Bạn có thể chuyển sang phiên bản mobile rút gọn của Zing News nếu mạng chậm. Đóng

Bánh mì Việt và bước chuyển mình trên bản đồ ẩm thực quốc tế

Bánh mì là một trong các đồ ăn đường phố chinh phục nhiều tín đồ ẩm thực trong nước và quốc tế. Dưới đây là những cột mốc ấn tượng về món ăn được coi là niềm tự hào của người Việt.

banh mi va hanh trinh vuon ra the gioi anh 13

Năm 2018 - Tiệm bánh mì Việt đầu tiên đoạt giải James Bread: Với uy tín gần 70 năm, James Bread được ví như "Oscar của giới ẩm thực" toàn cầu. Tháng 5/2018, giải thưởng ẩm thực danh giá James Bread đã gọi tên tiệm bánh Đông Phương (Dong Phuong Bakery) của một gia đình Việt ở Mỹ. Từ đây, bánh mì Việt đã được thừa nhận về độ tinh tế, cầu kỳ, là một món ăn đường phố "đẳng cấp" đúng nghĩa.

banh mi va hanh trinh vuon ra the gioi anh 14

Trong năm 2018, quốc phục "Bánh mì" của Việt Nam được gọi tên trong top 10 trang phục dân tộc đẹp nhất tại Miss Universe. Trả lời Zing.vn, Hoa hậu H'Hen Niê từng chia sẻ: "Dù bạn đi đến nơi nghèo nhất ở miền Bắc và Tây Nguyên, hay những nơi xa hoa nhất của TP.HCM và Hà Nội, bạn đều sẽ thấy sự hiện diện của bánh mì. Với người nước ngoài, nhìn thấy bánh mì và phở, họ sẽ nghĩ ngay đến Việt Nam".

Tiệm bánh mì đầy ắp thịt bò phô mai ở Hàn Quốc Bánh mì thịt bò phô mai được bán phổ biến ở chợ Myeong-dong, thành phố Seoul, Hàn Quốc. Nhân bò được tẩm ướp với xì dầu và bột tỏi. Mỗi suất có giá 5,2 USD.

7 địa chỉ bánh mì nổi tiếng không thể bỏ qua ở Hà Nội

Ở Hà Nội, bạn không khó để bắt gặp các quán bánh mì bán ở vỉa hè cho đến những nhà hàng sang trọng. Dưới đây là một số gợi ý dành cho bạn.

Hải Nhi

Nguồn: Tổng hợp
Ảnh: Pinterest, Nguyễn Thành

Bạn có thể quan tâm

Bánh mì Món ngon