Bạn có thể chuyển sang phiên bản mobile rút gọn của Zing News nếu mạng chậm. Đóng

Tỉnh nào nổi tiếng với sản vật hoa hồi?

Tỉnh này có điều kiện thổ nhưỡng, khí hậu phù hợp để cây hồi phát triển, cho sản vật hoa hồi thuộc vào loại có chất lượng tốt bậc nhất thế giới.

hoa hoi lang son anh 1

1. Tỉnh nào sau đây nổi tiếng với sản vật hoa hồi?

  • Ninh Thuận
  • Đồng Nai
  • Lạng Sơn

Hoa hồi là sản vật nổi tiếng, có giá trị kinh tế cao của Lạng Sơn, đã được bảo hộ chỉ dẫn địa lý. Theo tài liệu của Cục Sở hữu trí tuệ, hoa hồi Lạng Sơn được đánh giá là một trong những loại hoa hồi có chất lượng tốt nhất thế giới. Hoa có màu nâu sẫm, dạng hình sao với 6-8 cánh đều và rời nhau, mùi thơm đặc trưng, hàm lượng tinh dầu trung bình khoảng 11%... Ảnh: Hoahoavanquan.

hoa hoi lang son anh 2

2. Đâu là đặc sản vịt nổi tiếng ở Lạng Sơn, hiện trở nên phổ biến ở nhiều nơi?

  • Vịt quay mác mật
  • Vịt nấu chao
  • Lạp vịt

Đến Lạng Sơn, du khách không thể bỏ qua vịt quay mác mật trứ danh. Món ăn này hiện có mặt ở nhiều tỉnh thành khác, được giới thiệu như một đặc sản của Lạng Sơn. Nhờ lá, quả mác mật (có một số cách viết khác nhau), kết hợp cùng cả chục nguyên liệu khác như đinh hương, thảo quả, hoa hồi, hạt tiêu, xì dầu, gừng, hành, tỏi… món vịt quay này có hương vị thơm ngon đặc trưng, cuốn hút người ăn. Ảnh: Riviu.vn_hanoi.

hoa hoi lang son anh 3

3. Đâu là món ăn đặc sản ở Lạng Sơn được chế biến khá công phu?

  • Khâu nhục (nằm khâu)
  • Cừu bảy món
  • Gà um dâu

Là đặc sản hấp dẫn ở Lạng Sơn, khâu nhục, hay nằm khâu, có thể hiểu là món thịt hấp đến chín nhừ. Món ăn này được chế biến khá công phu, sử dụng nguyên liệu chính là thịt ba chỉ, kết hợp với nhiều gia vị như húng lìu, ngũ vị hương, địa liền, tiêu, đường, mật ong, rượu trắng, xì dầu, dầu hào… Ảnh: Htduong.

hoa hoi lang son anh 4

4. Món bánh nào ở Lạng Sơn có màu xanh đẹp mắt?

  • Bánh ngải
  • Bánh tai
  • Bánh men

Bánh ngải Lạng Sơn được làm từ nếp nương đồ lên, giã nhuyễn, nhân bánh là sự kết hợp của vừng, đường phên... Để món bánh này có màu xanh bóng đẹp mắt, đặc trưng, một nguyên liệu không thể thiếu chính là lá ngải cứu. Ảnh: Anhsausaigons.

hoa hoi lang son anh 5

5. Bánh chưng đen được biết đến là món ăn đặc sắc của đồng bào dân tộc nào ở Lạng Sơn?

  • Dân tộc K'Ho
  • Dân tộc Tày
  • Dân tộc Khmer

Bánh chưng đen là món ăn đặc sắc của đồng bào dân tộc Tày ở Lạng Sơn, được nhiều người tìm mua. Các nguyên liệu để gói bánh khá quen thuộc như gạo nếp cái, đỗ xanh, thịt mỡ... Tuy nhiên, bánh chưng đen có màu độc đáo là nhờ tro rơm nếp tạo màu. Ảnh: Bánh Chưng Đen Bắc Sơn.

hoa hoi lang son anh 6

6. Món bánh áp chao ở Lạng Sơn thường có nhân làm từ nguyên liệu nào?

  • Cá hồi
  • Bạch tuộc
  • Thịt vịt

Bánh áp chao vàng ruộm, giòn tan là món ăn dân dã mà hấp dẫn ở Lạng Sơn. Vỏ bánh làm từ bột gạo nếp, gạo tẻ, đỗ tương, khoai môn nạo... còn nhân bánh lại nổi bật hương vị thịt vịt tẩm ướp đậm đà. Bánh áp chao có thể ăn kèm nước chấm pha chua ngọt, ngâm cà rốt, đu đủ, su hào... Ảnh: _Khanhin3011.

hoa hoi lang son anh 7

7. Đâu là một đặc sản trái cây ở Lạng Sơn?

  • Mãng cầu Bà Đen
  • Na Chi Lăng
  • Na Đông Triều

Na Chi Lăng là đặc sản trái cây nổi tiếng của Lạng Sơn, gắn với địa danh Chi Lăng, một huyện miền núi nằm ở phía nam tỉnh này. Loại quả này vỏ mỏng, mắt đều, thịt dày, vị ngọt đậm, có quả nặng đến 0,8-1,2 kg. Ảnh: Quỳnh Trang.

Ngôi chùa nằm sâu trong hang động ở Lạng Sơn Di tích chùa Tam Thanh (TP Lạng Sơn) có vẻ đẹp tự nhiên kỳ thú với hang động đẹp, nhiều nhũ đá và hình thù độc đáo... thu hút du khách ghé thăm.

Tỉnh nào có đặc sản hoa gừng?

Sản phẩm gừng của tỉnh này được bảo hộ chỉ dẫn địa lý, hoa gừng như một món ăn ngon.

Song Phúc

Bạn có thể quan tâm

QUIZZ