Bạn có thể chuyển sang phiên bản mobile rút gọn của Zing News nếu mạng chậm. Đóng

Loạt món nướng vào top đặc sản Việt Nam

Sườn, nem hay cá nướng mang hương vị đặc trưng, gây ấn tượng với du khách. Những món nướng thơm phức, nóng hổi này là gợi ý lý tưởng để bạn thưởng thức vào ngày se lạnh.

1. Đắk Lắk có món nướng trứ danh nào?

  • Cơm niêu gà nướng
  • Cơm ống gà nướng
  • Cơm lam gà nướng

Cơm lam gà nướng là món duy nhất của Đắk Lắk vào danh sách 100 đặc sản tiêu biểu của Việt Nam do Tổ chức Kỷ lục Việt Nam (Vietkings) công bố. Cơm lam được làm từ gạo nếp trộn cùng nước cốt dừa, dừa nạo, vừng... Người chế biến cho cơm vào ống tre, nứa và nướng chín trên lửa thơm lừng. Thịt gà nướng chấm muối ớt xanh là thức ăn kèm không thể thiếu của kiểu cơm này. Ảnh: Comnieufresh.

Dac san nuong anh 1

2. Sườn nướng là thành phần chính trong món cơm nào?

  • Cơm hến
  • Cơm tấm
  • Cơm trộn

Cơm tấm (hay sà bì chưởng) là một trong những đặc sản của người miền Nam. Điểm nổi bật của đĩa cơm là phần sườn nướng thơm phức. Ngoài ra, chả trứng, bì cùng đồ chua được kết hợp hài hòa chinh phục vị giác thực khách. Ảnh: Brodardrestaurant.

Dac san nuong anh 2

3. Bắc Kạn có đặc sản nướng hút khách nào?

  • Cá nướng Ba Ba
  • Cá nướng Ba Bể
  • Cá nướng Ba Bi

Cá nướng Ba Bể là hương vị du khách nên thử trong hành trình tham quan hồ Ba Bể. Những con cá tươi được rửa sạch, kẹp vào thanh tre và nướng tạo vị thơm ngon, nóng hổi. Món nướng này vào top 100 đặc sản tiêu biểu của Việt Nam (2011-2016) do Vietkings công bố. Ảnh: Kiều Hưng.

Dac san nuong anh 3

4. Nghệ An có món cá nướng nào vào top 100 đặc sản Việt?

  • Cá thu nướng Cửa Lò
  • Cá kình nướng Cửa Lò
  • Cá lăng nướng Cửa Lò

Chợ hải sản thu hút nhiều du khách trong chuyến du lịch tại biển Cửa Lò. Đây cũng là nơi sở hữu đặc sản cá thu nướng hấp dẫn, bổ dưỡng. Theo người dân địa phương, cá phải được nướng bằng than củi mới giữ trọn vị thơm ngon. Cá thu nướng Cửa Lò cũng xuất hiện trong danh sách 100 món ngon tiêu biểu của ẩm thực Việt. Ảnh: Lomielong.

Dac san nuong anh 4

5. Sông nào ở Đắk Nông gắn liền với cá lăng nướng?

  • Sông Sêrêpôk
  • Sông Krông Nô
  • Sông Krông Ana

Cá lăng nướng sông Sêrêpôk nổi tiếng chắc thịt, tươi ngon hơn hẳn vùng khác. Bạn có thể thưởng thức cá lăng om chuối, xào tỏi hoặc nấu cháo, lẩu... Song, cá lăng nướng là hương vị đặc biệt hơn cả. Món này cũng từng thuộc danh sách 100 đặc sản tiêu biểu của nước ta. Ảnh: Honggsamm.

Dac san nuong anh 5

6. Món nướng nào nổi tiếng ở Khánh Hòa?

  • Nem nướng Hòa Ninh
  • Nem nướng Ninh Hòa
  • Nem nướng Ninh Hoa

Nem nướng Ninh Hòa là đặc sản hút khách du lịch tại Khánh Hòa. Khi ăn, người ta dùng bánh tráng mỏng cuốn nem nướng, rau thơm, dưa, xoài, chuối chát... rồi chấm nước mắm pha để cảm nhận vị đậm đà. Đây cũng là món ngon duy nhất của Khánh Hòa vào top 100 đặc sản Việt Nam. Ảnh: Nueattt.

Dac san nuong anh 6

7. Dông cát nướng muối ớt là đặc sản của tỉnh nào?

  • Ninh Thuận
  • Bình Thuận
  • Bình Định

Con dông là loài bò sát sống chủ yếu ở những đụn cát, vùng sa mạc. Dông cát thường được chế biến thành món dông nướng muối ớt, băm thành chả, làm gỏi hoặc nướng với lá lốt. Đây là đặc sản nổi tiếng ở Mũi Né, Phan Thiết (Bình Thuận). Ảnh: Đặc Sản Dông Cát Bình Thuận.

Khách Tây thử ăn cơm tấm tại TP.HCM Cơm tấm là món ăn phổ biến tại TP.HCM, thu hút du khách trong và ngoài nước. Vị khách nước ngoài liên tục tỏ ra thích thú khi dùng thử thịt nướng, trứng chiên trong đĩa cơm.

Nem tai và 6 món cuốn bánh tráng nổi tiếng Việt Nam

Nhiều món ăn kết hợp bánh tráng phơi sương tạo hương vị thanh mát chinh phục thực khách. Chả lụi, gỏi cuốn... là những phiên bản ẩm thực dân dã bạn nên thử.

Thưởng thức món sợi trong ngày se lạnh ở TP.HCM

Bánh canh chả cá, hủ tiếu, mì trộn được biến tấu hấp dẫn hút giới sành ăn. Điểm nhấn của các món ngon này là phần nước súp nóng hổi làm ấm bụng ngày mưa gió.

Khánh Vân

Bạn có thể quan tâm

QUIZZ Món ngon