Cách làm gà sốt cay đưa cơm
Gà sốt cay là món ăn dễ làm, hấp dẫn khi dùng với cơm trắng nhờ hương vị chua cay từ tương cà và tương ớt.
Làm thử món bánh Hamantash của người Do Thái
Hamantash là món bánh quy độc đáo được người Do Thái làm trong lễ Purim (25/2). Với hình tam giác đặc trưng cùng hương vị thơm ngon, bánh dễ dàng thu hút thực khách thưởng thức.
Học làm canh nghêu nấu trứng, đậu hũ ngon miệng
Ngoài cách luộc hay hấp sả, người nội trợ có thể thử kết hợp nghêu với trứng và đậu hũ non. Đây là một trong những món ăn xuất hiện phổ biến trong mâm cơm người Nhật.
Học nấu canh cá cho bữa tối ngon cơm
Canh cá nấu kiểu Singapore hấp dẫn nhờ hương vị đậm đà của xương, vị ngọt của gừng, đặc biệt là những lát cá thịt được tẩm ướp hoàn hảo.
Món gỏi da cá lạ ở Trung Quốc
Gỏi da cá là món ăn đường phố nổi tiếng ở Quảng Đông (Trung Quốc). Với các nguyên liệu da cá chần, đậu phộng, gừng, hành lá và nước tương, món ăn có hương vị thanh mát, hấp dẫn.
Cách làm sườn rán ngũ vị hương
Phương pháp chế biến cùng các nguyên liệu đơn giản sẽ mang lại cho người nội trợ món sườn heo ngũ vị hương đậm đà, hấp dẫn.
Công thức làm cơm nắm cá ngừ đơn giản
Người nội trợ có thể sử dụng cá ngừ đóng hộp sẵn và một số nguyên liệu dễ tìm trong nhà bếp để làm món cơm nắm nóng hổi, thơm ngon đổi vị ngày cuối tuần.
Quán vịt quay, xá xíu nổi tiếng ở TP.HCM
Nhờ hương vị riêng biệt, sự hiếu khách cùng giá cả phải chăng, quán vịt quay nằm ở quận 5 này là một trong những lựa chọn đầu tiên của nhiều người dân TP.HCM.
Công thức làm mì udon xào tôm
Mì udon dai, mềm nấu cùng tôm và hỗn hợp xì dầu ớt là món ăn được nhiều người Nhật ưa chuộng.
Cách làm trứng cút om xì dầu đậm đà
Biến tấu trứng cút mới lạ với xì dầu và nấm đùi gà giúp người nội trợ có được món ăn thơm ngon cho cả gia đình.
Học làm món cá rô chiên sốt BBQ giòn tan trong miệng
Để món cá rô chiên sốt BBQ đạt được vị ngon hoàn hảo nhất, bạn cần ướp cá với gia vị đặc biệt và để qua đêm. Khi hoàn thành, món ăn không chỉ giòn tan mà còn ngọt đượm vị.
Món ăn truyền thống vào dịp rằm tháng Giêng ở Trung Quốc
Tết Nguyên tiêu (Rằm tháng Giêng) ở Trung Quốc diễn ra vào ngày 15 Âm lịch hàng năm. Người dân thường chuẩn bị 2 món ăn truyền thống từ gạo nếp trong ngày này.
Học làm món gà sốt chua ngọt biến tấu khác lạ
Gà sốt chua ngọt có nhiều cách thực hiện, tuy nhiên nếu bạn dành thời gian làm nước sốt theo công thức dưới đây sẽ tạo nên món ăn thơm ngon hấp dẫn nhất, lại rất đưa cơm.
Cách muối cải thảo giòn cay
Cải thảo muối là một trong những món phụ truyền thống được nhiều người Hàn Quốc ưa thích nhờ hương vị cay đặc trưng cùng cách chế biến không quá phức tạp.
Cách làm tôm chiên bột kiểu Nhật
Tempura tôm là một trong những món ăn truyền thống được nhiều người Nhật Bản ưa thích nhờ kết cấu trong mềm ngoài giòn cùng cách chế biến đơn giản.
Cách làm trứng chần mềm thơm, bổ dưỡng
Sau đây là 2 cách làm trứng chần mềm thơm, không cứng. Bạn cần chú ý nhiệt độ nước, nếu thích ăn trứng lòng đào, bạn có thể nấu trong thời gian ngắn hơn.
Những món phải thử nếu chỉ có 1 đêm tại TP.HCM
Tham gia tour thưởng thức ẩm thực tại TP.HCM, du khách nước ngoài được hướng dẫn viên chở bằng xe máy đến một số điểm nổi tiếng và ghé quán ăn đặc sắc của địa phương.
Học làm kimbap nhân thịt hộp, cá ngừ
Cơm cuộn kimbap có nhiều biến tấu khác nhau, một trong số đó là kiểu gấp với cách làm đơn giản. Người nội trợ có thể tùy chọn nhân bên trong như thịt hộp, kim chi hay cá ngừ hộp.
Học nấu canh khoai môn đậu hũ
Khoai môn khi được kết hợp với đậu hũ mang lại cho cả gia đình tô canh sánh, thơm ngon và hấp dẫn.
Món bò trộn xì dầu tỏi ớt đưa cơm
Sự kết hợp của thịt bò cùng hỗn hợp xì dầu tỏi ớt mang lại cho người nội trợ món ăn đậm đà, thơm ngon.
Pháp đề xuất bánh mì baguette là di sản phi vật thể
Liên đoàn Thợ làm bánh Pháp đã nộp đơn xin UNESCO công nhận bánh mì baguette là di sản phi vật thể thế giới.
Dạy làm cá hồi ngâm nước tương chuẩn vị
Cá hồi ngâm nước tương là món ăn được nhiều người Hàn Quốc ưa thích nhờ kết cấu thịt mềm, thơm ngon cùng cách chế biến rất đơn giản.
Làm rượu gạo ở Trung Quốc
Nghề nấu rượu gạo có lịch sử lâu đời hơn 1.000 năm ở Trung Quốc. Loại rượu này có cách làm đơn giản từ gạo nếp hấp chín trộn với men, vị ngọt và ít cồn.
Cách làm cơm chiên trứng kiểu Thái
Sự kết hợp của cà chua, cải bắp và trứng mang lại cho người nội trợ tô cơm chiên lạ miệng, hấp dẫn. Món ăn đậm đà hơn khi nêm thêm nước mắm ớt.
Tự làm món đuôi bò hầm dưa cải đổi vị
Đuôi bò hầm dưa cải là món ăn có hương vị thơm ngon, thịt mềm tan hấp dẫn. Làm món này bạn cần bỏ chút thời gian vì thịt đuôi bò cần hầm kỹ mới đạt tiêu chuẩn.
Vì sao lợn Tây Tạng bổ như nhân sâm?
Người dân Tây Tạng (Trung Quốc) có phương pháp chăn nuôi đặc biệt khiến thịt loài lợn bản địa của họ cực kỳ bổ dưỡng.
Cách đơn giản làm dưa chuột muối giòn ngon
Dưa chuột muối là món ăn kèm hấp dẫn nhiều thực khách bởi vị chua ngọt, tươi mát. Để kéo dài thời gian sử dụng món này, người nội trợ chỉ cần bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh.
Gà nấu chảo đá cùng 12 loại thảo mộc ở Tây Tạng
Món gà đặc biệt này của người dân Tây Tạng (Trung Quốc) được làm kỳ công và sử dụng loại chảo đặc trưng nhằm giữ trọn hương vị.
Đặc sản trà kéo ở Malaysia
Teh tarik (trà kéo) là thức uống nóng truyền thống nổi tiếng ở Malaysia. Vào mùa lễ hội, người dân thường tổ chức các cuộc thi làm loại trà này.
Món xíu mại biểu tượng ẩm thực đường phố Hong Kong
Ở Hong Kong (Trung Quốc), xíu mại là món ăn đường phố phổ biến. Bạn có thể tìm thấy món này ở bất cứ đâu trong thành phố từ gánh hàng rong cho đến nhà hàng dim sum sang trọng.
Tôm chiên trứng muối lạ miệng cho bữa tối
Những người thích hương vị béo, ngậy, mằn mặn của trứng muối có thể thích thú khi kết hợp món này cùng tôm chiên.