Thói quen ăn gà, vịt gây nhiều nguy cơ bệnh tật của người Việt
Theo các chuyên gia, bất kể lý do gì, người dân tuyệt đối không ăn gà, vịt sống hoặc tái vì có thể chứa vi khuẩn gây ngộ độc, đặc biệt trong bối cảnh dịch cúm gia cầm.
Có nên ăn trứng và thịt gà vịt khi có dịch cúm gia cầm?
Nhiều người cẩn thận cắt giảm món trứng và thịt gia cầm khỏi thực đơn sau khi biết thông tin một bệnh nhân tử vong do cúm A/H5N1. Điều này có cần thiết không?
Ăn thịt gà nhiều, làm gì để tránh cúm gia cầm?
Ngày cận Tết, gia đình tôi thường xuyên chế biến các món ăn từ gà, vịt nên rất khó lắng khi Trung Quốc có ca nhiễm cúm gia cầm. Xin hỏi làm gì để tránh lây nhiễm cúm gia cầm?
Bỏ hay ăn lòng đỏ: Cách dùng trứng tốt nhất cho sức khỏe
Nhiều người e ngại lòng đỏ chứa cholesterol không tốt cho cơ thể nhưng các chuyên gia không nghĩ vậy.
Đường tự do có 45 tác động tiêu cực đến sức khỏe
Trong một đánh giá mới, các nhà khoa học đã khám phá ra 45 ảnh hưởng xấu của đường tự do lên sức khỏe con người, bao gồm các bệnh chuyển hóa, tim mạch, nha chu, tâm lý...
Những chất béo giúp bạn giảm cân lành mạnh
Nhiều người chọn loại bỏ hoàn toàn chất béo khỏi thực đơn khi giảm cân. Tuy nhiên, quả bơ, dầu olive và hạnh nhân cung cấp chất béo tốt, hỗ trợ quá trình giảm cân.
Nồi chiên không dầu bẩn tiềm ẩn nhiều bệnh tật
Nồi chiên không dầu bẩn có thể tàn phá sức khỏe của bạn vì nó làm tăng nguy cơ mắc các bệnh, nhưng nhiều người thường quên vệ sinh kỹ cho nồi chiên không dầu.
Cá hồi, cá trích, cá thu đao, cá mòi… chứa nhiều axit béo omega-3 giúp giảm phản ứng viêm, ngăn ngừa bệnh tim mạch.
4 quán ngon tại khu phố Nhật ở TP.HCM
Thái Văn Lung (quận 1) là một trong những điểm đến quen thuộc của những ai yêu thích ẩm thực Nhật Bản.
Vì sao người Việt cần thay đổi thói quen ăn mặn?
Người Việt ăn số muối gần gấp đôi so với khuyến cáo của WHO. Việc ăn giảm mặn để bảo vệ sức khỏe là cần thiết, nhưng giảm mặn thế nào là câu hỏi cần chuyên gia trả lời.
Bạn đồng hành trong căn bếp 500 triệu đồng của doanh nhân 9X
Với Đào Lan Phương, doanh nhân 9X tại TP.HCM, đầu tư cho căn bếp và nấu những món ăn ngon là cách tốt nhất để vun vén cho tổ ấm nhỏ.
Nỗi ám ảnh bị tình dục hóa của 'công chúa thịt lợn' Đài Loan
Sau lần bất ngờ nổi tiếng, Charlene không mấy vui vẻ khi thấy bản thân bị tình dục hóa, phân biệt giới tính trên mạng, thậm chí bắt đầu xuất hiện vài kẻ lạ mặt đeo bám.
Chuyện chàng bảo vệ thành đầu bếp chuyên nghiệp
Ngoài công thức nấu ăn độc đáo, sách "Đầu bếp tự do" còn mang tới câu chuyện về chàng trai tìm thấy ý nghĩa của cuộc sống trong gian bếp.
Điều cần biết về chất béo khi muốn giảm cân
Nhiều người lo lắng chất béo có thể gây bệnh hoặc làm tăng cân nên kiêng ăn chúng.
Nguy cơ ngộ độc trong mùa hè từ những thực phẩm quen thuộc
Thời tiết nắng nóng là điều kiện thuận lợi cho nhiều vi khuẩn sinh sôi trong thực phẩm và gây ngộ độc. Vậy làm thế nào để nhận biết và phòng ngừa ngộ độc thực phẩm?
Ăn thực phẩm chín và loạt biện pháp phòng tránh virus corona
Virus corona gây bệnh viêm phổi từ Vũ Hán (Trung Quốc) đã lan tới 4 châu lục. Trước tình hình dịch bệnh diễn biến phức tạp, bạn cần biết những biện pháp giữ an toàn cho bản thân.
Bí kíp nấu ăn đã ngon còn trọn dinh dưỡng trong ngày hè nóng bức
Nấu ăn không đơn thuần là công đoạn giúp thực phẩm trở nên thơm ngon. Với nhiều người, nấu sao cho thực phẩm giữ được tối đa chất dinh dưỡng cũng là điều quan trọng không kém phần.
Gợi ý bữa sáng nhanh gọn, cân bằng dinh dưỡng cho trẻ đến trường
Bữa sáng có vai trò quan trọng, hỗ trợ hoạt động học tập, vui chơi của trẻ trong cả ngày. Do vậy, cần cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng và năng lượng cho con mà vẫn tiện lợi cho mẹ.
9 loại thực phẩm phổ biến dễ gây ngộ độc
Thịt nấu chưa chín, trứng sống, đồ ăn thừa, hàu sống, sữa tươi chưa tiệt trùng có thể gây ngộ độc nếu bạn không chế biến đúng cách.
Muối rất cần thiết để cơ thể hoạt động đúng chức năng, tuy nhiên, ăn nhiều muối lại tác động xấu tới sức khỏe.