Bạn có thể chuyển sang phiên bản mobile rút gọn của Zing News nếu mạng chậm. Đóng

Món ốc quế cá ngừ sống tại nhà hàng Mỹ

Với tạo hình lạ mắt và hương vị độc đáo, món ốc quế cá ngừ tươi khiến không ít tín đồ ẩm thực tò mò muốn thưởng thức.

oc que ca ngu,  ca ngu,  song,  nha hang,  My anh 1

Nhắc đến bánh ốc quế, nhiều người sẽ nghĩ tới những viên kem tươi mát lạnh. Tuy nhiên, nhà hàng Libertine Social ở Las Vegas (Mỹ) đã sáng tạo ra món cá ngừ tươi đựng trong vỏ kem ốc quế khiến nhiều thực khách tò mò, thích thú. Ảnh: Chefburtcho.

oc que ca ngu,  ca ngu,  song,  nha hang,  My anh 2

Cụ thể, món khai vị độc đáo này được làm từ 2 nguyên liệu chính, đó là cá ngừ vây xanh và bánh ốc quế. Các công đoạn chế biến món ăn này cũng khá đơn giản. Cá ngừ tươi được đầu bếp thái nhỏ rồi ướp với một số gia vị như dầu olive, muối và hạt tiêu rồi nhồi vào vỏ bánh ốc quế. Ảnh: Marcmuszynski.

oc que ca ngu,  ca ngu,  song,  nha hang,  My anh 3

Để tăng thêm hương vị cho món ăn này, các đầu bếp thường cho thêm một loại gia vị đặc biệt có xuất xứ từ Nhật có tên là Yuzu Kosho. Được biết, loại gia vị đặc biệt này bao gồm các thành phần như muối, ớt cay, vỏ cam Yuzu. Trong đó, Yuzu là loại quả lai giữa bưởi, chanh và cam, có vị chua và mùi thơm đặc trưng. Ảnh: Fivesixtydallas.

oc que ca ngu,  ca ngu,  song,  nha hang,  My anh 4

Ngoài ra, nhà hàng còn cho thêm kem tươi vào bên trong bánh ốc quế để tăng thêm vị béo ngậy cho món ăn này. Theo nhận xét của nhiều thực khách, ốc quế cá ngừ có vị ngọt tươi của cá, quyện với vỏ bánh giòn rụm, tạo nên trải nghiệm đặc biệt khi thưởng thức. Ảnh: Foodspottersny.

oc que ca ngu,  ca ngu,  song,  nha hang,  My anh 5

Món ốc quế cá ngừ được xem là món ăn bán chạy nhất tại nhà hàng Libertine Social. Mỗi tuần, ở đây chỉ phục vụ khoảng 625 chiếc ốc quế cá hồi. Ảnh: Dforenza.

oc que ca ngu,  ca ngu,  song,  nha hang,  My anh 6

Với mức giá khoảng 16 USD (khoảng 370.000 đồng), du khách có thể thưởng thức món ăn hấp dẫn làm từ cá hồi và bánh ốc quế này. Ảnh: Photosbyamelinda.

Thử uống cà phê cát nóng hổi chỉ có ở Thổ Nhĩ Kỳ Món cà phê đun sôi nhờ cát là đặc sản khiến nhiều thực khách mong muốn thưởng thức khi tới Thổ Nhĩ Kỳ.

Tiệm cà phê tựa xứ sở Harry Potter ở Philippines

Ở Philippines có một tiệm cà phê với chủ đề đặc biệt. Các fan của truyện Harry Potter và phim Trò chơi vương quyền nhất định không thể bỏ lỡ cơ hội khám phá địa điểm này.


Sandwich và 5 món nổi tiếng được tạo ra nhờ ăn may

Nhiều món ngon nổi tiếng đến ngày nay được tạo ra bởi sai sót hoặc hành động thiếu chủ đích của con người như khoai tây chip, kem que...


Nam Giao

Bạn có thể quan tâm