5 lý do thực khách yêu thích pizza 'nhân nhồi'

Phô mai Mozzarella hảo hạng

Là loại phô mai hạng nhất, Mozzarella thường xuất hiện trong những chiếc pizza Ý đặc biệt. Tuy nhiên, đây lại là nguyên liệu không thể thay thế trong Chicago Pizza. Thông thường, bánh pizza chỉ có 100-120 gram phô mai, còn pizza "nhân nhồi" của nhà hàng lại chứa hơn gấp đôi chỗ đó, đến 300 gram. Vị Mozzarella ngọt ngào, thơm lừng mùi sữa khiến mỗi lần thưởng thức như một cuộc du ngoạn trên thiên đường phô mai vàng ươm, dư vị quấn quýt.

“Nhân nhồi” khác biệt

Bên trên Chicago Pizza là lớp sốt cà đỏ tươi, hấp dẫn; bạn sẽ khó lòng biết được điều gì ẩn dấu bên trong chiếc bánh dày 3,5 cm. Trải nghiệm pizza vì thế cũng hồi hộp và thú vị, giống như khám phá một hành trình đầy ẩn số. Khi ăn miếng đầu tiên, bạn sẽ cảm thấy vị sốt ngọt ngào nóng hổi. 

Hương vị này nhanh chóng hòa quyện với vị thơm ngậy, dai dai mà đậm đà của phô mai Mozzarella lừng danh thế giới, xen kẽ với chất tươi ngon của từng loại nhân bánh. Đó có thể là phô mai quyện với thịt lợn xông khói, sốt bò băm, thịt gà, hải sản mang hương vị đặc trưng nước Mỹ, hoặc trải nghiệm sự độc đáo mới lạ của xúc xích Salami và Mozzarella. Kết lại hành trình là vỏ bánh giòn tan và vị bơ thơm lừng.

Chờ đợi 35 phút, hài lòng cả bữa ăn

“Anh/chị vui lòng chờ bánh trong 35 phút” là câu nói chắc chắn bạn sẽ nghe nếu muốn thưởng thức Chicago Pizza. Bánh được nướng trong chiếc khay gang chuyên dụng, cao 3,5 cm để đảm bảo nhân chín đều, đáy có lỗ để đế bánh giòn trong từng lát cắt.

Với nhân nhồi và bánh dày 3,5 cm, quá trình nướng bánh dài hơn so với những pizza thông thường vốn chỉ cần 15 phút. Chỉ một chút sơ suất trong nhiệt độ hay thời gian cũng có thể làm mất độ giòn đặc trưng của pizza. Vì vậy, thưởng thức Chicago Pizza là thưởng thức một tác phẩm làm bằng tâm huyết và công phu của người đầu bếp.

Món ăn tuyệt vời nhất nước Mỹ

Tờ New York Journal gọi Chicago Pizza là món ăn tuyệt vời nhất nước Mỹ, mang trong mình cái tinh tế và đa dạng của quốc gia giàu văn hóa và đa sắc tộc. Tại Mỹ, không ít những tiệc buffet chỉ phục vụ Chicago Pizza, thậm chí còn có những câu lạc bộ người yêu loại bánh này. 

Tiệc buffet Chicago Pizza tại Mỹ.

Giá hợp lý

Với ưu đãi ăn thử chỉ 150.000 đồng, bạn sẽ thưởng thức ngay Chicago Pizza "nhân nhồi" đường kính 25 cm dày 3,5 cm, bên trong ngập phô mai, thịt và sốt, đủ cho một nhóm bạn cùng ăn. Ở Việt Nam, Chicago Pizza chỉ có tại Cowboy Jack’s - quán ăn kiểu Mỹ với không gian hiện đại, trẻ trung.

Bên cạnh loại bánh này, menu tại quán đa dạng với những món ăn mang đậm phong cách Mỹ - Âu như beef steak, sườn nướng, mỳ Ý… với giá chỉ 70.000-150.000 đồng/món. Bạn hãy ghé thăm Cowboy Jack’s để cùng khám phá Chicago Pizza "nhân nhồi" và nhiều món ăn khác ngay hôm nay.