Bạn có thể chuyển sang phiên bản mobile rút gọn của Zing News nếu mạng chậm. Đóng

10 cặp thực phẩm tốt cho sức khỏe khi ăn cùng nhau

Theo Bright Side, các chuyên gia dinh dưỡng khẳng định một số thực phẩm khi ăn cùng nhau sẽ giúp cơ thể hấp thụ vitamin, khoáng chất hiệu quả hơn.

 

Thuc pham tot hon khi an cung nhau anh 1

Các chất béo lành mạnh trong dầu olive giúp cơ thể hấp thụ carotenoids gấp 3 lần, bao gồm lycopene, beta-carotene và chất chống oxy hóa có trong món salad rau củ quả. Carotenoids là một loại sắc tố thực vật

 

 giúp tăng cường sức khỏe và giảm nguy cơ bệnh tật.

 

 

 

Thuc pham tot hon khi an cung nhau anh 2

Ớt chuông chứa nhiều vitamin C hơn cam, đồng thời thúc đẩy cơ thể hấp thụ lượng sắt tối đa trong món đậu phụ.

 

Thuc pham tot hon khi an cung nhau anh 3

Sắt được tìm thấy trong thịt bò sẽ được hấp thụ dễ dàng hơn nếu ăn cùng thực phẩm giàu vitamin C như bông cải xanh.

 

Thuc pham tot hon khi an cung nhau anh 4

Kết hợp thực phẩm giàu vitamin D (bắp cải) với các loại cá béo như cá hồi, cá mòi... để tăng cường hấp thụ vitamin D.

 

Thuc pham tot hon khi an cung nhau anh 5

Cơ thể sẽ hấp thụ được thêm nhiều sắt và kẽm nếu bạn ăn cơm cùng tỏi.

 

Thuc pham tot hon khi an cung nhau anh 6

Chất béo trong quả bơ giúp carotenoid và vitamin A trong cà chua phát huy tác dụng hiệu quả.

 

Thuc pham tot hon khi an cung nhau anh 7

Vitamin B và C được hấp thụ tốt hơn nếu ăn kèm với các loại ngũ cốc nguyên hạt. Bạn có thể thêm sữa chua không béo.

 

Thuc pham tot hon khi an cung nhau anh 8

Sự kết hợp giữa protein và carbs giúp cơ thể hồi phục và xây dựng cơ bắp sau khi luyện tập. Chuối và bơ đậu phộng là món ăn vặt hợp lý cho các vận động viên, người vừa tập luyện thể thao.

 

Thuc pham tot hon khi an cung nhau anh 9

Piperine, loại alkaloid chính trong hạt tiêu đen, giúp cơ thể tăng cường hấp thụ các chất dinh dưỡng trong bột cà ri.

 

Thuc pham tot hon khi an cung nhau anh 10

Nước chanh làm tăng lượng chất chống oxy hóa có lợi (catechin) trong trà xanh.

 


Phương Mai

Ảnh: Brightside

Bạn có thể quan tâm

Sức khỏe