Những món ăn gần gũi với Cần Giờ nhưng lạ lẫm ở TP.HCM
Gỏi lá kìm, khô cá lẹp sơ, lẩu ba khía lá buôi, vịt biển... là một trong số đặc sản thân thuộc tại huyện đảo Cần Giờ. Trước đây, thực khách không dễ tìm những món này tại TP.HCM.
Chin-su cùng đầu bếp trẻ gặt hái nhiều huy chương tại VNCC 2024
Cuộc thi Đầu bếp Việt Nam tài năng 2024 lần thứ 10 mang đến sân chơi chuyên nghiệp, công bằng, sáng tạo cho tài năng ẩm thực trong nước và quốc tế.
Món đậu nấu cơm cầu may cho năm mới
Một món ăn truyền thống ở Nam Mỹ gồm các thành phần quen thuộc như cơm, thịt lợn và đậu Hà Lan được cho là mang lại thịnh vượng trong năm mới.
'Bóc giá' căn bếp tiền tỷ của founder chuỗi cafe Three O'Clock
Đam mê các thiết bị gia dụng, chị Thuận T Nguyễn - founder chuỗi cafe Three O’Clock - không ngần ngại chi tới 4 tỷ đồng trang hoàng căn bếp trong mơ.
Hai cách giảm nghẹt mũi khi bị viêm xoang
Tinh dầu khuynh diệp, gừng và bạc hà chứa các hợp chất có đặc tính chống viêm, thông mũi, có thể giúp bạn giảm nghẹt mũi và những triệu chứng viêm xoang hiệu quả.
Công thức làm nên món ăn trị giá 100 USD của Top Chef
Tập 1 Top Chef 2023 với thử thách làm món ăn trị giá 100 USD giúp khán giả tìm ra câu trả lời tại sao nhiều người sẵn sàng chi trả số tiền lớn để dùng bữa ở nhà hàng sang trọng.
Khu phố có 3 quán phở lọt vào danh sách Michelin
Nằm ở khu vực trung tâm phố cổ, các quán phở bò Ấu Triệu, phở 10 Lý Quốc Sư, phở gà Nguyệt vốn đắt khách. Sau hiệu ứng Michelin, các quán này thu hút thêm khách tới ăn vì tò mò.
Michelin Guide có thể thay đổi cả ngành du lịch Việt
Bếp trưởng Matteo Fotana nhận định sự xuất hiện cả Michelin Guide không chỉ mang đến cho các nhà hàng tại Việt Nam cơ hội phát triển mà còn là cú hích cho du lịch trong nước.
Tỏi tốt nhưng chuyên gia chỉ ra 4 nhóm người nên tránh ăn
Tỏi có nhiều tác dụng trong việc phòng và điều trị bệnh. Song nếu không biết những trường hợp phải hạn chế ăn tỏi, bạn sẽ rước thêm bệnh vào người.
Diệp Bảo Ngọc: 'Anh Lý Hải đã kiên nhẫn với tôi'
"Tôi mang ơn anh Lý Hải vì đã kiên nhẫn với một cô gái tràn ngập nỗi sợ hãi và lo lắng", diễn viên "Lật mặt 6" Diệp Bảo Ngọc chia sẻ.
Khám phá chữ 'lành' trong ẩm thực Dim Tu Tac
Dim Tu Tac ra mắt thực đơn Good Cantonese Food, hội tụ trải nghiệm độc đáo về cả hình thức lẫn hương vị, dưới sự dẫn dắt của các đầu bếp với quan điểm ẩm thực Quảng Đông lành mạnh.
Cô gái độc thân tự thiết kế căn hộ với 50 trang PowerPoint
Kim Thoa lên ý tưởng và theo dõi thi công căn hộ với hơn 50 trang PowerPoint. Cô gái cũng tự lát sàn gỗ và thiết kế nội thất để phù hợp với nhu cầu sử dụng.
6 loại thực phẩm giúp giảm nguy cơ mắc cúm mùa
Theo NDTV, đậu xanh nảy mầm, tỏi, đu đủ, sữa chua, thịt gà, trái cây và rau củ giàu vitamin C là những thực phẩm giúp tăng cường hệ miễn dịch, giảm nguy cơ mắc cúm mùa.
Các loại gia vị giúp tăng miễn dịch, chống cảm cúm
Dễ dàng được tìm thấy trong nhà bếp, các loại gia vị như quế, gừng, nghệ, tỏi có nhiều đặc tính giúp chống viêm, hỗ trợ miễn dịch và đánh bại cúm, cảm lạnh hiệu quả.
Cách chế biến khiến bột ngọt trở nên độc hại
Thêm bột ngọt vào thực phẩm đang chiên có thể gây hại. Nhiệt độ cao có thể khiến bột ngọt bị phân hủy và tạo thành các hợp chất có hại.
Xử lý mùi thức ăn khi phòng khách và bếp liền kề
Để hạn chế mùi thức ăn khi nấu nướng, bạn có thể kết hợp sử dụng máy hút mùi và quạt thông gió. Ngoài ra, sử dụng bã cà phê hoặc tinh dầu cũng sẽ giúp bếp có hương thơm dễ chịu.
14 cách biến mì gói thành món hảo hạng
Thêm bơ đậu phộng, tương ớt, tương miso... là những cách thưởng thức mì ăn liền được áp dụng ở nhiều nơi trên thế giới.
Sắm đồ gia dụng ‘nhỏ nhưng có võ’ cho tổ ấm luôn ngăn nắp
Với 300.000 đồng, bạn có thể biến không gian sống của mình trở nên tiện lợi hơn với những gợi ý mua sắm từ chương trình “Chăm nhà sạch gọn - Bắt trọn deal xuân” trên Shopee.
Ăn lành sống xanh cùng những sách ẩm thực hay
Nhiều người chọn phong cách ăn lành sống xanh không đơn thuần để “bắt trend”, mà còn mong muốn được cải thiện thể chất, cân bằng tâm lý, hơn thế nữa là trách nhiệm với cộng đồng.
Chế biến đồ ăn thừa sau Tết thành món eat clean
Từ thịt gà, trái cây, rau củ,... còn dư trong mâm cỗ Tết, bạn có thể biến tấu thành những món ăn lành mạnh hơn.