Bạn có thể chuyển sang phiên bản mobile rút gọn của Zing News nếu mạng chậm. Đóng

Bạn có thể gặp phải vấn đề không hiển thị đầy đủ trên trình duyệt Firefox phiên bản mới nhất. Vui lòng xem hướng dẫn để khắc phục vấn đề

Tắt thông báo

Đặc sản củ hủ khóm ở miền Tây

Miền Tây có những đặc sản khóm trứ danh cùng củ hủ khóm độc đáo.

cu hu khom la gi anh 1

1. Củ hủ khóm là nguyên liệu thế nào?

  • Là cách gọi khác của củ hủ dừa
  • Phần lõi non nằm trong bụi khóm
  • Trái khóm còn non

Ngoài củ hủ dừa, ẩm thực miền Tây còn có củ hủ khóm (củ hũ khóm, cổ hủ khóm...) không kém phần độc đáo. Đây là phần lõi non nằm trong bụi khóm, phải bỏ hết lớp lá, vỏ xanh bên ngoài mới được củ hủ khóm trắng nõn. Ảnh: Taccaufoods.

cu hu khom la gi anh 2

2. Củ hủ khóm có thể chế biến thành món ăn gì?

  • Gỏi củ hủ khóm, củ hủ khóm xào, dưa chua củ hủ khóm...
  • Bánh xèo nhân củ hủ khóm, củ hủ khóm hầm giò heo...
  • Tất cả những món trên

Củ hủ khóm có thể chế biến thành nhiều món ngon như gỏi củ hủ khóm với cá khô, củ hủ khóm xào tép, xào thịt, dưa chua củ hủ khóm, bánh xèo nhân củ hủ khóm với thịt vịt, củ hủ khóm hầm giò heo... Ảnh: Cakhomientay.

cu hu khom la gi anh 3

3. Tiền Giang có đặc sản khóm nào?

  • Khóm Tân Phước
  • Khóm Tân Lộc
  • Khóm Tân Thọ

Tiền Giang nổi tiếng với đặc sản khóm Tân Phước, sản phẩm của huyện Tân Phước, vùng nguyên liệu khóm lớn nhất tỉnh. Ảnh: Dacsankhomtanphuoctiengiang.

cu hu khom la gi anh 4

4. Kẹo khóm Tân Phước được chế biến từ những nguyên liệu nào?

  • Khóm, đường...
  • Đậu phộng rang, mè...
  • Tất cả những nguyên liệu trên

Khóm Tân Phước có thể chế biến thành nhiều món ngon, trong đó có kẹo khóm được nhiều người ưa chuộng, nhất là vào dịp Tết Nguyên đán. Nguyên liệu chính làm kẹo khóm gồm khóm Tân Phước, đường cát trắng, đậu phộng rang giã nhỏ, mè. Ảnh: Keokhomtanphuoc.

cu hu khom la gi anh 5

5. Khóm Cầu Đúc là đặc sản tỉnh nào?

  • Hậu Giang
  • An Giang
  • Hà Giang

Khóm Cầu Đúc là đặc sản nổi tiếng ở TP Vị Thanh, tỉnh Hậu Giang, được nhiều người biết đến với vị ngọt thanh, xơ thưa, cùi nhỏ... Nơi đây đã có kế hoạch phát triển du lịch cộng đồng gắn với vùng trồng khóm trứ danh của địa phương. Ảnh: MinhTanHG1.

cu hu khom la gi anh 6

6. Kiên Giang có đặc sản khóm nào?

  • Khóm Tắc Mậu
  • Khóm Tắc Cậu
  • Khóm Tắc Sậu

Cù lao Tắc Cậu nằm giữa hai dòng sông Cái Lớn, Cái Bé ở huyện Châu Thành, tỉnh Kiên Giang, nổi tiếng với đặc sản khóm Tắc Cậu vị thanh ngọt hấp dẫn. Ảnh: Khomtaccau.

cu hu khom la gi anh 7

7. Khóm Tắc Cậu có thể được chế biến thành những sản phẩm nào?

  • Nước ép khóm, nước màu khóm, khóm sấy dẻo...
  • Mứt khóm, bánh hoa mai nhân khóm, bánh quai vạc nhân khóm...
  • Tất cả những sản phẩm trên

Không chỉ thưởng thức hương vị khóm tươi, người dân địa phương còn chế biến nhiều sản phẩm từ khóm Tắc Cậu như nước ép khóm, nước màu khóm, khóm sấy dẻo, mứt khóm, bánh hoa mai nhân khóm, bánh quai vạc nhân khóm... Ảnh: Delicacy.vn.

2 công thức làm kem trái cây thơm ngon giải nhiệt Kem trái cây có hương vị thanh mát, ngọt dịu, vừa thơm ngon lại giải nhiệt hiệu quả, là món ăn rất thích hợp trong mùa hè nóng bức.

Thị xã nào có nhiều đơn vị hành chính nhất Việt Nam?

Thị xã này hiện có đến 31 xã, phường.

Song Phúc

Bạn có thể quan tâm