Bạn có thể chuyển sang phiên bản mobile rút gọn của Zing News nếu mạng chậm. Đóng

7 kiểu cơm ngon hút khách du lịch ở Việt Nam

Ẩm thực Việt Nam sở hữu nhiều món cơm được biến tấu lạ vị. Cơm nắm, cơm trái dừa hay cơm hến... là những đặc sản tiêu biểu của các địa phương sau.

Dac san com Viet Nam anh 1

1. Cơm trái dừa ở Bến Tre thường ăn cùng món nào?

  • Tép rang dừa
  • Hến xào dừa
  • Gà rang dừa

Cơm dừa Bến Tre gây ấn tượng bởi cách chế biến cầu kỳ. Quả dừa được dùng như một chiếc nồi để nấu cơm. Sau đó, đầu bếp cho gạo và lượng nước vừa đủ vào rồi đậy nắp. Cơm dừa được hấp cách thủy nên gạo nấu xong thơm mùi đặc trưng, vị béo. Tép rang dừa là món ăn kèm hấp dẫn khi dùng cơm. Ảnh: Vietnamtravellog.

Dac san com Viet Nam anh 2

2. Cơm hến được chế biến theo kiểu nào?

  • Cơm nấu với nước luộc gà
  • Cơm trắng để nguội
  • Cơm nấu với nước cốt dừa

Cơm hến, đặc sản của Huế, nổi tiếng khắp Việt Nam nhờ vị ngon dân dã, đậm đà. Món ăn có sự kết hợp hài hòa giữa cơm trắng để nguội, khế chua, rau thơm, bắp chuối thái chỉ, ớt, tóp mỡ, da heo chiên giòn, ruốc, đậu phộng... Chén nước hến nóng hổi ăn kèm cũng là yếu tố tạo vị ngon trọn vẹn. Ảnh: Mmbonappetit.

Dac san com Viet Nam anh 3

3. Món cơm gà nào vào top đặc sản Việt Nam năm 2019?

  • Cơm gà Nha Trang
  • Cơm gà Hội An
  • Cơm gà Phú Yên

Năm 2019, cơm gà Hội An được Tổ chức Kỷ lục Việt Nam đưa vào danh sách 100 món ăn đặc sắc của cả nước. Gà xé, rau thơm, đồ chua và nước sốt là những thành phần không thể thiếu của kiểu cơm này. Ngoài ra, mỗi phần cơm đều được phục vụ kèm nước luộc gà và lòng thanh đạm, giúp thực khách không ngấy. Ảnh: Rizeofanangel.

Dac san com Viet Nam anh 4

4. Ninh Bình có món cơm trứ danh nào?

  • Cơm chiên chà bông
  • Cơm cháy
  • Cơm trộn

Cơm cháy, đặc sản của vùng đất Ninh Bình, được người dân địa phương chọn hạt gạo nếp hương để chế biến. Món cơm giòn, xốp, được ăn kèm sốt thơm ngon hoà quyện từ thịt tim, cật xào, hành tây, cà chua. Thực khách cũng có thể thưởng thức cơm cùng nước mắm mỡ hành, tôm băm, thịt chà bông... Ảnh: Foodyhaiphong.

Dac san com Viet Nam anh 5

5. Kiểu cơm cháy nào nổi tiếng ở miền Tây?

  • Cơm cháy kho quẹt
  • Cơm cháy mắm kho
  • Cơm cháy gỏi rau củ

Cơm cháy kho quẹt là món ăn dân dã của người miền Tây. Điểm nhấn của món là phần gạo thơm được ép đều trên chảo đến khi cháy giòn cùng cốt dừa béo ngậy. Khi thưởng thức, bạn xé miếng cơm cháy chấm với kho quẹt nóng để cảm nhận hương vị quê nhà. Ảnh: Iamthucngan.

Dac san com Viet Nam anh 6

6. Phú Thọ có món cơm nắm lá gì?

  • Cơm nắm lá cọ
  • Cơm nắm lá dứa
  • Cơm nắm lá mít

Cơm nắm lá cọ là món ngon dân dã, thể hiện tài chế biến khéo léo của người Phù Ninh (Phú Thọ). Cơm được nấu chín, sau đó xới ra nắm tròn và lăn qua tàu lá cọ non. Khi ăn, thực khách chấm cơm với muối vừng, muối sả hoặc thưởng thức kèm sườn lợn rang muối. Ảnh: Banhchungdatto.

Dac san com Viet Nam anh 7

7. Phú Quốc (Kiên Giang) có đặc sản cơm nào hút khách?

  • Cơm cua mặt trăng
  • Cơm ghẹ
  • Cơm ba khía

Du khách khi có dịp đến đảo ngọc không thể bỏ qua món cơm ghẹ đậm đà hương vị biển. Phần cơm được rang cùng rau củ, ăn kèm ghẹ xào thơm ngon, giàu chất đạm. Ảnh: Far Eastour.

Công thức làm cơm chiên trứng, cá ngừ Chỉ với 2 quả trứng, cá ngừ đóng hộp cùng ít lá tỏi tây, bạn đã có đủ nguyên liệu đi kèm để làm cơm chiên. Món ăn chế biến nhanh gọn, nóng hổi phù hợp dùng trong ngày mưa bão.

Loạt đặc sản hút khách ở Sa Pa mùa săn mây

Sa Pa (Lào Cai) đang là tọa độ hấp dẫn du khách. Nếu bạn đến đây check-in cùng biển mây, đừng bỏ qua cơ hội thưởng thức mèn mén, khâu nhục, cơm lam...

Nem tai và 6 món cuốn bánh tráng nổi tiếng Việt Nam

Nhiều món ăn kết hợp bánh tráng phơi sương tạo hương vị thanh mát chinh phục thực khách. Chả lụi, gỏi cuốn... là những phiên bản ẩm thực dân dã bạn nên thử.

Khánh Vân

Bạn có thể quan tâm

QUIZZ Món ngon