Một ngày của đầu bếp làm bánh mì người Nhật
Takao Arai đã làm bánh mì hơn 20 năm và có một cửa tiệm nhỏ ở Nhật Bản. Mỗi ngày, ông làm việc 20 giờ, tự hoàn thành các khâu từ nhào bột, nướng bánh đến phục vụ khách hàng.
Cách làm thịt ba chỉ heo chiên giòn kiểu Thái
Thịt ba chỉ heo khi được ướp theo công thức đặc biệt kiểu Thái sẽ ngấm đều gia vị. Sau khi chiên giòn món ăn tạo ra vị ngon khác biệt khiến ai ăn thử cũng nhớ mãi.
Tự làm bánh kem cuộn dâu chocolate
Công thức đơn giản giúp bạn dễ dàng thực hiện món bánh kem cuộn với nhân dâu chocolate bằng những nguyên liệu có sẵn trong nhà bếp.
Loại hàu ngon bậc nhất thế giới được nuôi thế nào?
Mỗi con hàu trong trang trại ở Scotland được nuôi khoảng 3 năm, trải qua nhiều quy trình kiểm tra nghiêm ngặt để đảm bảo độ an toàn, hương vị thơm ngon.
Học làm cá rán sốt cà chua
Cá kết hợp với cà chua được nhiều người ưa chuộng nhờ vị đậm đà của hỗn hợp sốt và cách chế biến không quá phức tạp. Món ăn thích hợp khi dùng kèm với cơm trắng.
Món ngon với thịt heo bằng nồi chiên không dầu
Nạc vai heo ướp đậm vị sau đó được xử lý qua nồi chiên không dầu mang lại cho người nội trợ miếng thịt giòn rụm, hấp dẫn.
Món ăn sáng nhanh gọn với khoai tây và phô mai
Thay đổi khẩu vị cho bữa sáng, bạn dễ dàng chuẩn bị những chiếc bánh khoai tây kết hợp phô mai thơm ngậy chỉ với vài phút.
Đầu bếp Hàn Quốc dạy làm thịt cốt lết bọc phô mai
Tonkatsu là món thịt cốt lết chiên xù phổ biến ở Hàn Quốc. Người dân địa phương thường dùng món này với cơm trắng và cải bắp.
Công thức ướp thịt xiên que thấm vị
Satay là tên gọi của món ăn nổi tiếng ở Indonesia. Thịt heo cắt nhỏ xiên que, tẩm ướp gia vị và nướng trên bếp than ngon nhất khi chấm cùng loại sốt cay truyền thống.
Cách làm gà sốt cay đưa cơm
Gà sốt cay là món ăn dễ làm, hấp dẫn khi dùng với cơm trắng nhờ hương vị chua cay từ tương cà và tương ớt.
Làm salad ức gà cho bữa tối nhanh gọn
Nếu đang tìm thực đơn cho bữa tối dinh dưỡng, tiết kiệm thời gian, bạn có thể tham khảo công thức làm salad ức gà dưới đây.
Gia đình làm nước tương thủ công hơn 6 thập kỷ
Nước tương là một nguyên liệu linh hoạt, có thể được sử dụng làm nước sốt hoặc đổ trực tiếp lên món ăn. Tuy nhiên, để làm loại gia vị này, bạn cần có sự tập trung và kiên nhẫn cao.
Công thức bento dinh dưỡng, dễ làm cho dân văn phòng
Salad Hy Lạp cùng trứng luộc và đậu gà là thực đơn lành mạnh cho những người muốn có chế độ ăn dinh dưỡng và tốt cho sức khoẻ.
Tại sao dầu dừa đắt đỏ?
Dừa là nguyên liệu sản xuất loại dầu ăn đắt đỏ, bán với giá gấp 12 lần dầu hạt cải tại Mỹ. Nhiều người cho rằng loại dầu này có thể giúp giảm cân, cải thiện lượng đường trong máu.
Nhà hàng lẩu thuê nam người mẫu ngực trần làm phục vụ
Một nhà hàng lẩu Trung Quốc ở tỉnh Sơn Tây, nơi có các nam người mẫu ngực trần làm bồi bàn, đã nhanh chóng thu hút nhiều thực khách địa phương là nữ giới.
Học nấu canh hải sản kiểu Thái
Canh hải sản được nhiều người Thái ưa thích nhờ hương vị béo ngậy của sữa dừa. Bạn có thể thêm tôm, mực để món ăn trở nên hấp dẫn hơn.
Vì sao càng cua đá có giá đắt đỏ?
Cua đá là một trong những loại hải sản đắt nhất mà bạn có thể mua được. Tùy thuộc vào kích thước, càng có thể có giá lên đến 140 USD/kg.
Mẹo làm khoai lang nướng phô mai bằng nồi chiên không dầu
Khoai lang được chế biến bằng nồi chiên không dầu vẫn giữ được kết cấu thơm ngon không kém gì so với nướng bằng than hoa. Bạn có thể thêm phô mai và bơ để tăng vị béo ngậy.
Làm thử món bánh Hamantash của người Do Thái
Hamantash là món bánh quy độc đáo được người Do Thái làm trong lễ Purim (25/2). Với hình tam giác đặc trưng cùng hương vị thơm ngon, bánh dễ dàng thu hút thực khách thưởng thức.
Công thức làm bún cua Singapore
Xuất hiện nhiều trên đường phố Singapore, bún nấu cua là món ăn được nhiều người ưa thích nhờ hương vị riêng biệt, béo ngậy của bơ sữa và thịt cua.
Học làm canh nghêu nấu trứng, đậu hũ ngon miệng
Ngoài cách luộc hay hấp sả, người nội trợ có thể thử kết hợp nghêu với trứng và đậu hũ non. Đây là một trong những món ăn xuất hiện phổ biến trong mâm cơm người Nhật.
Học nấu canh cá cho bữa tối ngon cơm
Canh cá nấu kiểu Singapore hấp dẫn nhờ hương vị đậm đà của xương, vị ngọt của gừng, đặc biệt là những lát cá thịt được tẩm ướp hoàn hảo.
Món gỏi da cá lạ ở Trung Quốc
Gỏi da cá là món ăn đường phố nổi tiếng ở Quảng Đông (Trung Quốc). Với các nguyên liệu da cá chần, đậu phộng, gừng, hành lá và nước tương, món ăn có hương vị thanh mát, hấp dẫn.
Cách làm sườn rán ngũ vị hương
Phương pháp chế biến cùng các nguyên liệu đơn giản sẽ mang lại cho người nội trợ món sườn heo ngũ vị hương đậm đà, hấp dẫn.
Công thức làm cơm nắm cá ngừ đơn giản
Người nội trợ có thể sử dụng cá ngừ đóng hộp sẵn và một số nguyên liệu dễ tìm trong nhà bếp để làm món cơm nắm nóng hổi, thơm ngon đổi vị ngày cuối tuần.
Quán vịt quay, xá xíu nổi tiếng ở TP.HCM
Nhờ hương vị riêng biệt, sự hiếu khách cùng giá cả phải chăng, quán vịt quay nằm ở quận 5 này là một trong những lựa chọn đầu tiên của nhiều người dân TP.HCM.
Công thức làm mì udon xào tôm
Mì udon dai, mềm nấu cùng tôm và hỗn hợp xì dầu ớt là món ăn được nhiều người Nhật ưa chuộng.
Cách làm trứng cút om xì dầu đậm đà
Biến tấu trứng cút mới lạ với xì dầu và nấm đùi gà giúp người nội trợ có được món ăn thơm ngon cho cả gia đình.
Học làm món cá rô chiên sốt BBQ giòn tan trong miệng
Để món cá rô chiên sốt BBQ đạt được vị ngon hoàn hảo nhất, bạn cần ướp cá với gia vị đặc biệt và để qua đêm. Khi hoàn thành, món ăn không chỉ giòn tan mà còn ngọt đượm vị.
Món ăn truyền thống vào dịp rằm tháng Giêng ở Trung Quốc
Tết Nguyên tiêu (Rằm tháng Giêng) ở Trung Quốc diễn ra vào ngày 15 Âm lịch hàng năm. Người dân thường chuẩn bị 2 món ăn truyền thống từ gạo nếp trong ngày này.
Học làm món gà sốt chua ngọt biến tấu khác lạ
Gà sốt chua ngọt có nhiều cách thực hiện, tuy nhiên nếu bạn dành thời gian làm nước sốt theo công thức dưới đây sẽ tạo nên món ăn thơm ngon hấp dẫn nhất, lại rất đưa cơm.