Bạn có thể chuyển sang phiên bản mobile rút gọn của Zing News nếu mạng chậm. Đóng

Zing NewsTri thức trực tuyến

Học cách sắp xếp hộp cơm như người Nhật

Trong văn hóa ẩm thực Nhật Bản, hình thức của món ăn luôn được chú trọng hàng đầu. Họ thường coi việc sắp xếp hộp cơm bento hàng ngày của mình là một tác phẩm nghệ thuật.

Hoc cach sap xep hop com nhu nguoi Nhat hinh anh 1 IMG_5057_1.JPG

Trứng là nguyên liệu được nhiều người lựa chọn trong thực đơn mang đi làm hàng ngày. Khi chế biến, những người nội trợ có thể kết hợp với xúc xích, xếp bên dưới cùng rau xà lách để bữa ăn trở nên nhiều màu sắc hơn. Hộp cơm sẽ bớt nhàm chán nếu chuẩn bị kèm các loại củ, quả bắt mắt như cà chua, súp lơ...

Hoc cach sap xep hop com nhu nguoi Nhat hinh anh 2 IMG_5062_1.JPG

Một trong những loại hải sản mà người nội trợ Nhật yêu chuộng không thể quên nhắc tới cá. Áp chảo là cách chế biến nhiều người sử dụng để giữ nguyên độ ngọt và hình dáng ban đầu của món ăn. Thay vì đặt trực tiếp nguyên liệu lên cơm, lớp rau được xếp bên dưới làm tránh lẫn dầu mỡ. Thêm một nửa quả trứng, lạc rang cùng rau luộc sẽ khiến bữa ăn dinh dưỡng này hoàn thiện hơn.

Hoc cach sap xep hop com nhu nguoi Nhat hinh anh 3 IMG_5070_1.JPG

Hộp cơm lấy cảm hứng bởi những chiếc hamburger bò - thức ăn nhanh quen thuộc của Mỹ. Thay vì dùng bánh mì, người nội trợ Nhật sử dụng cơm trắng làm lớp vỏ ngoài. Thịt được ép tròn và áp chảo màu cánh gián, trứng cút lòng đào xếp bên trên tạo độ béo. Phần rau củ bao quanh thái lát mỏng, giúp giải ngán cho món ăn.

Hoc cach sap xep hop com nhu nguoi Nhat hinh anh 4 IMG_5065_2.JPG
Đây là hộp cơm mà những người ưa thích ăn chay đang tìm kiếm. Mặc dù không sử dụng bất cứ nguyên liệu nào từ thịt, món ăn trông vẫn hấp dẫn và bắt mắt. Người nội trợ biến tấu màu sắc trong sushi bằng cách trộn cơm cùng rau củ xay nhuyễn, bao quanh là các loại topping nhiều màu sắc như đậu hạt, củ cải đỏ, cà rốt...
Hoc cach sap xep hop com nhu nguoi Nhat hinh anh 5 IMG_5075_1.JPG
Nếu ngán trứng luộc, một lớp thịt chiên xù bao bên ngoài sẽ làm món ăn thêm đậm đà hơn. Bởi thịt chiên cùng dầu, bạn nên chuẩn bị thêm các loại rau củ ăn kèm để tránh ngấy. Cắt nguyên liệu thành hạt lựu hoặc bào sợi giúp tiết kiệm không gian trong hộp cơm.
Hoc cach sap xep hop com nhu nguoi Nhat hinh anh 6 IMG_5072_1.JPG
Cơm trộn Hàn Quốc sẽ là một gợi ý tuyệt vời để hộp cơm trở nên bắt mắt, nhiều màu sắc. Người nấu tùy ý lựa chọn những nguyên liệu theo sở thích và kết hợp cùng như giá xào, thịt bò, rau cải... Cuối cùng, bạn chỉ cần đặt thêm trứng lòng đào ở giữa là có thể mang đi thưởng thức.
Hoc cach sap xep hop com nhu nguoi Nhat hinh anh 7 IMG_5060_1.JPG

Bánh mì sandwich là lựa chọn hàng đầu dành cho những cô nàng có ít thời gian nấu nướng. Món ăn để được lâu, thích hợp dự trữ cả ngày hoặc mang đi dã ngoại. Bánh nhân mặn với xúc xích, thịt nguội... sẽ thích hợp với bữa sáng và trưa. Các loại nhân ngọt kết hợp mứt hoa quả trở thành món quà chiều thú vị, có thể nhâm nhi trong ngày.

6 cách biến tấu mì gói trở thành món ăn ngon lạ

Thay vì chế biến theo cách truyền thống, dưới đây là gợi ý giúp người nội trợ sáng tạo món ăn từ mì gói trở nên hấp dẫn và bắt mắt hơn.

Mẹ Việt khoe bento cầu kỳ được dân mạng hết lời khen ngợi

Những hộp cơm bento đẹp không nỡ ăn của bà nội trợ Việt sống ở Nhật Bản thu hút sự chú ý của cư dân mạng.

Mai Anh

Theo Kurataba

Bạn có thể quan tâm

Món ngon

5 do uong doc dao tu ca phe hinh anh

5 đồ uống độc đáo từ cà phê

0

Sự kết hợp của cà phê và cam, trà sữa... sẽ khiến các fan của đồ uống này thích thú. Dưới đây là 5 công thức pha cà phê thú vị bạn có thể áp dụng tại nhà.

6 cach che bien mon com rang ngon mieng hinh anh

6 cách chế biến món cơm rang ngon miệng

0

Cơm rang được biết tới là món ăn dễ làm, không tốn quá nhiều thời gian chế biến. 6 gợi ý dưới đây giúp bạn có thể dễ dàng đổi vị bữa ăn của gia đình mình vào ngày cuối tuần.

01:21 Uop thit nuong voi cong thuc sot chuan nha hang hinh anh

Ướp thịt nướng với công thức sốt chuẩn nhà hàng

0

Để món thịt nướng trở nên hoàn hảo thì không thể thiếu các loại nước sốt hấp dẫn. Công thức gợi ý dưới đây sẽ giúp bạn tẩm ướp nguyên liệu ngon đúng điệu như ngoài hàng.

02:33 Cach lam salad Nga ngon dung dieu hinh anh

Cách làm salad Nga ngon đúng điệu

0

Sự kết hợp hòa quyện giữa các loại rau củ và sốt mayonnaise khiến bất cứ ai cũng bị hấp dẫn ngay lần đầu thưởng thức. Dưới đây là công thức đúng chuẩn để làm món ăn này.