Mặc dù chị Nguyễn Thị Quỳnh (chủ shop hạt giống ở Thường Tín, Hà Nội) đã cảnh báo với khách hàng việt quất trồng ở Việt Nam lâu cho quả, tỷ lệ nảy mầm thấp, nhưng vẫn rất đông người đặt mua. Hiện hạt giống, cây con ở cửa hàng chị Quỳnh bán rất chạy.
Chị cho biết, trong một ngày có hàng chục khách gọi mua. Mỗi khách đặt 2-3 gói hạt giống, có người đặt luôn 20 gói hạt và 10 cây con. "Không nghĩ hạt giống cây này được ưa chuộng nên tôi nhập về số lượng có hạn. Hiện tại, shop còn nợ khách đến 50 đơn hàng, phải hẹn trả vào tháng sau", chị Quỳnh nói.
Tại Việt Nam, hạt giống việt quất có giá 30.000 đồng một gói (10 hạt), cây con cao khoảng 20-30 cm giá 150.000 đồng. Theo chị Quỳnh, so với giá quả tươi và sấy khô 2-3 triệu đồng/kg thì trồng việt quất là cách tiết kiệm hầu bao cho mọi người. Đó cũng là lý do giống cây này cháy hàng từ khi có người nhập về bán.
 |
| "Cuồng" việt quất, nhiều người đặt mua hạt giống về tự trồng, để mong tiết kiệm chi phí. Ảnh: NVCC. |
Đã trồng thử nghiệm và thành công với cây con, chị Quỳnh cho biết, cây thuộc giống ưa nhiệt, trồng được ở Việt Nam quanh năm. Tuy nhiên, ở miền Bắc nên trồng vào mùa xuân, đầu hè, hạn chế trồng vào mùa đông. Tỷ lên nảy mầm đạt 50-60%.
Cây việt quất thích hợp trồng nơi có ánh sáng mặt trời, đất thoát nước tốt, nhiệt độ thích hợp 20-36 độ C. Khoảng cách giữa cây 20x30 cm. Thời gian nảy mầm từ 7 đến 10 ngày. Giai đoạn tăng trưởng khoảng 120-150 ngày. Chủ shop cho biết, việt quất phát triển tốt, năng suất cao tuỳ theo thổ nhưỡng. Nhưng loại cây này chỉ cho trái vào mùa hè. Nếu phát triển tốt, loại bụi cao mỗi cây có thể cho khoảng 5 kg, loại bụi thấp khoảng 1,5 kg.
"Có 2 loại việt quất mà người trồng hay nhầm lẫn. Việt quất (blueberry) được trồng phổ biến ở Thái Lan và Indonesia. Thứ 2 là loại việt quất đen, trái nhỏ, chỉ sống được vùng ôn đới và cận cực. Hiện tại ở Việt Nam chỉ trồng được loại blueberry", chị Quỳnh cho biết thêm.
Cũng đặt mua 3 gói hạt giống, chị Linh (Đống Đa, Hà Nội) gieo 10 hạt, nảy mầm 5. Sau 1 tháng chăm sóc, chị Linh cho biết, có 4 cây con phát triển tốt, đã cho lá và cao chừng 15 cm.
Theo chị Linh, lý do mua việt quất về trồng là quả ăn ngon, có nhiều tác dụng tốt cho tim mạch, tiêu hóa và giảm cân,... Nhưng quả này đến 2-3 triệu đồng/kg, quá đắt, nên chị mua hạt về trồng. Hy vọng nếu thành công sẽ tiết kiệm được một khoản chi đáng kể, lại có thể sản xuất đại trà loại quả này tại Việt Nam.
Theo hướng dẫn của chủ shop, việc gieo hạt khá phức tạp: "Trước khi gieo, hạt việt quất phải cho vào túi ni lông cùng với rêu thủy đài khô, hoặc một chiếc khăn sạch. Sau đó, bỏ vào tủ lạnh, luôn giữ ẩm khoảng 30 ngày. Đất trồng là đất than bùn trộn mùn cưa hoặc vỏ thông mục. Độ pH khoảng 4.5 đến 5".
 |
| Biết không dễ trồng việt quất thành công tại Việt Nam, nhưng nhiều người vẫn hy vọng có thể sản xuất loại trái cây này trong nước. Ảnh: Minh Thanh. |
Dù biết việt quất trồng tại Việt Nam cho lượng quả thấp, nhưng chị Hà Hồng Vân (Đà Lạt, Lâm Đồng) vẫn đặt mua gần 1 triệu đồng cây con. Chị cho biết, đã từng trồng thành công một cụm việt quất tuổi đời 2 năm. Tuy nhiên, chưa có kinh nghiệm chăm sóc nên cây còi cọc, quả nhỏ. Một lứa thu hoạch chưa đến 0,5 kg. Lần này, tìm được mối bán giống cây con, chị lại quyết tâm trồng.
Chị cũng thừa nhận việc chăm cây rất kỳ công và mất thời gian. Chị phải thường xuyên đo độ đất, làm ẩm và duy trì ở mức 4.5 đến 5.0 độ pH. Ngoài ra, chị còn dùng phân bón lót loại tan chậm trong suốt mùa đông và cuối mùa hè. "Việt quất cũng như các cây khác, cần 1-2 năm sinh trưởng và phát triển sẽ ra quả đều", chị Vân tin tưởng.
Cũng theo tìm hiểu từ người trồng này, một cây việt quất có thể sống từ 10 đến 15 năm. 2 năm đầu phải cắt bỏ hoa không cho đậu quả, để giúp cây tăng trưởng. Năm thứ 6 sau khi trồng là thời điểm cho quả nhiều nhất.
