Bạn có thể chuyển sang phiên bản mobile rút gọn của Zing News nếu mạng chậm. Đóng

7 món ngon từ yến mạch tốt cho sức khỏe

Yến mạch là một trong những loại ngũ cốc có hàm lượng dinh dưỡng cao, dễ chế biến. Một số món ăn dưới đây sẽ giúp thực đơn giảm cân của bạn thêm phong phú hơn.

mon ngon tu yen mach anh 1

Sữa và yến mạch: Một trong những công thức đơn giản nhất để thưởng thức là kết hợp yến mạch với sữa tươi. Cách làm này giúp tiết kiệm thời gian và có thể sử dụng thường xuyên. Bạn nên lựa chọn loại yến mạch nguyên cám và được cán mỏng, tránh dạng bột xay nhuyễn để món ăn trở nên thơm ngon và hoàn hảo nhất. Ảnh: Plant based news.

mon ngon tu yen mach anh 2

Cháo yến mạch: Món ăn thích hợp để dùng làm bữa sáng, cung cấp đầy đủ năng lượng cho một ngày. Công thức theo tỉ lệ 1:4 (một yến mạch, 4 nước) được đánh giá là tối ưu nhất, giúp yến mạch hấp thụ đủ nước, chín nở đều. Bạn nên kết hợp cùng nhiều loại hoa quả tươi hoặc khô dễ tìm như chuối, nho, dâu... khi chế biến để tránh ngán. Ảnh: Cure fit.


mon ngon tu yen mach anh 3

Pancake yến mạch: Món ăn là vị cứu tinh cho những cô nàng đang muốn giảm cân nhưng lại thèm đồ ngọt. Đây cũng trở thành lựa chọn lý tưởng để thay thế các món ăn sáng nhiều tinh bột như xôi, bánh mì, cơm... Sau khi chín, bạn xếp chồng các lớp bánh lên nhau, thêm chút mật ong sẽ khiến hương vị ngọt ngào và thơm ngon hơn. Ảnh: Serious eats.

mon ngon tu yen mach anh 4
Smoothie yến mạch: Smoothie là món đồ uống cần thiết hàng ngày và luôn xuất hiện trong thực đơn giảm cân hoặc làm đẹp của nhiều người. Ngoài trái cây, bạn có thể xay yến mạch cùng các loại rau củ tốt cho sức khỏe như cải bó xôi, cải xoăn... Uống thường xuyên sẽ cung cấp đầy đủ vitamin, thải độc hiệu quả với cơ thể. Ảnh: American dairy assciation.
mon ngon tu yen mach anh 5

Muffin yến mạch: Nhiều người thích kết hợp yến mạch cùng khoai lang hay bơ lạc để tạo nên chiếc bánh mềm, hấp dẫn hơn. Món ăn giàu chất đạm và xơ, thích hợp dùng làm bữa xế hoặc mang theo đi dã ngoại. Ảnh: Simply recipes food.

mon ngon tu yen mach anh 6

Sữa chua yến mạch: Sự kết hợp này không những giúp giảm cân hiệu quả mà còn khá dễ làm. Bạn chỉ cần tận dụng các loại hoa quả tươi hoặc khô có sẵn trong tủ lạnh để dùng kèm cùng sữa chua và yến mạch. Bên cạnh đó, món ăn tốt cho đường tiêu hóa, ngăn ngừa được tình trạng khó tiêu, táo bón. Ảnh: My fermented foods.


mon ngon tu yen mach anh 7
Bánh quy yến mạch: Nếu muốn có sẵn đồ ăn nhẹ để nạp ngay năng lượng cơ thể khi cần, bánh quy yến mạch là gợi ý tuyệt vời. Bạn có thể bảo quản bánh lâu trong hộp kín hoặc ngăn mát tủ lạnh, thưởng thức với sữa hoặc trà để khiến một ngày trở nên trọn vẹn hơn. Ảnh: Bigger bolder baking.
Cách làm smoothie chuối chưa đến 5 phút Chỉ với những nguyên liệu dễ tìm như chuối, yến mạch, sữa chua... bạn sẽ tạo nên món đồ uống bổ dưỡng và tốt cho sức khỏe ngay tại nhà.

7 món mực bắt miệng thay đổi thực đơn ngày nghỉ lễ

Mực tươi có vị ngọt tự nhiên, chất thịt dai giòn sần sật hòa quyện với gia vị đậm đà là món ngon hấp dẫn không thể cưỡng lại.

8 món ngon giải nhiệt từ hoa quả ở Hà Nội

Giữa những ngày hè nắng nóng, thưởng thức các món ăn kết hợp cùng hoa quả trở thành lựa chọn tuyệt vời. Một số gợi ý dưới đây sẽ giúp bạn xua tan sự oi bức và giải nhiệt hiệu quả.

Mai Anh

Bạn có thể quan tâm

Bánh mì Món ngon