỉa biển hay hải sâm là động vật có giá trị dinh dưỡng cao, xuất hiện phổ biến ở các nước như Hàn Quốc, Nhật Bản... Ngoài ăn sống, bạn có thể kết hợp cùng thịt ba chỉ và hành baro.
Kỷ lục ăn 3 quả ớt cay nhất thế giới trong 9,72 giây
Mike Jack (Canada) tiếp tục xác lập thêm kỷ lục Guinness về ăn cay khi ăn hết 3 quả Carolina Reaper, loại ớt cay nhất thế giới, trong thời gian ngắn nhất.
Cách làm chân giò heo hầm ngũ vị
Có nhiều cách chế biến chân giò heo độc đáo. Bạn có thể tham khảo công thức làm chân giò heo hầm ngũ vị đơn giản, nhanh gọn dưới đây.
Cách ướp và nướng tôm đơn giản
Ngoài cách chế biến như luộc hay hấp, người nội trợ có thể thử ướp và nướng tôm với hỗn hợp các loại bột. Món ăn chỉ mất khoảng 5-7 phút để thực hiện.