Một lệnh trừng phạt 'vô nghĩa' của EU nhằm vào Nga
Liên minh châu Âu (EU) mới đây thông báo cấm vận đối với trứng cá muối xuất khẩu của Nga. Tuy vậy, lệnh trừng phạt này dường như vô nghĩa vì sự tác động rất nhỏ.
Regal Food Victoria - điểm đến đa dạng trải nghiệm ẩm thực cao cấp
Được đầu tư hàng triệu USD, Regal Food Victoria kỳ vọng mang đến loạt tiện ích gồm mua sắm, nhà hàng, cà phê, khu vui chơi... sau khi đi vào hoạt động.
Những điểm sáng tại lễ ra mắt biệt thự Regal Victoria
Diễn ra trong hai ngày 26/11 và 27/11, chuỗi sự kiện giới thiệu dự án biệt thự Regal Victoria sẽ mang đến nhiều trải nghiệm cao cấp cho khách tham dự.
Nhập khẩu cá tầm bị kiểm soát chặt
Tổng cục Hải quan cho biết kiểm soát chặt việc nhập khẩu cá tầm để đảm bảo nguồn gốc, xuất xứ và thuộc danh mục được phép kinh doanh tại Việt Nam.
Giống cá tầm mới vô tình được lai tạo thành công ở Hungary
Các nhà nghiên cứu đã lai tạo được giống cá tầm mới từ cá tầm Nga và cá mái chèo Mỹ. Hiện tại, con cá tầm mới này đang sống tại một cơ sở nghiên cứu ở Hungary.
Nhân giống để bảo tồn, vô tình lai được loài cá chưa từng tồn tại
Giống cá mới được mệnh danh là "Liger" của thủy sản, chỉ sản phẩm kết hợp giữa 2 loài tưởng chừng không thể sinh sản với nhau.
Cận cảnh trang trại nuôi cá tầm triệu đô ở Việt Nam
Để cho chất lượng trứng hoàn hảo, những con cá tầm được nuôi từ 5-10 tuổi, được siêu âm và lấy trứng theo một quy trình khép kín.
Làm giàu từ chuối, cà chua, cá tầm...
Hàng loạt mô hình nông nghiệp công nghệ cao đang được nhiều nông dân, doanh nghiệp mày mò, triển khai đã cho hiệu quả cao gấp nhiều lần so với kiểu làm nông truyền thống.
Trứng cá tầm tiền tỷ: Giấc mộng bá chủ ‘vàng đen’
Trứng cá tầm (caviar) rất được ưa chuộng, có giá đắt trên thị trường thế giới. Điều kỳ lạ là ở xứ nhiệt đới Việt Nam đang có những người ôm mộng bá chủ ngành "vàng đen" này.
Gần chục triệu một hộp trứng cá tầm biếu Tết
Hộp quà Tết chứa 100g trứng cá tầm Nga quý hiếm kèm một chai rượu vang và bộ dụng cụ ăn bằng ngọc trai được bán với giá từ 3,5 đến 8,5 triệu đồng.
Rộ mốt quảng cáo cá tầm Việt Nam
Mốt bán cá tầm "made in Việt Nam" bắt đầu nở rộ khi thông tin loài cá này bị rửa nguồn gốc xuất hiện. Giá bán cũng tăng, rẻ nhất đã 200.000 đồng/kg, đắt lên tới 700.000-800.000 đồng.
Người Trung Quốc hé lộ bí mật 'tẩy trắng' cá tầm lậu
Nhiều hộ nuôi cá tầm ở Sa Pa không biết, sang Trung Quốc toàn lấy phải loại giống kém chất lượng mà ở đó họ không dùng, và có thể cho không.
Cá tầm Trung Quốc được độc quyền lưu hành tại Việt Nam?
Cá tầm Nga được nuôi rất thành công ở Việt Nam, nhưng chỉ có cá tầm Trung Quốc được cấp phép lưu hành.
Cá tầm ở Việt Nam chủ yếu nuôi chui
Phần lớn cá tầm trong nước hiện vẫn nuôi chui do giống nhập từ nước ngoài chưa được kiểm nghiệm để đánh giá chất lượng.
Vì sao trứng cá tầm có giá nghìn đô?
Một ki lô gam trứng cá tầm được bán với giá 2.000-2.500 USD, có loại lên đến 1,8 tỷ đồng/kg. Hiện loại trứng cá siêu đắt đỏ này đã được sản xuất tại Việt Nam.
Chiêu biến cua thường thành cua hoàng đế
Cua “made in Việt Nam” có kích thước bằng 2/3 hoặc một nửa so với cua hoàng đế “ngoại” đã được "mông má" để trở thành hàng xịn.