Bữa ăn hàng ngày của nhà giàu An Nam hơn 100 năm trước
Theo Gustave Dumoutier người giàu và quý tộc An Nam thường ăn theo sở thích. Thực đơn hàng ngày của họ rất phong phú và kiểu cách.
'Cá chép ăn được' cúng ông Công, ông Táo hút hàng
Cuối năm công việc bận rộn, dịch vụ đặt mâm cúng cỗ ông Công, ông Táo ngày càng được nhiều gia đình lựa chọn. Bên cạnh mâm cúng mặn, mâm cúng chay, ngọt cũng rất được ưa chuộng.
Những đặc sản mắm không làm từ cá ở Việt Nam
Ngoài đủ loại mắm làm từ cá, các địa phương, vùng miền ở Việt Nam còn có những món mắm đặc sắc khác.
Thực đơn cả tuần cho gia đình ít người
Không thể đặt đồ ăn qua các ứng dụng, bạn có thể vào bếp trổ tài nấu nướng với bữa cơm thịnh soạn cho cả nhà theo thực đơn dưới đây.
Một ngày ra mắt 2 hiệp hội nước mắm
Trong ngày 27/10, Hiệp hội Nước mắm Việt Nam và Hiệp hội Nước mắm truyền thống lần lượt ra mắt. Cả hai đều được Bộ Nội vụ cấp phép thành lập.
7 đặc sản từ tôm, mực ở miền Trung
Từ nguồn lợi tôm, mực tươi sống khai thác được ở biển khơi, đầm, phá... người dân miền Trung đã chế biến nên đủ loại đặc sản hấp dẫn như chả, mắm, khô, bún...
Đặc sản mắm mực nặng mùi của người Nhật
Mắm mực luôn được xếp vào danh sách những món ăn kinh dị vì có mùi thối nồng đặc trưng. Thế nhưng, đây lại là thứ đặc sản nổi tiếng tại xứ sở hoa anh đào.
Thiếu tá CSGT đòi nợ hot girl gần một tỷ
Vị này cho rằng đã cho cô gái mượn 950 triệu đồng nhưng lại không có giấy tờ chứng minh.
Mực lạ tràn về Sài Gòn, miền Tây
Sau một thời gian vắng bóng, gần đây tại nhiều chợ, xe hàng rong lại xuất hiện loại mực kích thước lớn từ 0,5 đến 1kg/con, với giá chỉ 45.000 - 70.000đồng/kg.
40.000 đồng/kg mực lạ ở vỉa hè Sài Gòn
Không có ở vùng biển Việt Nam, loại mực lớn có màu lạ hiện được bán nhiều trên vỉa hè đường ven TP.HCM với giá chỉ 40.000 đồng - 60.000 đồng/kg.
14 món mắm ngon từ Bắc vào Nam
Mắm rươi, mắm còng, mắm nhum, mắm sò… mê hoặc thực khách với hương thơm, vị ngon khó cưỡng.
Giỏ quà Tết Giáp Ngọ: Rượu bánh thay bằng rau thịt
Năm nay, rượu ngoại, bánh mứt trong giỏ quà Tết truyền thống đã được thay bằng các loại thực phẩm độc đáo như thịt trâu gác bếp, giò chả, hải sản khô, trái cây đặc sản, rượu cần...
Các món đặc sản không thể bỏ qua của Bình Định
Ngoài bún chả cá nổi tiếng, Bình Định còn mê hoặc du khách với hàng loạt món ngon khó cưỡng như bún tôm Châu Trúc, gié bò Tây Sơn, mắm nhum Mỹ An...