Sau hành trình bay từ Việt Nam sang Hàn Quốc, chúng tôi phải mất thêm 11 giờ bay nữa để tới Israel. Một tuần dù ngắn ngủi nhưng đủ để du khách có thể khám phá và cảm nhận về đất nước với nền văn hóa đa dạng, hiện đại và truyền thống đan xen.
Đi chợ phải biết mặc cả
Trong hành trình tới Israel, chúng tôi có cơ hội được tới hai khu chợ nổi tiếng là chợ Carmel tại thành phố Tel Aviv và chợ tại thành cổ Jerusalem. Mặc dù nhiều mặt hàng được niêm yết giá nhưng chúng tôi vẫn được dặn phải mặc cả trước khi mua. Vì nếu không chịu khó mặc cả bạn sẽ mua đắt gấp 3,4 lần so với giá bán thực tế.
Một chiếc khăn len ở chợ cổ Jerusalem được chủ cửa hàng ra giá tới 150 shekels (tương đương với 900.000 đồng). Tuy nhiên, sau một hồi mặc cả, người chủ đã đồng ý bán với giá 50 shekels (tương đương 300.000 đồng)/chiếc khăn.
 |
| Một du khách mua đồ lưu niệm tại thành cổ Jerusalem với sự giúp đỡ của hướng dẫn viên du lịch - việc này để tránh du khách bị trả hớ. Ảnh: Hiển Lam. |
Trên đường tới Biển Chết, chúng tôi có cơ hội dừng chân chụp ảnh tại điểm mốc số 0 - so với mực nước biển. Nếu chỉ chụp ảnh với cột mốc, bạn sẽ không mất phí.
Nhưng nếu ai đứng chụp hình cùng chú lạc đà đứng sẵn tại đây sẽ phải mất 10 USD (tương đương 220.000 đồng). Nếu cưỡi lên lạc đà bạn sẽ phải trả tới 20 USD (tương 440.000 đồng). Tuy nhiên, sau khi mặc cả, giá đã giảm chỉ còn 5-10 USD cho một lần chụp hình.
Luôn mang theo giấy tờ tùy thân
Vấn đề đảm bảo an ninh tại rất quan trọng tại Israel. Khi bạn có mặt tại những nơi đông người như bến xe buýt, nhà ga, trung tâm mua sắm, túi của bạn sẽ bị các nhân viên an ninh kiểm tra. Thậm chí bạn có thể bị kiểm tra cả túi quần, túi áo.
Tại những khu vực có nhân viên an ninh ngay cổng thì việc bạn bị kiểm tra túi và ví là chuyện đương nhiên. Vì vậy, bạn luôn phải mang theo giấy tờ tùy thân như hộ chiếu.
 |
| Cảnh sát Israel dừng xe một người đàn ông để kiểm tra trên đường phố Tel Aviv. Ảnh: Hiển Lam. |
Trong chuyến đi của mình, chúng tôi đã chứng kiến một du khách bị lực lượng an ninh Israel giữ lại khi đứng chụp ảnh trước một tòa nhà được bảo vệ. Thật không may, khi rời khách sạn, chị không mang theo giấy tờ tùy thân, điện thoại nên phải mất nhiều thời gian để trả lời các câu hỏi của lực lượng an ninh.
Do thông thạo tiếng Anh nên nữ du khách có thể trao đổi trực tiếp với nhân viên an ninh. Dẫu vậy, chị cũng phải mất 2 tiếng để trả lời xong các câu hỏi của nhân viên an ninh.
Người Israel rất thân thiện
Người Israel rất thích nói chuyện với người nước ngoài. Hầu hết người Israel đều nói tiếng Anh, bên cạnh ngôn ngữ Hebrew. Vì Israel là một cộng đồng đa văn hóa, một người có thể nói vài thứ tiếng.
 |
| Người Israel rất cởi mở, bạn có thể tiếp chuyện với họ mọi lúc. Trong ảnh, ba người đàn ông đàn hát và sẵn sàng hầu chuyện du khách tại bờ biển Tel Aviv. Ảnh: Hiển Lam. |
Khi một người Do Thái nói chuyện với bạn họ sẽ hỏi bạn đến từ đâu, bạn đến từ thành phố nào? Bạn có thích thời tiết hôm nay không? Nếu bạn không thể nói tiếng Hebrew (tiếng Do Thái), bạn có thể trả lời bằng tiếng Anh.
Khi giao tiếp, hoặc mua bán tại chợ bạn sẽ thấy người Israel nói chuyện lớn tiếng và khoa chân múa tay nhưng họ vẫn rất thân thiện.
Uống nước tái chế và ăn nhiều rau củ
Tại Israel, nước được coi là “vàng trắng” vì lượng mưa rất thấp. Sống tại Israel bạn sẽ được trải nghiệm nguồn nước được lọc từ nước thải. Hiện, Israel có thể tái chế 75% nước thải thành nước uống, nước sản xuất nông, công nghiệp.
Người Israel tiết kiệm nước bất cứ khi nào có thể. Vì vậy, người dân được dạy không để nước chảy liên tục khi đánh răng hay tắm quá lâu dưới vòi sen.
 |
| Một bữa ăn sáng đặc trưng tại Israel với bánh, sữa và rau, củ. Ảnh: Hiển Lam. |
Đồ ăn ở Israel, hơi khó ăn với du khách đến từ Việt Nam. Vì vậy, các bạn nên mang theo mì tôm khi tới quốc gia này. Đặc biệt các loại gia vị như bột nêm, gia vị khá khó tìm.
Một bữa ăn của người Israel rất cầu kỳ với nhiều món, mỗi món được đặt trên một chiếc đĩa nhỏ. Vào bữa sáng, người Israel thường ăn những món quen thuộc như salad, phô-mai, ô-liu, bánh mỳ kiểu Israel, nước quả và cà phê.
Ăn uống ở nhà hàng tại Jerusalem cũng khá đắt đỏ, món chính khoảng 100 shekel tương đương 600.000 đồng.
Phụ nữ không phải là phái yếu
Tất cả người dân Israel đều phải thực hiện nghĩa vụ quân sự sau khi tốt nghiệp trung học. Nghĩa vụ quân sự bắt buộc đối với cả nam và nữ (ngoại trừ những nhóm tôn giáo, họ được miễn trừ nghĩa vụ quân sự).
Phụ nữ phục vụ chung trong những đơn vị quân đội và có vị trí tương đương như đàn ông. Vì vậy phụ nữ tại Israel không được xem như phái yếu như lẽ thường.
 |
| Một nữ quân nhân đi tuần trong khu thành cổ Jerusalem. Ảnh: Hiển Lam . |
Binh lính Israel mang theo cả súng ngay cả khi họ không làm nhiệm vụ, nhưng họ lại không thường xuyên mặc đồng phục. Vì vậy, dù ở trên đường phố hay ở thánh địa Jerusalem, bạn cũng dễ dàng bắt gặp những người làm nhiệm vụ mang súng theo người.
