Tạp chí tri thức trực tuyến

Doanh nghiệp lỗ nặng theo cơn sốt giá cà phê

11:00 24/3/2024 11:00 24/3/2024 Kinh doanh Kinh doanh

0

Nhiều doanh nghiệp xuất khẩu đang đối mặt với tình cảnh lỗ nặng khi đã ký hợp đồng từ trước và nguồn cung rất khan hiếm.

Gần 1,5 triệu đồng/kg trà làm từ vỏ cà phê

08:57 16/12/2023 08:57 16/12/2023 Kinh doanh Thị trường

0

Đó là trà cascara được chế biến từ vỏ cà phê arabica chín mọng ở Sơn La, thu hái và chế biến tươi ngay trong ngày. Giá xuất khẩu cũng lên đến 30 USD/kg, cao gấp 5-6 lần hạt cà phê.

Số phận những chuỗi cà phê ngoại tại Việt Nam

06:00 22/6/2023 06:00 22/6/2023 Kinh doanh Thị trường

0

Thị trường Việt Nam luôn được các chuỗi trà và cà phê đánh giá cao, nhưng không phải thương hiệu nào cũng có thể trụ lại lâu dài.

Lo ngại giá cà phê tăng cao vì El Nino

05:00 7/6/2023 05:00 7/6/2023 Kinh doanh Kinh doanh

0

Khả năng xảy ra El Nino đang đe dọa sản lượng cà phê robusta của Việt Nam và Indonesia. Trong khi đó, nhu cầu đối với loại cà phê này cũng tăng mạnh, đẩy giá lên cao.

Lầm tưởng về viên nén cà phê

14:34 7/3/2023 14:34 7/3/2023 Quốc tế Sống xanh

0

Khi nhắc đến việc pha cà phê, viên nén được cho là không thân thiện với môi trường vì chúng thường khó tái chế, nhưng đây không phải thủ phạm lớn nhất phát thải khí nhà kính.

Lạm phát cà phê ở Hàn Quốc

20:00 5/3/2023 20:00 5/3/2023 Kinh doanh Kinh doanh

0

Cùng với sự tăng giá của Starbucks, nhiều chuỗi cà phê lớn của Hàn Quốc đã rục rịch tăng giá. Người Hàn phải trả 4.500-6000 won (3,5-4,7 USD) cho một cốc cà phê.

Phân loại kích cỡ và xếp loại cà phê

06:30 18/2/2023 06:30 18/2/2023 Xuất bản Thế giới sách

0

Theo James Hoffmann, có 3 cách xếp hạng cà phê theo kích cỡ phổ biến: Colombia, Trung Mỹ, Châu Phi.

Ly cà phê của bạn gây hại gì cho Trái Đất?

06:59 8/1/2023 06:59 8/1/2023 Sức khỏe Sức khỏe

0

Quá trình sản xuất cà phê tạo ra nhiều khí thải nhà kính nhưng ít ai biết việc pha chế cà phê tại nhà cũng tạo ra những tác động xấu đến môi trường.

Đặc sản cà phê muối của Huế

15:59 30/12/2022 15:59 30/12/2022 Ẩm thực Món ngon

0

Nếu cà phê sữa đá phổ biến ở TP.HCM, cà phê trứng là đặc sản Hà Nội, du khách đến Huế không thể bỏ qua cà phê muối.

Thưởng thức bánh dịp Halloween ở TP.HCM

09:13 25/10/2022 09:13 25/10/2022 Ẩm thực Địa điểm ăn uống

0

Không khí lễ hội hóa trang ngập tràn, nhiều cửa tiệm không chỉ trang trí concept Halloween mà còn cung cấp thực đơn với những món bánh dành riêng cho dịp lễ.

Cách pha một cốc cà phê hoàn hảo

00:05 10/9/2022 00:05 10/9/2022 Xuất bản Thế giới sách

0

Tác giả sách "Hành trình cà phê" chia sẻ bí kíp pha cà phê mà ông đúc kết được.

Thưởng thức cà phê muối ở TP.HCM

14:45 11/1/2022 14:45 11/1/2022 Lifestyle

0

Cà phê muối là thức uống quen thuộc với người dân Huế. Ở TP.HCM, bạn có thể ghé đến 3 địa chỉ sau đây để thưởng thức món cà phê này.