Các nước châu Âu có món ăn truyền thống nào trong dịp Giáng sinh?
Từ "cá trích dưới lớp áo lông thú" đến "bánh khúc cây", các nước châu Âu góp vào bàn tiệc ẩm thực mùa Giáng sinh nhiều món ăn truyền thống độc đáo, hấp dẫn, thể hiện bản sắc riêng.
Thưởng thức pizzetta chuẩn vị Ý chỉ từ 69.000 đồng
Pizzetta là một kiểu fringe-food pizza truyền thống của Italy. Chỉ từ 69.000 đồng, thực khách đã có thể thưởng thức vị pizza độc đáo này.
4 người trong gia đình nhập viện do ăn nấm rừng
Sau khi ăn nấm lạ hái ở rừng về, 4 người trong một gia đình ở Hà Tĩnh bị ngộ độc phải nhập viện cấp cứu.
'Tuyệt đỉnh món chay' - bí quyết tạo ra món ăn đẹp, ngon, an toàn
Không chỉ đưa ra công thức thực hiện nhữn món chay thơm ngon, bổ dưỡng, cuốn sách của tác giả Audrey Cosson còn cung cấp những kiến thức hữu ích về thực phẩm chay.
Sai lầm khi nhận biết nấm độc khiến bạn có thể mất mạng
Nhiều người lầm tưởng nấm độc thường có màu sắc sặc sỡ mà không biết những loại màu trắng vẫn có thể chứa độc tố chết người.
3 nguyên tắc phối hợp rượu vang cho thực đơn hấp dẫn
Rượu vang Australia là tinh hoa trên bàn tiệc, niềm tự hào của ẩm thực xứ sở kangaroo.
Tan gia bại sản vì 'thần thánh hóa' dược liệu
Tại các huyện miền núi Quảng Nam, các loại nấm, củ, rễ được cho là "thần dược" chữa bá bệnh được bày bán tràn lan, tất cả đều được ngâm, dầm rượu bất kể công năng và tác dụng.
Thảm nấm đa sắc nở rộ trong rừng Đà Lạt
Đến Vườn Quốc gia Bidoup Núi Bà mùa này, bạn sẽ được ngắm nhiều loại nấm muôn màu sắc, hình dáng ẩn hiện trong cỏ, thân cây, đám lá mục.
Nấm gan bò Đà Lạt 800.000 đồng một kg, dân Hà Nội tranh mua
Nấm gan bò được thu hái trong rừng thông - đặc sản chỉ có duy nhất vào mùa mưa ở Đà Lạt - đang được người dân Hà Nội tranh nhau đặt mua mặc dù có giá lên tới 800.000 đồng/kg.
Ăn nấm rừng, 7 người trong gia đình bị ngộ độc
Hai thanh niên ở Đắk Lắk vào thác chơi thì thấy nấm rừng nên hái về cho cả nhà ăn. 7 người trong gia đình sau đó có biểu hiện nôn ói, chóng mặt...
Tuần lễ ẩm thực Pháp với đầu bếp sao Michelin tại Vinhomes
Từ ngày 23 đến 27/9, người Hà Nội sẽ có cơ hội thưởng thức menu độc đáo từ những sản vật được giới sành ẩm thực ưa chuộng.
6 người trong một gia đình ngộ độc vì ăn nấm rừng
Hái được loại nấm lạ bên bờ sông, ông Xây đem về cho vợ nấu ăn. Cả gia đình ở Hướng Hoá (Quảng Trị) bị ngộ độc khiến ai cũng ngứa cổ, nôn và đau bụng và tiêu chảy.
Ăn nấm độc trên rừng, 5 người nguy kịch
Trong lúc Bệnh viện Đa khoa Kon Tum nỗ lực giật lại mạng sống của 2 bà cháu bị ngộ độc do ăn nấm rừng thì 3 người nhà nạn nhân cũng vào viện cấp cứu vì nguyên nhân tương tự.
Nửa triệu đồng một kg nấm gan bò ở rừng thông
Gan bò, đùi gà, san hô… là những nấm loại được một số người dân TP Đà Lạt, Lâm Đồng hái từ rừng thông về ăn. Muốn mua đặc sản này, nhiều người phải đặt trước.
Chọn đặc sản gì làm quà khi du lịch Sa Pa?
Vào mùa, người Mông và người Dao tại Sa Pa hay cho đào vào trong giỏ tre và bán dọc đường gần nhà thờ với giá khoảng 30.000-40.000 đồng 1 giỏ khoảng 4 kg.
Để không chết vì thực phẩm chứa độc tố
Ngộ độc do độc tố tự nhiên chiếm 85-95% ca tử vong liên quan đến thực phẩm.
Ăn 2kg nấm ma nấu canh, 14 người bị ngộ độc
Theo thông tin từ Cục An toàn thực phẩm Bộ Y tế, vào 29/11/2014 xảy ra vụ ngộ độc thực phẩm do ăn nấm rừng tại hai hộ gia đình ở bản Phan-Xi-Hoa, Nùng Nàng, Tam Đường, Lai Châu.
19 người nhập viện sau khi ăn nấm rừng
Sau khi ăn cơm tối với món nấm rừng, 19 người thân của anh Gió ở Phong Thổ, Lai Châu lần lượt phải nhập viện.
7 người ngộ độc nấm ở Điện Biên
Ngày 13/6, 7 người trong một gia đình ở phường Tân Thanh, TP.Điện Biên Phủ, tỉnh Điện Biên đã được người thân chuyển đến bệnh viện tỉnh điều trị do ăn phải nấm độc.
Tử vong sau bữa canh nấm 'định mệnh'
Chưa đầy chục ngày, chi phí điều trị cho 14 bệnh nhân bị ngộ độc nấm tại Bệnh viện Bạch Mai đã lên tới 1,6 tỷ đồng, song 5 người đã tử vong, 8 người trong tình trạng nguy kịch.