Cận cảnh đấu giá con cá ngừ vây xanh đắt nhất chợ Toyosu
Trong phiên đấu giá tại chợ cá lớn nhất Tokyo, Nhật Bản, một con cá ngừ vây xanh nặng 238 kg đã được bán với giá 114,2 triệu yen (tương đương 788.440 USD).
Cách làm trứng cuộn Hàn Quốc
Sự kết hợp đơn giản giữa các loại rau củ và trứng giúp bạn có được món ăn hấp dẫn, chuẩn xứ sở kim chi.
Mẹo làm pizza đơn giản tại nhà
Chỉ với những nguyên liệu quen thuộc như phô mai, xúc xích... cùng một chiếc tô, người nội trợ có thể dễ dàng làm được chiếc pizza thơm ngậy đãi gia đình.
Món bánh ngọt lâu đời chỉ có tại một cửa hàng duy nhất ở Nhật Bản
Được thành lập vào năm 1617, cửa hàng Kameya Kiyonaga (Kyoto, Nhật Bản) là nơi duy nhất bán wagashi, loại bánh nặn bằng tay thường dành cho giới quý tộc.
Món tôm chiên giòn sốt mayonnaise thơm ngon khó cưỡng
Thịt tôm được chế biến với kết cấu ngoài giòn trong mềm, kết hợp cùng hỗn hợp sốt mayonnaise và tương ớt ngọt mang lại cho bạn món ăn mới lạ, hấp dẫn.
Cách làm cơm thịt heo Nhật Bản
Butadon là tô cơm thịt heo truyền thống của Nhật Bản và thường được bày bán tại các quán ăn từ bình dân cho tới cao cấp.
Biến tấu gà viên chiên lạ miệng cho cuối tuần
Thịt gà trộn với khoai tây cùng nhiều loại gia vị, sau đó cuộn tròn và chiên giòn tạo thành món ăn vặt hấp dẫn.
Bánh mì phát sáng giá 100 USD ở Nhật Bản
Được làm từ chính bánh mì thật, những chiếc đèn phát sáng với hình dáng độc đáo nhanh chóng trở thành món đồ trang trí hút khách ở Nhật Bản.
10 phút trổ tài với sandwich kẹp trứng
Chỉ với chút nguyên liệu như trứng, sandwich cùng các loại gia vị như mayonnaise, mù tạt... người nội trợ có thể chuẩn bị nhanh bữa sáng cho cả gia đình.
Trứng cuộn xúc xích dễ làm cho bữa sáng
Chỉ với chút nguyên liệu như phô mai, trứng, xúc xích... người nội trợ có thể tự tay chuẩn bị bữa sáng ngon và đẹp mắt đãi cả gia đình.
15 phút làm mì xào rau củ thanh đạm
Mì xào rau củ nghe có vẻ đơn giản nhưng vẫn mang lại nhiều giá trị dinh dưỡng. Người nội trợ nên chọn các loại rau củ tươi ngon như hành tây, cà rốt, ớt chuông, đậu Hà Lan...
Loại bia làm từ bột đầu tiên trên thế giới
Chỉ cần khuấy chút bột trong nước, bạn sẽ có được một ly bia thơm ngon. Đây là sản phẩm mà nhà máy bia tại Đông Đức đang phát triển và có thể tung ra thị trường trong năm nay.
Biến tấu pizza hấp dẫn trên bánh mì lát
Phiên bản pizza thu nhỏ trên lát bánh mì sandwich không chỉ mang lại cho bạn bữa sáng nhanh gọn, mà còn cung cấp năng lượng cho cả ngày.
Cách làm thịt xá xíu đơn giản
Thịt xá xíu là món phổ biến trong ẩm thực Trung Quốc, thường được dùng kèm với bánh mì, cơm, xôi... để tăng thêm hương vị hấp dẫn cho món ăn.
Món mì xào nổi tiếng của Indonesia
Mee goreng là món ăn không chỉ nổi tiếng trên đường phố mà còn xuất hiện nhiều trong các nhà hàng cao cấp ở Indonesia.
Các bước luộc trứng chín hoàn hảo
Hướng dẫn dưới đây giúp bạn luộc trứng đạt độ chín tùy theo khẩu vị, từ lòng đào cho tới lòng đỏ hơi dính hoặc chín kỹ.
Học nấu cháo gà thơm ngon, bổ dưỡng
Cháo gà là một món truyền thống của Việt Nam, được nhiều người ưa chuộng vào những ngày lạnh hoặc khi cần tìm một món ăn nhẹ và dễ tiêu hóa.
Bậc thầy làm bánh 'ảo ảnh' ở Trung Quốc
Triệu Huệ Liên hiện là bếp trưởng tại khách sạn Minzu (Bắc Kinh, Trung Quốc). Ông đã mất nhiều năm để sáng chế ra những chiếc bánh ảo ảnh với hình dạng giống hệt trái cây.
Cách làm mì trộn thịt bò kiểu Hàn Quốc
Sự kết hợp giữa thịt bò băm cùng hỗn hợp nước tương đậm đà giúp bạn có tô mì trộn chuẩn vị Hàn Quốc. Món ăn chỉ mất khoảng 15 phút chế biến.
Xào thịt bò kiểu Mông Cổ chuẩn nhà hàng
Thịt bò Mông Cổ là món ăn thường được phục vụ trong các nhà hàng kiểu Hoa, gồm thịt bò thái lát hoặc băm nhỏ cùng với hỗn hợp sốt xì dầu đặc biệt.
Cách kho thịt heo nguyên miếng đậm đà hao cơm
Thịt heo kho là món ăn quen thuộc trên mâm cơm người Việt, được chế biến bằng cách nấu chín thịt trong nước sốt đậm đà đến khi cho ra thành phẩm đẹp màu và hấp dẫn.
15 phút làm tôm áp chảo với bí ngòi hao cơm
Với hương vị hấp dẫn và cách thức chế biến đơn giản, tôm áp chảo cùng bí ngòi sẽ là lựa chọn hoàn hảo cho bữa tiệc gia đình hoặc gặp gỡ bạn bè.
Món sandwich bơ trứng giàu dinh dưỡng cho bữa sáng
Sandwich bơ trứng là bữa sáng phổ biến với lớp bơ tươi béo mềm, trứng luộc và bánh mì giòn tan. Món ăn này có thể được thưởng thức vào bất kỳ thời điểm nào trong ngày.
Cà ri cá hồi thơm ngon và giàu dinh dưỡng
Chỉ cần kèm với cơm trắng, món cà ri cá hồi đã đủ để khiến bữa ăn của bạn thêm phần hấp dẫn.
Cách làm bánh bạch tuộc đơn giản tại nhà
Không cần đến Nhật Bản, người nội trợ có thể thưởng thức takoyaki nóng hổi với nhân bạch tuộc tươi giòn và sốt mayonnaise theo hướng dẫn dưới đây.
Món xà lách cuốn thanh đạm cho cuối tuần
San choy là món ăn khai vị truyền thống của Trung Quốc, thường được làm bằng cách sử dụng xà lách hoặc rau cải cuốn với hỗn hợp thịt băm và rau củ xào.
Cơm thịt hộp kiểu Hàn dễ gây nghiện
Cơm thịt spam (spam rice) là món ăn đơn giản nhưng phổ biến tại Hàn Quốc bởi cách chế biến đơn giản nhưng thành phẩm có được lại rất hấp dẫn, lôi cuốn.
Đặc sản phô mai giòi ở Italy
Casu marzu là loại phô mai đặc biệt ở Sardinia, Italy. Điểm đặc trưng của món ăn này chính là sự có mặt của hàng nghìn con giòi trong bánh, tạo nên hương vị độc nhất vô nhị.
Học làm cá hồi áp chảo cho người mới vào bếp
Cá hồi áp chảo có thể không còn quá xa lạ với nhiều người. Tuy nhiên, sự kết hợp tinh tế giữa thịt cá mềm, sốt đậm đà và lớp da giòn tan vẫn làm say đắm lòng người thưởng thức.
Món nhện độc không phải ai cũng dám thử ở Campuchia
Nhện tarantula chiên giòn từ lâu đã là món ăn nhẹ ưa thích của người Campuchia. Du khách có thể dễ dàng tìm thấy món này tại các khu chợ côn trùng truyền thống ở xứ sở chùa tháp.
Món mì trộn xì dầu đậm đà của Hàn Quốc
Hỗn hợp sốt xì dầu đậm đà kết hợp với rong biển và lòng đỏ trứng khiến sợi mì trở nên ngon hơn bao giờ hết. Món ăn chỉ mất khoảng 10 phút chế biến.
Cách làm đậu hũ Tứ Xuyên đơn giản tại nhà
Là món ăn truyền thống của vùng Tứ Xuyên (Trung Quốc), đậu hũ Tứ Xuyên sở hữu vị ngọt, cay, đậm và thơm, thường được ăn kèm với cơm trắng.
Làm cơm chiên thịt bò ngon khó cưỡng
Chỉ với cơm nguội cùng chút thịt bò và một vài loại gia vị đơn giản, người nội trợ có thể tự tay làm được đĩa cơm chiên đậm đà, bắt mắt cho cả nhà.
Bánh pizza châu chấu của Mexico
Sử dụng bột ngô xanh làm đế bánh cùng các nguyên liệu bản địa như châu chấu, atiso... Alejandro Souza đã sáng tạo ra chiếc pizza mang đậm hương vị Mexico.
Cách chiên cơm kiểu Hawaii đơn giản mà ngon
Sử dụng những nguyên liệu phổ biến như trứng, thịt gà, thịt spam, đậu Hà Lan... người nội trợ có thể tự chuẩn bị được chảo cơm chiên mang phong cách Hawaii.
Món bắp cải nấu thịt bò kiểu Nhật
Biến tấu từ món lẩu shabu-shabu, bắp cải nấu thịt bò với cách chế biến đơn giản giúp bạn có bữa ăn nhanh gọn nhưng không kém phần hấp dẫn.
Người Thụy Điển thích đồ ăn trong tuýp
Thức ăn trong tuýp rất phổ biến ở Thụy Điển. Bạn có tìm thấy tuýp trứng cá muối, phô mai có vị thịt xông khói, thậm chí cả cà chua xay nhuyễn dùng để nấu nướng.
Học làm cơm cải bắp xào thịt heo kiểu Hàn
Sau ngày làm việc dài, một tô cơm kiểu Hàn Quốc gồm rau củ, thịt và trứng sẽ giúp bạn xua tan mệt mỏi. Món ăn chỉ mất khoảng 15-20 phút chuẩn bị và chế biến.
Loại thịt bò hiếm nhất thế giới
Không chỉ nổi tiếng với ngành công nghiệp dầu olive, đảo Shodoshima (Nhật Bản) còn là quê hương của loại thịt bò đắt đỏ và hiếm nhất thế giới, bò Wagyu olive.
Đặc sản trứng đà điểu ở Nam Phi
Có trọng lượng trung bình khoảng 1,5 kg, trứng đà điểu tương đương 24-27 quả trứng gà thông thường. Đây là nguyên liệu phổ biến để làm các món ngon ở thành phố Cape Town, Nam Phi.
Làm cơm cà ri Nhật Bản cho cuối tuần
Xuất hiện từ các tiệm bình dân cho đến nhà hàng cao cấp, cà ri Nhật Bản là món ăn hấp dẫn thực khách nhờ vẻ ngoài bắt mắt, hương vị đậm đà và lôi cuốn.