Bạn có thể chuyển sang phiên bản mobile rút gọn của Zing News nếu mạng chậm. Đóng

Zing NewsTri thức trực tuyến

Các món ăn ngon trên thế giới hội tụ ở Hà Nội

Tối 16/6, tại khu vực hồ Hoàn Kiếm, Sở Văn hóa và Thể thao Hà Nội đã tổ chức chương trình giao lưu văn hóa ẩm thực Hà Nội với bạn bè quốc tế.

Chương trình Giao lưu văn hóa ẩm thực Hà Nội với bạn bè quốc tế Tối ngày 16/6, tại khu vực Hồ Gươm (quận Hoàn Kiếm, Hà Nội), Sở Văn hóa và Thể thao Hà Nội tổ chức Chương trình Giao lưu văn hóa ẩm thực Hà Nội với bạn bè quốc tế.
Giao luu van hoa am thuc Ha Noi anh 1
Chương trình nhằm tuyên truyền, quảng bá và giới thiệu rộng rãi tinh hoa ẩm thực truyền thống đặc sắc của Hà Nội và các nước tới người dân và du khách.
Giao luu van hoa am thuc Ha Noi anh 2
Ngay từ chiều tối, rất đông du khách đến tham dự và thưởng thức.
Giao luu van hoa am thuc Ha Noi anh 3
Du khách và người dân thủ đô được thưởng thức các món ăn đặc sắc qua 25 gian hàng từ các quốc gia và vùng lãnh thổ như Đức, Pháp, Mỹ, Trung Quốc, Peru, Nhật Bản, Thái Lan, Indonesia, Argentina, Australia, Italy...
Giao luu van hoa am thuc Ha Noi anh 4
Đầu bếp đến từ Ukraine làm món thịt heo và thịt gà nướng. Theo anh, điều làm nên sự khác biệt so với các món thịt nướng khác là ở đây được ướp với hạt mùi, lá quế cùng 5 loại gia vị đặc trưng của đất nước Ukraine.
Giao luu van hoa am thuc Ha Noi anh 5
Món thịt nướng kangaroo là điểm nhấn cho gian hàng ẩm thực của đất nước Australia.
Giao luu van hoa am thuc Ha Noi anh 6
Bánh dừa Indonesia với vỏ mềm dẻo cùng nhân đường ngọt ngào.
Giao luu van hoa am thuc Ha Noi anh 7
Gian hàng của nước bạn Lào mang đến cho du khách món lạp gà - món ăn đặc trưng của người Lào sử dụng rất nhiều gia vị ấm, nóng như tỏi, gừng, ớt, tiêu… giúp tăng cường sức đề kháng của cơ thể.
Giao luu van hoa am thuc Ha Noi anh 8
Chicken Peri Peri là món bánh mì kẹp thịt gà dùng với nước sốt được làm từ cà chua, ớt xanh đỏ của xứ sở Bồ Đào Nha.
Giao luu van hoa am thuc Ha Noi anh 9
Chị Nguyễn Thị Hoa – đầu bếp của gian hàng bánh truyền thống Nhật Bản - chia sẻ: “Để làm bánh cá Taiyaki đúng vị Nhật, điều quan trọng là cách pha trộn bột đúng tỷ lệ để có lớp vỏ thơm giòn”.
Giao luu van hoa am thuc Ha Noi anh 10
Nhiều món ăn truyền thống của Việt Nam như cốm Mễ Trì, trà sen Hồ Tây, nem Phùng, bún ốc Phù Đổng, bánh cuốn bà Hoành, bún trộn thịt đà điểu, bánh dầy Quán Gánh... cũng thu hút sự quan tâm của du khách.
Giao luu van hoa am thuc Ha Noi anh 11
Món bánh đúc với vị thơm bùi của lạc và mát ngọt đưa người dân thủ đô trở về với những ngày xưa cũ.
Giao luu van hoa am thuc Ha Noi anh 12
Các món chè được bày bán tại lễ hội.
Giao luu van hoa am thuc Ha Noi anh 13
Khu vực ăn uống luôn tấp nập người qua lại.
Giao luu van hoa am thuc Ha Noi anh 14
Du khách thích thú với các món ăn đặc sắc đến từ nhiều nước trên thế giới. Chương trình kéo dài đến hết ngày 17/6.

Quỳnh Trang

Bạn có thể quan tâm

Hà Nội