Bạn có thể chuyển sang phiên bản mobile rút gọn của Zing News nếu mạng chậm. Đóng

Nơi nào ở An Giang nổi tiếng với món đu đủ đâm?

Huyện này của An Giang cuốn hút du khách với nhiều món ngon như đu đủ đâm, gà đốt lá chúc, ếch nướng, thốt nốt...

an gi o an giang anh 1

1. Huyện nào ở An Giang nổi tiếng với món đu đủ đâm?

  • Tri Tôn
  • Tri Âm
  • Tri Kỷ

Tri Tôn là một huyện biên của An Giang. Một trong những món ăn nổi tiếng ở đây là đu đủ đâm. Đu đủ xắt sợi được cho vào cối đâm (tức dầm, giã) cùng với nhiều nguyên liệu khác như mắm, chanh, ớt, đậu đũa, cà rốt, rau thơm, tôm khô, đậu phộng... Ảnh: Nguyenfoodalic.

an gi o an giang anh 2

2. Ở Tri Tôn, đu đủ đâm thường được phục vụ kèm với món gì?

  • Bò xiên que nướng
  • Hột vịt dữa
  • Cả hai món trên

Tại Tri Tôn, món đu đủ đâm thường được phục vụ kèm với bò xiên que nướng và hột vịt dữa. Hột vịt dữa (trứng vịt dữa, trứng vịt vữa...), tức loại trứng chớm ung, hỏng, đem đến vị bùi bùi, beo béo. Bò xiên que hơi lẫn nhiều mỡ, được ướp ngũ vị hương, khi nướng chín thì thơm lừng. Sự kết hợp độc đáo này cho ra món ăn vặt bắt vị. Ảnh: Rubyng79.

an gi o an giang anh 3

3. Đâu là một món cháo nổi tiếng ở Tri Tôn?

  • Cháo sò
  • Cháo lò
  • Cháo bò

Cháo bò Tri Tôn là một trong những đặc sản nổi tiếng của An Giang. Từ bò Bảy Núi của địa phương, người dân đã chế biến nên món cháo đặc trưng có đủ thịt, gân, đồ lòng... rất hấp dẫn. Tô cháo bò còn thêm phần "ấm bụng" nhờ gừng, giá, hành ngò, ngổ, ngò gai... Ảnh: A.viet.cook.

an gi o an giang anh 4

4. Khu vực hồ nước nào ở Tri Tôn có món gà đốt hấp dẫn?

  • Hồ Ô Mai
  • Hồ Ô Thum
  • Hồ Ô Quy

Đến khu vực hồ Ô Thum ở huyện Tri Tôn, du khách có thể thưởng thức đặc sản gà đốt hấp dẫn. Thịt gà sau khi sơ chế thường để nguyên con, tẩm ướp gia vị rồi cho vào nồi, canh lửa đốt chín. Ảnh: Nam211294.

an gi o an giang anh 5

5. Nguyên liệu nào sau đây góp phần tạo nên hương vị đặc trưng cho món gà đốt Ô Thum?

  • Lá thúc
  • Lá chúc
  • Lá khúc

Món gà đốt Ô Thum ở Tri Tôn không thể thiếu lá chúc (cũng có khi viết là lá trúc), một loại cây đặc biệt ở đây, cùng họ với chanh nhưng nồng hơn, the hơn. Ngoài lá chúc, người ta còn sử dụng sả, ớt, tỏi, đường, muối... để hương vị gà thêm đậm đà. Ảnh: Ttgiianng.

an gi o an giang anh 6

6. Món ếch nướng đậm đà ở Tri Tôn được cho là có nguồn gốc từ đâu?

  • Campuchia
  • Indonesia
  • Singapore

Ếch nướng là món ăn cuốn hút nhiều thực khách khi đến Tri Tôn. Đặc sản này được cho là có nguồn gốc từ Campuchia với lối chế biến riêng. Người ta dùng thịt ếch, thịt heo băm nhuyễn, thêm các gia vị như sả, nghệ, lá chúc... dồn vào một con ếch lớn hơn, sau đó buộc vào cặp tre và nướng lên. Ảnh: Hoangnhi2309.

an gi o an giang anh 7

7. Đến Tri Tôn, bạn có thể thưởng thức món nào từ thốt nốt?

  • Thốt nốt lửa
  • Thốt nốt sữa
  • Thốt nốt thửa

Thốt nốt là loài cây nổi tiếng của An Giang, đặc biệt phân bố nhiều ở những huyện biên giới như Tri Tôn, Tịnh Biên. Đến Tri Tôn, bạn có thể thưởng thức món thốt nốt sữa làm từ nước thốt nốt đông lạnh, thốt nốt tươi, sữa, đậu phộng... Ảnh: Quoc.chienn.

Vẻ đẹp say lòng người của miền sông nước An Giang Các ngôi chùa có kiến trúc độc đáo cùng cảnh sắc bình dị, mang nét đẹp riêng của vùng sông nước là những lý do kéo du khách đến với miền quê An Giang.

Bánh mì cá sấu nặng 2 kg ở An Giang gây chú ý

Chiếc bánh mì khổng lồ tạo hình cá sấu lạ mắt ở An Giang vừa mới xuất hiện đã nhận được sự chú ý lớn từ dân mạng. Ban đầu, người chủ cửa hàng chỉ dùng sản phẩm này để trưng bày.

Song Phúc

Bạn có thể quan tâm

QUIZZ Món ngon