Bạn có thể chuyển sang phiên bản mobile rút gọn của Zing News nếu mạng chậm. Đóng

Zing NewsTri thức trực tuyến

Bánh mì Việt và bước chuyển mình trên bản đồ ẩm thực quốc tế

Bánh mì là một trong các đồ ăn đường phố chinh phục nhiều tín đồ ẩm thực trong nước và quốc tế. Dưới đây là những cột mốc ấn tượng về món ăn được coi là niềm tự hào của người Việt.

Banh mi Viet va buoc chuyen minh tren ban do am thuc quoc te hinh anh 13 banh16.jpg

Năm 2018 - Tiệm bánh mì Việt đầu tiên đoạt giải James Bread: Với uy tín gần 70 năm, James Bread được ví như "Oscar của giới ẩm thực" toàn cầu. Tháng 5/2018, giải thưởng ẩm thực danh giá James Bread đã gọi tên tiệm bánh Đông Phương (Dong Phuong Bakery) của một gia đình Việt ở Mỹ. Từ đây, bánh mì Việt đã được thừa nhận về độ tinh tế, cầu kỳ, là một món ăn đường phố "đẳng cấp" đúng nghĩa.

Banh mi Viet va buoc chuyen minh tren ban do am thuc quoc te hinh anh 14 thanh.jpg

Trong năm 2018, quốc phục "Bánh mì" của Việt Nam được gọi tên trong top 10 trang phục dân tộc đẹp nhất tại Miss Universe. Trả lời Zing.vn, Hoa hậu H'Hen Niê từng chia sẻ: "Dù bạn đi đến nơi nghèo nhất ở miền Bắc và Tây Nguyên, hay những nơi xa hoa nhất của TP.HCM và Hà Nội, bạn đều sẽ thấy sự hiện diện của bánh mì. Với người nước ngoài, nhìn thấy bánh mì và phở, họ sẽ nghĩ ngay đến Việt Nam".

Tiệm bánh mì đầy ắp thịt bò phô mai ở Hàn Quốc Bánh mì thịt bò phô mai được bán phổ biến ở chợ Myeong-dong, thành phố Seoul, Hàn Quốc. Nhân bò được tẩm ướp với xì dầu và bột tỏi. Mỗi suất có giá 5,2 USD.

7 địa chỉ bánh mì nổi tiếng không thể bỏ qua ở Hà Nội

Ở Hà Nội, bạn không khó để bắt gặp các quán bánh mì bán ở vỉa hè cho đến những nhà hàng sang trọng. Dưới đây là một số gợi ý dành cho bạn.

Hải Nhi

Nguồn: Tổng hợp
Ảnh: Pinterest, Nguyễn Thành

Bạn có thể quan tâm

Món ngon

00:57 Bi quyet lam ca phe Dalgona nhanh, ngon mieng hinh anh

Bí quyết làm cà phê Dalgona nhanh, ngon miệng

0 2

Với lớp cà phê bông, mịn, ngọt ngào kết hợp cùng dòng sữa mát lạnh, cà phê bọt biển, hay còn gọi là cà phê Dalgona, đang khiến giới trẻ say mê.

Chuoi dap mien Tay cham cot dua thom ngay hinh anh

Chuối đập miền Tây chấm cốt dừa thơm ngậy

0 6

Món chuối đập chấm cốt dừa gây thương nhớ với những du khách từng đến miền Tây. Dù ở nhà, bạn vẫn có thể tái hiện hương vị đặc biệt của chuối đập với công thức đơn giản.

7 mon ngon de lam tu trung ga hinh anh

7 món ngon dễ làm từ trứng gà

0 3

Trứng là thực phẩm không thể thiếu trong những bữa cơm gia đình. Các gợi ý dưới đây sẽ giúp bạn tạo nên nhiều món ăn ngon từ nguyên liệu này.

Banh kem cau ky gia 75 trieu dong o TP.HCM hinh anh

Bánh kem cầu kỳ giá 75 triệu đồng ở TP.HCM

0 2

Những chiếc bánh kem đẹp mắt, sống động sở hữu mức giá đắt đỏ vẫn được thực khách ưa chuộng nhờ giá trị nghệ thuật, đầu tư thời gian và mang nhiều cảm xúc của người thực hiện.

7 mon kho dam da vi Viet cho ngay mua hinh anh

7 món kho đậm đà vị Việt cho ngày mưa

0 62 2

Món kho mằn mặn lại đưa cơm là lựa chọn tuyệt vời cho bữa cơm gia đình những ngày mưa gió. Sau đây là công thức làm thịt kho, cá kho chuẩn hương vị Việt, đậm đà khó cưỡng.

01:38 Huong dan lam rau cai xao xi dau va toi hinh anh

Hướng dẫn làm rau cải xào xì dầu và tỏi

0 1

Rau cải xanh với tỏi là món ăn dân dã, quen thuộc đối với người Việt. Tỏi được phi thơm, kết hợp với xì dầu và dầu hào mang lại đĩa rau xanh, thơm, hấp dẫn.