Hãy là một thực khách khó tính trước khi mở nhà hàng
Để mở nhà hàng, bạn có thể không cần biết nấu ăn. Nhưng nhất định bạn phải là một thực khách khó tính, biết quan sát tỉ mỉ, từng đi ăn ở nhiều nhà hàng để học hỏi kinh nghiệm.
Giá thịt heo ở chợ đắt hơn siêu thị
Dịp cận Tết, nhiều mặt hàng thịt heo tại chợ có xu hướng tăng, trong khi một số loại thịt tại siêu thị bất ngờ có giá rẻ hơn nhờ tăng khuyến mại.
Bạn chọn bò Wagyu Tomahawk hay tôm rang lá trà cho tiệc Giáng sinh?
Chỉ từ một triệu đồng, thực khách có nhiều cơ hội lựa chọn điểm thưởng thức ẩm thực sang trọng trong mùa lễ cuối năm.
Khám phá Cao Bằng 3 ngày 2 đêm với 2 triệu đồng
Độc giả Bùi Thanh Thủy (1998, Hà Nội) chia sẻ về chuyến trải nghiệm thú vị tại miền sơn cước vùng đông bắc sau thời gian dài ở nhà tránh dịch Covid-19.
Làm thịt ba chỉ giòn bì phong cách chicharron tại nhà
Quang Hiển khẳng định món thịt giòn bì của mình "bất bại" vì rất dễ làm với nguyên liệu đơn giản.
Người dùng được lợi gì từ cuộc đua siêu ứng dụng tại Việt Nam?
Với định hướng phát triển hợp lý, lấy người dùng làm trọng tâm, một “siêu ứng dụng” có thể định hình lại thói quen tiêu dùng của khách hàng cũng như thúc đẩy cả nền kinh tế số.
Chế biến ba chỉ heo quay giòn bì bằng nồi chiên không dầu
Thịt ba chỉ heo quay ngon phải có lớp bì giòn tan, vàng sậm, phần thịt mềm quyện lớp mỡ thơm béo. Với nồi chiên không dầu tiện lợi, bạn có thể dễ dàng chế biến món ăn hấp dẫn này.
Học làm thịt heo quay sốt chua ngọt
Ngoài cách chế biến như luộc, chiên hay rim, người nội trợ có thể thử phương pháp quay thịt ba chỉ heo sau đó kết hợp với sốt chua ngọt.
Chợ truyền thống có yếu thế trước áp lực của dịch bệnh?
Những thay đổi trong thời kỳ dịch bệnh đã mở đường cho các chợ truyền thống tích hợp mô hình kinh doanh số tiện lợi và nhanh gọn.
Sau một thời gian "hạ nhiệt", giá lợn hơi tăng liên tục trong tuần qua khiến giá thịt lợn bán lẻ tăng theo, dao động ở mức 130.000 - 170.000 đồng/kg.
Cách làm canh kim chi cho ngày mát trời
Thời tiết se lạnh, bạn có thể cùng các thành viên trong gia đình quây quần thưởng thức canh kim chi cay nấu thịt ba chỉ nóng hổi. Đây là món ăn được người Hàn Quốc yêu thích.
Gợi ý hộp cơm trưa cho dân văn phòng nấu nhanh trong 30 phút
Với những món ăn đơn giản, 6 hộp cơm dưới đây là gợi ý để dân văn phòng có thể trổ tài mà không mất thì giờ trong việc lên thực đơn.
Bánh chưng đen là đặc sản của tỉnh nào?
Không chỉ thu hút bởi khung cảnh thiên nhiên hùng vĩ, các tỉnh miền núi phía bắc còn là điểm đến để du khách thưởng thức loạt món đặc sản nức tiếng.
6 món bún dân dã hấp dẫn thực khách khi đến miền Tây
Miền Tây không chỉ nổi tiếng bởi những vườn cây mà còn hút khách bởi loạt món ăn ngon hấp dẫn. Nếu có dịp đến đây, bạn nên thử 6 món bún dân dã này.
Giá lợn hơi đang giảm khoảng 10.000-15.000 đồng/kg, song, mặt hàng này tại chợ vẫn ở mức cao. Đặc biệt, tại các siêu thị, không chỉ giá cao mà còn có sự chênh lệch đáng kể.
Trào lưu làm thịt ba chỉ một nắng vào dịp hè
Những ngày Hà Nội nóng đỉnh điểm, người nội trợ đã nảy ý tưởng phơi thịt dưới trời nắng, tạo nên món thịt nướng một nắng độc đáo.
6 món bún miền Tây được người Sài thành yêu thích
Ẩm thực vùng sông nước Nam Bộ mang hương vị dân dã với các nguyên liệu đặc trưng như dừa, mắm, cá lóc. Bún kèn, bún nước lèo… là những món ngon bạn có thể thử tại TP.HCM.
Bánh tằm bì và những món miền Tây được lòng người Sài thành
Những món ăn miền Tây Nam Bộ dân dã, lạ vị thu hút các tín đồ sành ăn. Tại TP.HCM, bạn có thể thưởng thức bánh tằm bì, hủ tiếu Sa Đéc... đúng điệu mà không cần đi xa.
Bánh ướt heo quay sốt trứng muối và loạt món ngon hút thực khách
Bánh ướt mang phong vị đặc trưng của ẩm thực Việt. Món bánh này kết hợp thịt nướng, chả lụa hay heo quay đều là các kiểu biến tấu lạ vị, khiến thực khách tò mò trải nghiệm.
Màn hỏa công của siêu đầu bếp tại nhà hàng sang trọng
Bếp trưởng lừng danh của Tunglok Heen Singapore là Ken Ling trực tiếp biểu diễn màn "hỏa công" ngay tại bàn khiến nhiều thực khách thích thú.