Thịt nướng thùng phuy, đá muối cho ngày gió mùa ở Hà Nội
Thứ sáu, 2/11/2018 18:09 (GMT+7)
18:09 2/11/2018
Nếu là một tín đồ của các món nướng và chán kiểu nướng thông thường, bạn hãy thử tổ chức một bữa tiệc khác lạ theo những gợi ý dưới đây.
Nướng đá muối: Du nhập vào Việt Nam từ lâu nhưng gần đây món nướng đá muối mới được nhiều người biết đến. Vị đậm đà có sẵn trong đá muối, ngọt tự nhiên của thức ăn đã tạo nên hương vị vô cùng quyến rũ, không cần phải tẩm ướp thịt với bất kỳ loại gia vị nào khác. Ảnh: Thepandasflavor.
Nướng thùng phuy: Với bàn ăn hình chiếc thùng phuy độc đáo, từ không gian đến các món đậm chất Hàn, kiểu nướng khác lạ này đã thu hút rất nhiều bạn trẻ mê ẩm thực xứ kim chi. Thực đơn phong phú với nước sốt đậm đà, dậy mùi thơm quyến rũ khi nướng khiến bạn không thể kìm lòng thưởng thức. Ảnh: Linhchimm.
Nướng Jeju: Thịt nướng kiểu Hàn Quốc từ lâu đã chẳng còn xa lạ với các tín đồ ẩm thực Hà Nội. Món ăn này đúng chuẩn phải có đầy đủ thịt ba chỉ dày nguyên miếng cùng các món ăn kèm đa dạng như rau xà lách, ớt xanh, ngô nướng, kim chi, rong biển, khoai lang mật ong.... Ảnh: Nhimlovefoods.
Nướng bếp than: Những ngày đông giá lạnh, cùng gia đình quây quần bên bếp than ấm áp, thưởng thức đồ nướng sẽ là một gợi ý tuyệt vời dành cho bạn. Kiểu nướng than được sử dụng rộng rãi từ quán ăn vỉa hè đến nhà hàng sang trọng với giá cả phải chăng. Vì vậy, món ăn này rất được giới trẻ Hà thành yêu thích. Ảnh: Tonyptvn.
Nướng không khói: Nếu mê mẩn các món nướng nhưng lo ngại quần áo sẽ dễ bị ám mùi thực phẩm, bạn hãy chọn một bữa ăn với kiểu nướng không khói. Không gian sang trọng, yên tĩnh, đồ ăn hấp dẫn, đây sẽ là địa điểm lý tưởng để bạn vừa thưởng thức vừa check-in, sống ảo. Ảnh: Ninheating.
Nướng ngói: Còn khá lạ lẫm với nhiều người, kiểu thưởng thức này đặc biệt ở chỗ thịt và các đồ ăn kèm khác sẽ được nướng trên một miếng ngói. Vị thịt mềm, không bị khô, thơm và cháy hoặc dính bụi than như nướng lụi hay vỉ sẽ khiến bạn thích thú. Ảnh: Phương Linh.
Nướng bàn đá: Bước ra từ những bộ phim Hàn Quốc yêu thích của giới trẻ, bàn đá nướng đầy ắp ú ụ đồ ăn với lửa cháy vui mắt dễ dàng lấy lòng các tín đồ ẩm thực. Ưu điểm của kiểu nướng này giúp bạn không mất công lật qua lật lại quá nhiều những miếng thịt tươi ngon, to bản xì xèo chín, hương vị ngọt mềm, giòn tan. Ảnh: Hanwichz.
Nướng bếp điện: Nếu đã chán ra ngoài, bạn có thể tự tay làm bữa ăn ngon bằng bếp nướng điện. Gọn nhẹ, tiện lợi và an toàn bởi không cần dầu ăn, kiểu nướng này ngày càng được nhiều gia đình lựa chọn và ưa thích. Ảnh: Ninheating.
Buffet nướng: Nếu muốn thỏa sức thưởng thức đến no căng bụng mà không lo túi tiền, bạn có thể lựa chọn một bữa buffet hoành tráng với rất nhiều món nướng đa dang từ thịt lợn, thịt bò, thịt gà… cho đến các đồ ăn kèm như bánh bao, khoai lang kén, chè... Ảnh: Đường Tăng.
Lòng, dồi là món ăn được nhiều người yêu thích, đặc biệt trong chiều thu se lạnh. Dưới đây là một vài gợi ý cho bạn cùng hội bạn thân thưởng thức sau ngày làm việc đầy căng thẳng.
Cùng gà nướng muối ớt, gà nướng than tre và gà nướng cơm cháy đang tạo thành “bộ ba gà nướng” đứng đầu To-eat-list - danh sách món ngon phải thử để không thành thực thần lỗi thời.
