Săn mật ong rừng ở Phú Yên

Thứ năm, 10/7/2014 14:02 (GMT+7)
14:02 10/7/2014

Những ngày đầu tháng 7, cánh thợ nườm nượp đổ về rừng Xuân Phước, huyện Đồng Xuân, tỉnh Phú Yên. Đây cũng là thời điểm cuối của mùa săn mật ong trong năm.

Mật ong rừng bày bán ven QL1A đoạn qua dốc Quán Cau, huyện Tuy An, tỉnh Phú Yên. Để khách tin tưởng mật ong rừng thật, người bán trưng cả tổ sáp ong. Theo thợ săn ong Nguyễn Ngọc Mỹ (30 tuổi), người huyện Tuy An, mùa lấy mật ong rừng kéo dài từ tháng 2 đến hết tháng 7, trước khi mùa mưa bắt đầu.

Mật ong rừng bày bán ven quốc lộ 1A (đoạn qua dốc Quán Cau), huyện Tuy An (Phú Yên). Để khách tin tưởng mật ong rừng thật, người bán trưng cả tổ sáp ong ra đường. Theo thợ săn Nguyễn Ngọc Mỹ (30 tuổi), mùa lấy mật kéo dài từ tháng 2 đến hết tháng 7, trước khi mùa mưa bắt đầu.

Theo những người săn mật ong rừng huyện Tuy An, địa điểm thường có nhiều mật ong rừng tập trung ở những cánh rừng xã Xuân Phước, xã Xuân Lãnh thuộc huyện Đồng Xuân

Các thợ săn mật ong rừng huyện Tuy An cho hay, địa điểm thường có nhiều mật tập trung ở những cánh rừng xã Xuân Phước, xã Xuân Lãnh thuộc huyện Đồng Xuân

Phút nghỉ ngơi của những người thợ săn mật ong trước cửa rừng Xuân Phước, sau một hành trình đi xe máy hơn 40km từ QL1, huyện Tuy An

Phút nghỉ ngơi của thợ săn mật ong trước cửa rừng Xuân Phước, sau một hành trình đi xe máy hơn 40 km.

Đặc trưng của nghề săn mật ong rừng là liên tục di chuyển, tìm kiếm ong trong rừng, nên để đỡ tốn sức mỗi người thợ chỉ trang bị một túi xách gọn nhẹ đựng nước uống và đồ ăn tạm.

Thợ săn mật ong rừng Nguyễn Ngọc Mỹ vừa đi trong rừng, vừa quan sát, tìm kiếm tổ ong rừng

Thợ săn Nguyễn Ngọc Mỹ vừa đi trong rừng, vừa quan sát, tìm kiếm tổ ong.

Hành trình tìm mật ong rừng đòi hỏi người thợ phải có sự tinh mắt, kiên nhẫn và kiên trì. Theo anh Nguyễn Ngọc Mỹ với những thợ săn ong chuyên nghiệp, chỉ cần nhìn hướng ong bay thấp hay bay cao, số lượng ít hay nhiều đã có thể đoán được vị trí và kích thước của tổ ong rừng

Hành trình tìm mật ong rừng đòi hỏi người thợ phải tinh mắt, có sự kiên nhẫn và kiên trì. Anh Mỹ cho hay, những thợ săn chuyên nghiệp chỉ cần nhìn hướng ong bay thấp hay bay cao, số lượng ít hay nhiều đã có thể đoán được vị trí và kích thước của tổ ong.

Người thợ săn ong rừng thường canh thời điểm ong kéo xuống suối để uống nước và tới 12g trưa khi ong bay về tổ, người thợ sẽ bám theo. Trong ảnh: một đàn ong uống nước dưới suối

Người thợ săn thường canh thời điểm ong kéo xuống suối để uống nước và tới 12h trưa khi ong bay về tổ rồi bám theo. Trong ảnh là một đàn ong uống nước dưới suối.

Ánh mắt chăm chú của anh Nguyễn Ngọc Mỹ nhìn từng con ong bay để có thể “định vị” nơi làm tổ của ong.

Với những người thợ săn ong ở Tuy An để duy trì số lượng ong rừng cho những mùa vụ sau, thay vì dùng lửa đốt thì họ dùng khói thuốc lá để xua ong rời tổ

Những người thợ săn ở Tuy An duy trì số lượng ong rừng cho những mùa vụ sau bằng cách thay vì dùng lửa đốt thì họ dùng khói thuốc lá để xua ong rời tổ.

Nhẹ nhàng tách đàn ong ra khỏi tổ.

Để tránh làm hư sáp ong khi phải di chuyển nhiều, người thợ thường treo sáp trên những thân cây được đánh dấu và sẽ đem chúng trở về nhà khi kết thúc hành trình tìm mật

Anh Nguyễn Ngọc Mỹ cắt sáp ong lớn mang về nhà. Anh Mỹ cho biết, mỗi chuyến đi săn mật ong rừng đều hên xui. “Có chuyến đi một ngày kiếm cả triệu đồng, nhưng có khi đi 5-10 ngày vẫn không có tiền đổ xăng

Anh Nguyễn Ngọc Mỹ cắt sáp ong lớn mang về nhà. Anh cho biết, mỗi chuyến đi săn mật ong rừng đều hên xui. “Có chuyến đi một ngày kiếm cả triệu đồng, nhưng có khi đi 5-10 ngày vẫn không có tiền đổ xăng", anh nói.

Mật ong rừng bày bán nguyên tổ để chào mời khách mua trên QL1 đoạn qua dốc Quán Cau, huyện Tuy An.Vài năm gần đây, mật ong rừng ngày càng khan hiếm nên giá thường từ 1 triệu đồng/lít

Vài năm gần đây, mật ong rừng ngày càng khan hiếm nên giá thường từ 1 triệu đồng/lít.

Tây Nguyên

Phú Yên Phú Yên Quốc lộ 1 mật ong rừng theo chân mùa mưa

Phú Yên
- Diện tích: 5.060,5 km²
- Dân số: 893.400 người (2015)
- Phân chia hành chính: 1 thành phố, 1 thị xã, 7 huyện
- Vùng: Nam Trung Bộ
- Mã điện thoại: 257
- Biển số xe: 78

Đọc tiếp

Thách thức tử thần để lấy mật ong trên đỉnh thế giới

13:42 25/1/2015 13:42 25/1/2015 Xã hội Chuyện lạ

15 3 12 325

Với thang dây, sào, rổ và thừng, những người dân ở Nepal sử dụng tài năng leo trèo và giữ thăng bằng siêu hạng để lấy mật trên dãy núi Himalaya.

Tỷ phú từ nuôi ong lấy mật

10:14 13/4/2014 10:14 13/4/2014 Đời sống

2 1 1 9

Với đồng vốn vay mượn, Trần Xuân Phong (sinh năm 1984) mạnh dạn mở mô hình nuôi ong lấy mật. Đến nay, anh Phong đã có 1.700 đàn ong khắp Nam - Bắc với thu nhập gần 2 tỷ đồng/năm.

Nuôi ong lấy mật thu 2 tỷ mỗi năm

08:47 13/4/2014 08:47 13/4/2014 Kinh doanh Kinh doanh

1 1 6

Anh Trần Xuân Phong ở thành phố Tuyên Quang hiện có 1.700 đàn ong mật khắp Nam - Bắc, thu lãi gần 2 tỷ đồng mỗi năm.