Bạn có thể chuyển sang phiên bản mobile rút gọn của Zing News nếu mạng chậm. Đóng

Đặc sản gỏi bòng bòng ở đảo Lý Sơn

Đảo Lý Sơn (Quảng Ngãi) có những đặc sản độc đáo, hấp dẫn.

dac san ly son anh 1

1. Đâu là cách gọi khác của gỏi bòng bòng ở Lý Sơn?

  • Gỏi sầu đâu
  • Gỏi tơ hồng
  • Gỏi rong biển

Gỏi bòng bòng (cũng có khi viết là bồng bồng) chính là món gỏi rong biển giòn giòn, thanh mát ở Lý Sơn. Rong biển sơ chế sạch được trộn đều với gia vị, rau thơm, nước mắm pha, rắc thêm ít đậu phộng, hành phi... Ảnh: Khanh_hc_09.


dac san ly son anh 2

2. Ngoài gỏi bòng bòng, Lý Sơn còn có loại gỏi nổi tiếng nào?

  • Gỏi gừng
  • Gỏi tỏi
  • Gỏi nghệ

Lý Sơn được mệnh danh là vương quốc tỏi ở Việt Nam. Tại đây có đặc sản gỏi tỏi cuốn hút thực khách, mang hương vị đặc biệt của thân và củ tỏi non, hiếm nơi nào có. Ảnh: Lạpocahontas.kjy.

dac san ly son anh 3

3. Đâu là loại chả ngon ở Lý Sơn?

  • Chả cá đỏ củ
  • Chả cá xanh củ
  • Chả cá tím củ

Tại Lý Sơn, người ta chuộng sử dụng loại cá đỏ củ nhiều thịt, ít xương, thịt ngọt, dai để làm chả cá. Ngoài việc chiên, hấp để ăn kèm bánh mì, bún, bánh canh... chả cá đỏ củ có thể chế biến thành ram chả cá hấp dẫn. Ảnh: Ivy_luu.dl.


dac san ly son anh 4

4. Đâu là một loại cua hút khách ở Lý Sơn?

  • Cua huỳnh đế
  • Cua tướng quân
  • Cua công chúa

Cua huỳnh đế là đặc sản hút khách ở Lý Sơn, có giá trị kinh tế cao. Người ta truyền rằng khi xưa, loài cua này chỉ dâng lên cho vua chúa. Thịt cua ngọt, chắc, chỉ cần hấp chín đơn giản là có ngay món ăn ngon. Ảnh: Knguyen_102.

dac san ly son anh 5

5. Cầu gai, nhím biển, chôm chôm... là những cách gọi khác của đặc sản nào ở Lý Sơn?

  • Thum biển
  • Khum biển
  • Nhum biển

Với dạng hình cầu, đen sẫm, phủ đầy gai nhọn dài, nhum biển còn gọi là cầu gai, nhím biển, chôm chôm... Đến Lý Sơn, bạn có thể thưởng thức nhum sống, cháo nhum, nhum nướng mỡ hành, mắm nhum... Ảnh: Khanh_hc_09.

dac san ly son anh 6

6. Đâu là loại ốc phổ biến ở Lý Sơn?

  • Ốc xà cừ
  • Ốc xà đơn
  • Ốc xà phòng

Ốc xà cừ là món ăn khá phổ biến ở Lý Sơn, còn gọi là ốc mặt trăng hay ốc mắt ngọc, do có mày ốc khá dày, hình dáng và màu sắc đặc trưng. Người ta có thể dùng ốc này để luộc chấm mắm gừng, nướng bơ, xào sả ớt... Ảnh: Knguyen_102.

dac san ly son anh 7

7. Đâu là một món giải nhiệt hấp dẫn ở Lý Sơn?

  • Lu loa
  • Xu xoa
  • Bu boa

Xu xoa dân dã, song là món giải nhiệt hấp dẫn, được nhiều người ưa chuộng ở Lý Sơn. Người ta dùng rong biển nấu lên, để đông lại thành xu xoa, xắt nhỏ, kết hợp thêm nước đường, đá lạnh... Ảnh: Fabfoodfeast.

Đi Lý Sơn 3 ngày check-in những địa điểm nào? Đảo Lý Sơn (Quảng Ngãi) là thiên đường biển hấp dẫn tín đồ du lịch. Huyện đảo này sở hữu cảnh thiên nhiên nguyên sơ, nhịp sống miền biển yên bình.

3 đặc sản tỏi ở Việt Nam

Tỏi là gia vị không thể thiếu trong nhiều gian bếp.

Song Phúc

Bạn có thể quan tâm

QUIZZ Bánh mì Món ngon

Ai khong nen uong tra xanh? hinh anh

Ai không nên uống trà xanh?

0 7

Trà xanh là đồ uống có nhiều lợi ích cho sức khỏe. Tuy nhiên, sử dụng trà xanh sai cách có thể gây rối loạn tiêu hóa, giảm hấp thụ sắt và tăng nguy cơ mất ngủ.